Wydawnictwo:	Druga Strona
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	300
Format:	145x215mm
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

O książce Wolni od glutenu

Książka Wolni od glutenu doktora Alessio Fasano, światowej sławy specjalisty, profesora wizytującego na wydziale medycznym Uniwersytetu Harvarda i założyciela Ośrodka Badań nad Celiakią w Massachusetts General Hospital w Bostonie, przedstawia najnowsze osiągnięcia w badaniach naukowych i w metodach leczenia, jak również objaśnia ich znaczenie szybko rozrastającemu się gronu odbiorców. Ten przełomowy przewodnik stanowi bezcenną pomoc zarówno dla tych, którzy dopiero niedawno zostali zdiagnozowani, jak i dla osób od dawna już borykających się z problemem glutenu oraz dla każdego, kto podejrzewa, że gluten ma negatywny wpływ na jego życie. Autor książki odróżnia fakty naukowe od narosłych mitów, tłumaczy najnowsze wyniki badań, procedury diagnostyczne, a także zalecenia dietetyczne i lecznicze, tym samym umożliwiając odbiorcom podjęcie decyzji najlepszych dla siebie samych oraz dla członków ich rodzin. W książce opisano wpływ glutenu na takie symptomy, jak depresja, niepokój czy "zamglenie umysłu", jak również na pewne zaburzenia behawioralne, między innymi spektrum zaburzeń autystycznych (ASD) i schizofrenię. Inne szczególnie warte uwagi fragmenty omawiają: Różnice między celiakią, nadwrażliwością na gluten i alergią na pszenicę Najwłaściwsze, aktualne sposoby radzenia sobie z dolegliwościami związanymi z glutenem u konsumentów w każdym wieku Praktyczne rady, jak radzić sobie w kuchni bezglutenowej, jak czytać informacje na produktach i jak zdrowo i bezpiecznie funkcjonować w świecie pełnym ukrytych źródeł glutenu Psychologiczne znaczenie diagnozy i jej wpływ na rodzinę chorego Przełomowe badania dotyczące profilaktyki i leczenia Godne zaufania i rzetelne źródła informacji dla pacjentów, rodziców i lekarzy Przepisy na prawdziwe, bezglutenowe potrawy kuchni włoskiej, stosowane w domu doktora Fasano Dr Alessio Fasano – światowej sławy gastroenterolog pediatra i badacz – to również założyciel i dyrektor Ośrodka Badań nad Celiakią przy Massachusetts General Hospital, pierwszej w Stanach Zjednoczonych placówki badawczo-leczniczej specjalizującej się w celiakii, alergii na zboże i nadwrażliwości na gluten. Jako charyzmatyczny mówca chętnie zapraszany jest przez przedstawicieli krajowych i międzynarodowych mediów. Doktor Fasano odebrał wykształcenie w Neapolu, obecnie zaś pełni funkcję profesora wizytującego na wydziale medycznym Uniwersytetu Harvarda i kieruje oddziałem gastroenterologii pediatrycznej i żywienia w MassGeneral Hospital for Children. Laureatka nagród państwowego stopnia, autorka publikacji poświęconych szkolnictwu wyższemu i redaktorka Susie Flaherty kieruje działem komunikacji Ośrodka Badań nad Celiakią przy Massachusetts General Hospital, wcześniej zaś piastowała stanowisko starszego redaktora na Uniwersytecie Maryland. Jest członkinią National Association of Science Writers.

Szczegółowe informacje na temat książki Wolni od glutenu

Wydawnictwo:	Druga Strona
EAN:	9788364190100
Autor:	Fasano Alessio, Flaherty Susan
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	300
Format:	145x215mm
Rok wydania:	2016
Podmiot odpowiedzialny:	ATENEUM M. Kogut, A. Zegiel Spółka Komandytowa ul. Półłanki 12c 30-740 Kraków PL

