Wydawnictwo:	Universitas
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	1
Liczba stron:	584
Format:	15.0x23.5cm
Rok wydania:	2024

Zobacz więcej

O książce Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Nieurodzaje, braki żywności, wreszcie klęski głodu były zjawiskiem powszechnym w przednowoczesnej Europie, ale słabo zbadanym w przypadku ziem polskich. Dzięki wykorzystaniu wielu różnorodnych materiałów archiwalnych, w tym ksiąg metrykalnych, udało się ustalić, że dla południowej Małopolski nie tylko katastrofa roku 1847, będąca efektem zarazy ziemniaczanej, ale też klęski głodu z XVIII wieku skutkowały ogromną umieralnością i spadkiem urodzeń. Ich skutki demograficzne i gospodarcze były porównywalne co najmniej z epidemiami i bardziej dotkliwe niż zniszczenia wojenne. Paradoksem było, że to chłopi, czyli producenci żywności, byli jednocześnie głównymi poszkodowanymi, mimo podejmowanych prób zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego. Recenzowana publikacja (…) jest (…) pierwszym, niezwykle cennym opracowaniem poświęconym kryzysom żywnościowym i klęskom głodu w południowej Małopolsce. Jej wartość podnosi bogata baza źródłowa i nowa interpretacja znanych już historykom źródeł jak metryka józefińska, opisania urbarialne, księgi metrykalne. Dr hab. Tomasz Kargol, prof. UJ Nie tylko podjęta tematyka, ale też rozmach badawczy, mnogość postawionej problematyki, zaprezentowanie potencjału badawczego źródeł niekiedy jeszcze zapomnianych albo pomijanych z racji ich żmudnej obróbki (księgi metrykalne, supliki poddanych, inwentarze dóbr) składają się na konstatację, że dzieło Miodunki będzie wytyczać nowe tory badawcze w polskiej historiografii (…) Przydatność docenią przede wszystkim badacze dawnej gospodarki, demografowie historyczni, historycy społeczni, antropolodzy i socjologowie historyczni, ruch regionalistyczny i genealogiczny. Dr hab. Mateusz Wyżga, prof. UKEN Piotr Miodunka – historyk, prawnik, adiunkt w Katedrze Historii Gospodarczej i Społecznej Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, współautor monografii Pilzna, Wojnicza i Ekobiografii Krakowa, a także autor monografii Społeczność małych miast południowej Małopolski od końca XVI do końca XVIII wieku. Jego zainteresowania badawcze obejmują: historię społeczno-gospodarczą Polski do XIX wieku, demografię historyczną, geografię historyczną i historię środowiskową.

Szczegółowe informacje na temat książki Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Wydawnictwo:	Universitas
EAN:	9788324241460
Autor:	Piotr Miodunka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	1
Liczba stron:	584
Format:	15.0x23.5cm
Rok wydania:	2024
Data premiery:	2024-12-06
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Towarzystwo Autorów i Wydawców Prac Naukowych UNIVERSITAS Sławkowska 17 31-016 Kraków PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głupie robaki i inne takie Polski

Marek Maruszczak

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą

Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Kodeks karny PLUS 2026 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

67,48 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kodeks karny PLUS 2026

Opracowanie Zbiorowe

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Co przyniesie jutro

Melissa Da Costa

Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona - Edyta Krześniak

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona

Edyta Krześniak

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Dinozaury

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Atlas Świata

Książka

69,24 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. POLSKA

Z mgły zrodzony w.jubileuszowe - Brandon Sanderson

Książka

47,93 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Z mgły zrodzony w.jubileuszowe

Brandon Sanderson

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

30,38 zł

48,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chamstwo

Kacper Pobłocki

Książka

27,99 zł

47,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Chłopi

Reymont Stanisław Władysław

Książka

34,80 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pańszczyzna

Kamil Janicki

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Żelazne damy wyd. 2024

Kamil Janicki

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chłopi

Reymont Stanisław Władysław

Średniowiecze w liczbach - Kamil Janicki

Książka

34,80 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Średniowiecze w liczbach

Kamil Janicki

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Drzewa

Aya Kōda

Siła idei Zapiski z intelektualnej podróży - Janos Kornai

Książka

43,33 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Siła idei Zapiski z intelektualnej podróży

Janos Kornai

Między Kościołem a nacjonalizmem - Przemysław Sołga

Książka

27,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Między Kościołem a nacjonalizmem

Przemysław Sołga

Dzieje polskiej myśli kryminologicznej. Stan badań w stulecie niepodległości - Pływaczewski Wiesław, Narodowska Joanna, Szymon Michał Buczyński, redakcja naukowa

Inni klienci wybierają również

Kaci Wołynia. Najkrwawsi ludobójcy Polaków - Marek A. Koprowski

Książka

43,67 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaci Wołynia. Najkrwawsi ludobójcy Polaków

