Wydawnictwo:	WAM
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	256
Format:	17.0x22.8cm
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

O książce Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską. Domowe sposoby

Zdrowie zakręcone w słoikach Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską to kolejna książka pokazująca bogactwo kuchni roślinnej. Kiszonki wspomagają układ odpornościowy i pokarmowy, ponieważ naturalny proces konserwowania nie pozbawia produktów ich składników odżywczych. Dlatego fermentowana żywność jest wyjątkowo zdrowa. Jeśli nie masz piwnicy lub chłodnego miejsca – nie martw się. Wcale nie potrzebujesz ogromnych beczek czy słoików. Z tym poradnikiem kiszenie jest naprawdę proste! W książce znajdziesz: porady, jakie produkty wybrać do kiszenia, w czym najlepiej kisić, przepisy na fermentowane dania: kiszone warzywa, kimchi, kombuchę, zakwas z buraków, chleb na zakwasie, wskazówki, jak wykorzystać kiszone produkty w poście i diecie dr Ewy Dąbrowskiej, porady, jak zrobić domowe mleko kwaszone, kefir, jogurt czy jajka peklowane, inspirujące, nietypowe przepisy na warzywa i owoce: kapustę kiszoną z imbirem i marchewką, kiszone jabłka i cytryny, kiszone rzodkiewki i kiszony ananas, sposoby na wykorzystanie fermentowanych produktów w kuchni w zbilansowanych przepisach. Dla miłośników koncepcji żywienia dr Ewy Dąbrowskiej do przepisów dodane są cenne informacje, na jakim etapie postu lub diety można wykorzystać fermentowany produkt. W tym roku zatroszcz się o swoje zdrowie i postaw na kiszonki! W książce o swoich pasjach i manufakturach opowiadają również: Barbara Piątkiewicz z Pracowni Wypieków Chleba. Moje Wypieki, Magdalena Witkiewicz – pisarka, autorka m.in. Jeszcze się kiedyś spotkamy, Czereśnie zawsze muszą być dwie, Mikołaj Bator z Zakwasowni oraz Marek Brunka z Regionalnego Centrum Mikroorganizmów Brunka Natural.

Podobne do Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską. Domowe sposoby

Polskie zioła lecznicze i uzdrawiające wyd. 2026 - Grażyna Wasilewska

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polskie zioła lecznicze i uzdrawiające wyd. 2026

Grażyna Wasilewska

Wzmacniaj odporność naturalnie Ziołolecznictwo, hartowanie ciała, naturalne antybiotyki i inne holistyczne metody wspierania zdrowi - Agnieszka Leszczyńska

Mózg wiecznie młody. Jak wyostrzyć umysł i chronić go przez całe życie

Książka

41,44 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mózg wiecznie młody. Jak wyostrzyć umysł i chronić go przez całe życie

Odkwaszanie organizmu. Dieta, która cofnie stany zapalne, zatrzyma starzenie i doda energii

Książka

41,83 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkwaszanie organizmu. Dieta, która cofnie stany zapalne, zatrzyma starzenie i doda energii

Skuteczne sposoby na nadciśnienie tętnicze. Naturalne metody i medyczne wskazówki na obniżenie wysokiego ciśnienia tętniczego, które mogą uchronić przed zawałem serca i udarem mózgu - Visite

O zdrowiu – po prostu! - Renata Erechemla

Książka

23,91 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

O zdrowiu – po prostu!

Renata Erechemla

UGLY. Encyklopedia brzydkiej mody - Karolina Żebrowska

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

UGLY. Encyklopedia brzydkiej mody

Karolina Żebrowska

Pokonać alzheimera. Nowa strategia na lepszą pamięć i zdrowy mózg - Heather Sandison

Książka

41,83 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pokonać alzheimera. Nowa strategia na lepszą pamięć i zdrowy mózg

Heather Sandison

Książka

30,25 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kortyzolowy reset

Wright Marina

Lawendowe lata. Odkryj w sobie moc dojrzałości - Urszula Sołtys-Para

Książka

37,63 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lawendowe lata. Odkryj w sobie moc dojrzałości

Urszula Sołtys-Para

Rośliny lecznicze. Podręczny przewodnik - Wolfgang Hensel

Książka

35,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rośliny lecznicze. Podręczny przewodnik

Wolfgang Hensel

Recepta na mocne kości i zdrowe stawy. Kompleksowy plan wzmacniania mięśni i kości oraz redukcji stanów zapalnych - Sydney Nitzkorski, Jocelyn Wittstein

Niechirurgiczne usuwanie defektów skóry w gabinecie kosmetologa – granice kompetencji - Miszczak Elżbieta