Warto przeczytać również

Książka

36,79 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Maski

Soymel / Kowal Melka

Książka

39,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zwierciadła

Melka Kowal

Książka

39,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Półprawdy

Melka Kowal

Pysznie czy przepysznie - Monika Molecka

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pysznie czy przepysznie

Monika Molecka

Wzrok. Zwodnicze zmysły. Tom 1 - Magda Stachula

Książka

39,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wzrok. Zwodnicze zmysły. Tom 1

Magda Stachula

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta - Alicja Rokicka

Książka

40,92 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Alicja Rokicka

Mariah Mundi i szkatuła Midasa - C.L. Taylor

Książka

29,76 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mariah Mundi i szkatuła Midasa

C.L. Taylor

Książka

31,29 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jeśli jutra ma nie być

St. Jude Jen

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

28,30 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Książka

33,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Krwi nie odmówi nikt

Ryszard Ćwirlej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Niesforni bracia i samolubne siostry O rywalizacji rodzeństwa - R.W. Alley

Książka

16,70 zł

17,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niesforni bracia i samolubne siostry O rywalizacji rodzeństwa

R.W. Alley

Szkoła pod baobabem. Saga Bez pożegnania. Tom 2 wyd. 2024 - Barbara Rybałtowska

Książka

22,56 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła pod baobabem. Saga Bez pożegnania. Tom 2 wyd. 2024

Barbara Rybałtowska

Sny Akiry Kurosawy Mit, symbol, rytuał - Małgorzata Tasiemska

Książka

27,85 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sny Akiry Kurosawy Mit, symbol, rytuał

Małgorzata Tasiemska

Książka

31,94 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Flow. SolLifeMusic. Tom 1

Melisa Łada

Star Carrier Tom 5 Ciemna materia - Ian Douglas

Książka

25,94 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Star Carrier Tom 5 Ciemna materia

Ian Douglas

Gra

40,32 zł

61,97 zł - sugerowana cena detaliczna

Puzzle 2000 Zatopiony galeon C-200252-2

Żywioły. Tom 1. Berło ziemi - A.C. Gaughen

Książka

29,89 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Żywioły. Tom 1. Berło ziemi

A.C. Gaughen

Gra

32,68 zł

45,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra Magiczne historie

Książka

46,27 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnica kapłaństwa

L.J. Sheen

Kolorowanka wodna Wróżki - Praca zbiorowa

Książka

11,35 zł

13,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolorowanka wodna Wróżki

Praca zbiorowa

Inni klienci wybierają również

Trauma w twoim ciele - Sara Szal Gottfried

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trauma w twoim ciele

Sara Szal Gottfried

Jelita wiedzą lepiej. Jak zrewolucjonizować sposób odżywiania i zmienić od wewnątrz swoje ciało [wyd. 3, 2022] - Michael Mosley

Hirudoterapia w Praktyce. Naturalna moc pijawki w leczeniu - Szymon Stefański

Książka

55,30 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Hirudoterapia w Praktyce. Naturalna moc pijawki w leczeniu

Szymon Stefański

Kryminalne zagadki. Ponad 90 łamigłówek logicznych - Gareth Moore

Książka

30,59 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalne zagadki. Ponad 90 łamigłówek logicznych

Gareth Moore

Książka

30,59 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uspokój swój mózg

Anders Hansen

Klub rozkoszy. Kartografia przyjemności - June Pla

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Klub rozkoszy. Kartografia przyjemności

June Pla

Roślinne historie - planer - Dawid Oleszko

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinne historie - planer

Dawid Oleszko

ADHD. Twój mózg jest OK. Zaufaj metodom trenerki ADHD i odzyskaj pewność siebie - Tamara Rosier

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

ADHD. Twój mózg jest OK. Zaufaj metodom trenerki ADHD i odzyskaj pewność siebie

Tamara Rosier

Jak uwolnić swój nadprzyrodzony potencjał - Joe Dispenza

Książka

64,99 zł

119,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak uwolnić swój nadprzyrodzony potencjał

Joe Dispenza

Sposób na hormony. Jak naturalnie pozbyć się zaburzeń hormonalnych i odzyskać równowagę [wyd. 2025] - Sara Szal Gottfried