Marek A. Koprowski

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziki łubin wyd.2024

Charlotte Link

Sarmatia. Czarna legenda złotego wieku - Artur Wójcik

Książka

36,80 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sarmatia. Czarna legenda złotego wieku

Artur Wójcik

Wenecja. Niezatapialna - Jonathan Keates

Książka

75,99 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Niezatapialna

Jonathan Keates

Nazistowscy lekarze. Mord medyczny i psychologia ludobójstwa - Robert J. Lifton

Książka

59,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nazistowscy lekarze. Mord medyczny i psychologia ludobójstwa

Robert J. Lifton

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielkie dni małej floty

Jerzy Pertek

Książka

101,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Napoleon

Andrew Roberts

Wilczy Szaniec. Sekrety tajnej kwatery Hitlera na Mazurach - Felix Bohr

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wilczy Szaniec. Sekrety tajnej kwatery Hitlera na Mazurach

Felix Bohr

Imperium Habsburgów Wspólnota narodów - Judson Pieter M.

Książka

52,94 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium Habsburgów Wspólnota narodów

Judson Pieter M.

O Słowianach T.2 Gościnni barbarzyńcy. Portret... - Górewicz Igor D.

Książka

31,45 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

O Słowianach T.2 Gościnni barbarzyńcy. Portret...

Górewicz Igor D.

Podobne do Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII - Piotr Zychowicz

Książka

39,70 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII

Piotr Zychowicz

Książka

60,99 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobieta w czasach katedr

Secesja w Bydgoszczy - Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir

Książka

97,84 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Secesja w Bydgoszczy

Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir

3 pułk szwoleżerów mazowieckich im. Jana Kozietulskiego - Przemysław Dymek

Książka

24,64 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

3 pułk szwoleżerów mazowieckich im. Jana Kozietulskiego

Przemysław Dymek

Historia polskich kolei. 100-lecie Polskich Kolei Państwowych - Adam Dylewski, Przemysław Brych

Książka

67,23 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia polskich kolei. 100-lecie Polskich Kolei Państwowych

Adam Dylewski, Przemysław Brych

Książka

93,42 zł

159,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia sztuki

Księgi Wojny i Miłości. 1913-1918. Tom 1 Wanda - Joanna Hempel

Książka

53,75 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księgi Wojny i Miłości. 1913-1918. Tom 1 Wanda

Joanna Hempel

Lekarze na froncie. Jak działania wojenne zmieniły medycynę wyd. 2026 - Martin King

Książka

30,24 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekarze na froncie. Jak działania wojenne zmieniły medycynę wyd. 2026

Martin King

Książka

43,93 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice stacji 14

Turner Des

Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc - Hurlock Kathryn

Książka

74,79 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc

Hurlock Kathryn

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu - Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Książka

81,59 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu

Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Książka

53,64 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyspa, której nie ma

Antonio Musarra

Pro memoria. 1964. Tom 11 - Stefan Wyszyński

Książka

31,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pro memoria. 1964. Tom 11

Stefan Wyszyński

Powstanie Warszawskie. Między faktami a legendą - Sławomir Koper

Książka

29,47 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Powstanie Warszawskie. Między faktami a legendą

Sławomir Koper

Książka

37,38 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biskupi w realiach PRL

Łatka Rafał

Niebezpieczne bezpieczeństwo - Grzegorz W. Kołodko

Książka

60,65 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niebezpieczne bezpieczeństwo

Grzegorz W. Kołodko

Szpiegostwo seksualne w PRL. Wykorzystywanie materiałów kompromitujących do prób werbunku dyplomatów zagranicznych przez SB - Rafał Olbert

Pożegnanie z Podolem - Jerzy Kuczkiewicz

Książka

26,84 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pożegnanie z Podolem

Jerzy Kuczkiewicz

Gdyby przedmioty umiały mówić… Ocalone w artefaktach losy Polaków deportowanych do Kazachstanu - Jan Szumski

Książka

25,43 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdyby przedmioty umiały mówić… Ocalone w artefaktach losy Polaków deportowanych do Kazachstanu

Jan Szumski

Śladami australijskiego snu i nowozelandzkiej haki - Stoczyński Sławomir Stanisław

Książka

31,99 zł

43,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Śladami australijskiego snu i nowozelandzkiej haki

Stoczyński Sławomir Stanisław

Puszcza Solska - czas krwi, czas pamięci - JANUSZ SKOWROŃSKI

Książka

52,78 zł

73,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Puszcza Solska - czas krwi, czas pamięci

JANUSZ SKOWROŃSKI

Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami - Cezary Namirski

Książka

52,81 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami

Cezary Namirski

Zakazana historia aliantów - Leszek Pietrzak

Książka

41,70 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia aliantów

Leszek Pietrzak

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kroniki Mercji

Max Adams

Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii - Mariusz Samp

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii

Mariusz Samp

Książka

52,74 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Chwała Rzymu

Anthony Everitt

Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026 - Niall Ferguson

Książka

56,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026

Niall Ferguson

Cierpliwe Genowefy, bezwstydne Magdaleny - Anna Brzezińska

Książka

51,50 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cierpliwe Genowefy, bezwstydne Magdaleny