Książka

121,99 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Niechirurgiczne usuwanie defektów skóry w gabinecie kosmetologa – granice kompetencji

Miszczak Elżbieta

Zdrowie bez wymówek. Workbook. 12 miesięcy, 12 nawyków, 12 filarów zdrowia. Nowe życie - Tadeusz Oleszczuk

Książka

32,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowie bez wymówek. Workbook. 12 miesięcy, 12 nawyków, 12 filarów zdrowia. Nowe życie

Tadeusz Oleszczuk

Dieta DASH dla zdrowego serca. 100 prostych i szybkich dań, aby trwale obniżyć ciśnienie krwi i poprawić zdrowie serca - Carrillo Maria-Paula, McKee Katie

Pokonaj przewlekły stan zapalny. 8 kroków, dzięki którym naturalnie zmniejszysz stan zapalny, wzmocnisz odporność, zadbasz o jelita i odzyskasz dobre samopoczucie - Tara Miles

Kod mikrobiomu. Jak połączenie jelit i mózgu wpływa na emocje, wagę i odporność - Gundry Steven R.

Książka

33,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kod mikrobiomu. Jak połączenie jelit i mózgu wpływa na emocje, wagę i odporność

Gundry Steven R.

Silne ciało po 50-tce. 111 sprawdzonych strategii, dzięki którym skutecznie zatrzymasz starzenie, wyeliminujesz ból i wzmocnisz organizm - Will Harlow

Rany i zatrucia. Ziołolecznictwo - Maria Treben

Książka

29,44 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rany i zatrucia. Ziołolecznictwo

Maria Treben

Książka

24,31 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Uzdrawiająca moc mięty

Monika Fijołek

Dieta imitująca post. Jak pobudzić autofagię, schudnąć i przyspieszyć regenerację bez głodówki - Bernhard Hobelsberger

Książka

31,55 zł

49,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta imitująca post. Jak pobudzić autofagię, schudnąć i przyspieszyć regenerację bez głodówki

Bernhard Hobelsberger

Joga nerwu błędnego. Proste ćwiczenia, które wyciszą twój układ nerwowy, zharmonizują ciało i przywrócą wewnętrzną równowagę - dr Ellen Fischer

Z masażem Ci do twarzy. Poznaj naturalne metody dbania o swoją urodę - Karolina Mazgaj @mazgajevska

Książka

45,69 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Z masażem Ci do twarzy. Poznaj naturalne metody dbania o swoją urodę

Karolina Mazgaj @mazgajevska

Jak odzyskać włosy. Co naprawdę działa? Fakty, a nie mity - Claudia Musiał

Książka

37,36 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak odzyskać włosy. Co naprawdę działa? Fakty, a nie mity

Claudia Musiał

Jak dieta i mikrobiom budują zdrowie psychiczne. Wzmocnij układ nerwowy aby zapobiec depresji, lękom i chorobom autoimmunologicznym - Eva Żurczak

Super moc. Testosteron. Twoja siła, zdrowie i pewność siebie - Robert Jarema

Książka

46,89 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Super moc. Testosteron. Twoja siła, zdrowie i pewność siebie

Robert Jarema

Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl - Stina Lönnkvist

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl

Stina Lönnkvist

Aromaterapia dla kobiet. Cykl, PMS, pielęgnacja ciała, seksualność, psychika, menopauza, holistyczne wsparcie - Sabrina Herber, Eliane Zimmermann

Przeprogramuj swój ból. Neuroplastyczna terapia PRT - Vanessa M. Blackstone, Olivia S. Sinaiko

Książka

26,23 zł

39,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Przeprogramuj swój ból. Neuroplastyczna terapia PRT

Vanessa M. Blackstone, Olivia S. Sinaiko

Schorzenia skóry. Ziołolecznictwo - Maria Treben

Książka

29,44 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Schorzenia skóry. Ziołolecznictwo

Maria Treben

Inne książki Beata Dąbrowska

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej. Zupy, soki, koktajle, przekąski - Beata Dąbrowska, Beata Anna Dąbrowska

Książka

16,45 zł

32,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej. Zupy, soki, koktajle, przekąski

Beata Dąbrowska, Beata Anna Dąbrowska

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy - Beata Dąbrowska

Książka

28,51 zł

43,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy

Beata Dąbrowska

Szczegółowe informacje na temat książki Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską. Domowe sposoby

Wydawnictwo:	WAM
EAN:	9788327719201
Autor:	Beata Dąbrowska
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	256
Format:	17.0x22.8cm
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-07-13
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo WAM Kopernika 26 31-501 Kraków PL e-mail: [email protected]