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sposób na hormony. Jak naturalnie pozbyć się zaburzeń hormonalnych i odzyskać równowagę [wyd. 2025]

Sara Szal Gottfried

Podobne do Wolni od glutenu

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała - Giulia Enders

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała

Giulia Enders

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sposób na hormony. Jak naturalnie pozbyć się zaburzeń hormonalnych i odzyskać równowagę [wyd. 2025]

Sara Szal Gottfried

Mindfulness: żyj tu i teraz. Praktyka uważności dla każdego (bez medytacji) - Gill Hasson

Książka

29,64 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mindfulness: żyj tu i teraz. Praktyka uważności dla każdego (bez medytacji)

Gill Hasson

Żywność, która leczy. Terapia żywieniowa św. Hildegardy z Bingen - Wighard Strehlow

Książka

51,83 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Żywność, która leczy. Terapia żywieniowa św. Hildegardy z Bingen

Wighard Strehlow

Naturalne leczenie wzroku bez okularów - Bates William H.

Książka

35,38 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Naturalne leczenie wzroku bez okularów

Bates William H.

Ayurveda Księga domowych środków leczniczych - Lad Vasant

Książka

46,70 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ayurveda Księga domowych środków leczniczych

Lad Vasant

Co kupować by jeść zdrowo Shopping IQ - Agnieszka Pająk

Książka

31,94 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Co kupować by jeść zdrowo Shopping IQ

Agnieszka Pająk

Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie - Colin Campbell, Campbell Thomas

Książka

41,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie

Colin Campbell, Campbell Thomas

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Joga i ajurweda

Bartosz Niedaszkowski

Zostań FIT. Nowa Ty w 180 dni - Natalia Gacka

Książka

23,88 zł

44,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Zostań FIT. Nowa Ty w 180 dni

Natalia Gacka

Programy rodzinne twoich chorób Tom 2 - Gerard Athias

Książka

34,55 zł

47,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Programy rodzinne twoich chorób Tom 2

Gerard Athias

Dieta Smartfood - Liotta Eliana, Pellicci Pier Giuseppe, Titta Lucilla

Książka

25,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta Smartfood

Liotta Eliana, Pellicci Pier Giuseppe, Titta Lucilla

Książka

26,99 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Postaw na zdrowie

Andrzej Janus

System leczenia dietą bezśluzową - Arnold Ehret

Książka

44,69 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

System leczenia dietą bezśluzową

Arnold Ehret

Historia medycyny - red. Tadeusz Brzeziński

Książka

136,71 zł

164,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia medycyny

red. Tadeusz Brzeziński

Joga czakralna. Esencja ćwiczeń Wschodu - dr Anodea Judith

Książka

48,99 zł

69,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Joga czakralna. Esencja ćwiczeń Wschodu

dr Anodea Judith

Książka

51,73 zł

56,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Czy można żyć 150 lat?

Michał Tombak

Książka

16,74 zł

17,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak żyć z Hashimoto

Maja Nowicka

Książka

183,46 zł

184,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Medycyna stylu życia

Artur Mamcarz

Antyrak. Nowy styl życia - David Servan-Schreiber

Książka

32,54 zł

45,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Antyrak. Nowy styl życia

David Servan-Schreiber

Dermatologia dla kosmetologów - Adamski Zygmunt, Andrzej Kaszuba

Książka

151,28 zł

174,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dermatologia dla kosmetologów

Adamski Zygmunt, Andrzej Kaszuba

Zdrowie człowieka w niezdrowym świecie - Borys Bołotow

Książka

40,68 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowie człowieka w niezdrowym świecie

Borys Bołotow

Inne książki z kategorii Poradniki - Zdrowie

Strofantyna. Ukryty i zapomniany skarb medycyny - Kaegelmann Hans dr

Książka

40,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Strofantyna. Ukryty i zapomniany skarb medycyny

Kaegelmann Hans dr

Sekrety zdrowego i długiego życia. Bez chorób z energią i radością - Maj Oskar

Książka

33,39 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety zdrowego i długiego życia. Bez chorób z energią i radością