Anna Brzezińska

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy - Alex Kershaw

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy

Alex Kershaw

O wielości cywilizacji - Feliks Koneczny

Książka

51,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

O wielości cywilizacji

Feliks Koneczny

Oceny i recenzje książki Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Nic mnie już tu nie trzyma - Grzegorz Piotrowski, Karol Szymański

Książka

32,74 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nic mnie już tu nie trzyma

Grzegorz Piotrowski, Karol Szymański

Warstwy ludu. Chłopki, chłopi i inni w literaturach regionalnych (XIX-XXI wiek) - Małgorzata Mikołajczak, Danuta Zawadzka, Katarzyna Sawicka-Mierzyńska

Jaga w matriksie. Legendy Polskie w epoce konwergencji - Katarzyna Kaczor

Książka

24,67 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jaga w matriksie. Legendy Polskie w epoce konwergencji

Katarzyna Kaczor

Hermeneutyczny projekt egzystencji Femen rozumienia we wczesnej filozofii Martina Heideggera - Waśko Mateusz

Książka

34,76 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Hermeneutyczny projekt egzystencji Femen rozumienia we wczesnej filozofii Martina Heideggera

Waśko Mateusz

„Kulturałki” czyli lustro Felietony z „Dziennika Polskiego” z lat 2000-2017 - Wacław Krupiński

Książka

32,74 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

„Kulturałki” czyli lustro Felietony z „Dziennika Polskiego” z lat 2000-2017

Wacław Krupiński

Od przekonań do teorii subiektywnych w nauce języków obcych - Maciej Smuk

Książka

26,99 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Od przekonań do teorii subiektywnych w nauce języków obcych

Maciej Smuk

Historia Hiszpanii - Julio Valdeón Baruque, Manuel Tunón de Lara, Antonio Dominguez Ortiz

Książka

39,80 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia Hiszpanii

Julio Valdeón Baruque, Manuel Tunón de Lara, Antonio Dominguez Ortiz

Pisać jak z nut. Podręcznik rozwijający sprawność pisania dla obcokrajowców na poziomie B1+/B2 wyd. 3 - Ewa Lipińska, Dąmbska Elżbieta Grażyna

Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski - Izabela Kowalczyk

Książka

32,74 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski

Izabela Kowalczyk

Polska literatura nowoczesna. Leśmian, Schulz, Witkacy wyd. 2 - Michał Paweł Markowski

Książka

39,80 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska literatura nowoczesna. Leśmian, Schulz, Witkacy wyd. 2

Michał Paweł Markowski

Styl poetycki Cypriana Norwida w przekładzie na język niemiecki. Studium teorii i praktyki translacj - Żurawlew Tomasz

Książka

34,76 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Styl poetycki Cypriana Norwida w przekładzie na język niemiecki. Studium teorii i praktyki translacj

Żurawlew Tomasz

Legitymizacja artystyczna plakatu w PRL 1944-1968 - Katarzyna Matul

Książka

52,82 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Legitymizacja artystyczna plakatu w PRL 1944-1968

Katarzyna Matul

Opowiedz zwierzę. Poetki i poeci o zwierzętach - red. Barbara Niedźwiedzka

Książka

27,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowiedz zwierzę. Poetki i poeci o zwierzętach

red. Barbara Niedźwiedzka

Utopia na ludzką miarę. Cyniczne wprowadzenie do estetyki relacyjnej - Łukasz Białkowski

Książka

26,99 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Utopia na ludzką miarę. Cyniczne wprowadzenie do estetyki relacyjnej

Łukasz Białkowski

Psychoanalityczne losy. Bychowski i Szalita - Ewa Kobylinska-Dehe

Książka

37,78 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychoanalityczne losy. Bychowski i Szalita

Ewa Kobylinska-Dehe

Polska filozofia człowieka - red. Wiesława Sajdek

Książka

31,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska filozofia człowieka

red. Wiesława Sajdek

Urzeczenie Caravaggiem. Relacyjna obecność obrazu w edukacji polonistycznej - Kwak Karolina

Książka

25,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Urzeczenie Caravaggiem. Relacyjna obecność obrazu w edukacji polonistycznej

Kwak Karolina

Nieśmiertelność. Technokulturowe strategie współczesności - Katarzyna Nowaczyk-Basińska

Książka

26,99 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nieśmiertelność. Technokulturowe strategie współczesności

Katarzyna Nowaczyk-Basińska

Tropy topografii. W kręgu literatury osadniczej i postosadniczej - Małgorzata Mikołajczak

Książka

27,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tropy topografii. W kręgu literatury osadniczej i postosadniczej

Małgorzata Mikołajczak

Kresy w oczach oficerów KOP - Jan Widacki

Książka

27,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kresy w oczach oficerów KOP

Jan Widacki