Maj Oskar

Balneoterapia i lecznicze kule do kąpieliJak minerały z Morza Martwego i kąpiele CO2 wspierają regenerację mitochondriów i poprawiają wygląd skóry - Mark Sloan

MIESZANKI DLA ZDROWIA NA BAZIE ZIÓŁ MAGICZNYCH. Na różne organy i dolegliwości - Lech Tkaczyk

Książka

37,95 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

MIESZANKI DLA ZDROWIA NA BAZIE ZIÓŁ MAGICZNYCH. Na różne organy i dolegliwości

Lech Tkaczyk

Kortyzol. Jak oswoić hormon, który rządzi twoim życiem - Katarzyna Skórzewska

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kortyzol. Jak oswoić hormon, który rządzi twoim życiem

Katarzyna Skórzewska

5 elementów - sekret mądrości medycyny chińskiej uwalniający naszą naturalną, potężną moc życiową wyd. 2025 - Jean Haner

Książka

52,42 zł

74,70 zł - sugerowana cena detaliczna

5 elementów - sekret mądrości medycyny chińskiej uwalniający naszą naturalną, potężną moc życiową wyd. 2025

Jean Haner

Dno miednicy. Kompletny przewodnik po centrum kobiecego ciała - Sara Reardon

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dno miednicy. Kompletny przewodnik po centrum kobiecego ciała

Sara Reardon

Lżej. Jak mądrze i skutecznie korzystać z leków GLP-1 oraz zmienić nawyki na lepsze - Anna Sankowska-Dobrowolska, Oliwia Poniatowska

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lżej. Jak mądrze i skutecznie korzystać z leków GLP-1 oraz zmienić nawyki na lepsze

Anna Sankowska-Dobrowolska, Oliwia Poniatowska

Dyskopatia. Ćwiczenia Porady Lekarza Rodzinnego - Chojnowska-Depczyńska Emilia

Książka

9,44 zł

9,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Dyskopatia. Ćwiczenia Porady Lekarza Rodzinnego

Chojnowska-Depczyńska Emilia

Książka

40,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leczniczy rokitnik

Nikołaj Danikow

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sposób na hormony. Jak naturalnie pozbyć się zaburzeń hormonalnych i odzyskać równowagę [wyd. 2025]

Sara Szal Gottfried

Książka

46,43 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza i siła

Wright Vonda

Tradycyjna medycyna chińska. Przewodnik po sztuce uzdrawiania - Cohen Misha Ruth

Książka

40,69 zł

54,92 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycyjna medycyna chińska. Przewodnik po sztuce uzdrawiania

Cohen Misha Ruth

Self-care w ADHD.Ponad 100 skutecznych sposobów na redukcję stresu, emocjonalną równowagę, rozwój zawodowy i dobre relacje na własnych zasadach - Hamdani Sasha dr

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rok w zdrowym domu

Sylwia Panek

Zmiana zaczyna się w głowie - Anna Sankowska-Dobrowolska

Książka

34,25 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zmiana zaczyna się w głowie

Anna Sankowska-Dobrowolska

Zioła dla smaku, zdrowia i urody - Małgorzata Kaczmarczyk

Książka

33,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła dla smaku, zdrowia i urody

Małgorzata Kaczmarczyk

Uzdrawiający chłód. Domowa krioterapia - Kibardin Giennadij

Książka

40,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uzdrawiający chłód. Domowa krioterapia

Kibardin Giennadij

Książka

26,29 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sól leczy. Skuteczne i proste terapie

Kibardin Giennadij

Książka

37,89 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Joga twarzy na 365 dni

Szemley Olga

Oceny i recenzje książki Wolni od glutenu

Średnia ocen:

7.00 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Pierwsze kroki wśród ludzi Problemy wychowawcze najwcześniejszego dzieciństwa - Hanna Olechnowicz

Książka

14,95 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierwsze kroki wśród ludzi Problemy wychowawcze najwcześniejszego dzieciństwa

Hanna Olechnowicz