Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Wędliny domowe Klimaj Stanisław, Rejchelt Henryk
Książka

Wędliny domowe
Chwilowo niedostępny
52,43 zł
69,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Burda Publishing Polska
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 155
Format: 204x260mm
Rok wydania: 2019
Zobacz więcej
Wędliny domowe
52,43 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Technologia przetwórstwa mięsa - Adam Olszewski
Książka
94,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
94,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia przetwórstwa mięsa
Adam Olszewski
Kodeks rodzinny i opiekuńczy. Prawo o aktach stanu cywilnego. Przepisy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
17,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kodeks rodzinny i opiekuńczy. Prawo o aktach stanu cywilnego. Przepisy
Opracowanie Zbiorowe
Prawo rodzinne - Rafał Łukasiewicz, Jakub Łukasiewicz
Książka
45,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prawo rodzinne
Rafał Łukasiewicz, Jakub Łukasiewicz
Prawo rodzinne - Nazar Mirosław, Jerzy Ignatowicz
Książka
56,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prawo rodzinne
Nazar Mirosław, Jerzy Ignatowicz
Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wioleta Wójcik
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin
Wioleta Wójcik
Prawo rodzinne - Krzysztof Gołębiowski
Książka
59,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prawo rodzinne
Krzysztof Gołębiowski
Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewajace - Robert Winckiewicz
Książka
52,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewajace
Robert Winckiewicz
Atlas wędzonek i wyrobów domowych 170 przepisów na smaczne wędliny - Marta Szydłowska
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas wędzonek i wyrobów domowych 170 przepisów na smaczne wędliny
Marta Szydłowska
MMS - mineralne panaceum - Antje Oswald
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
MMS - mineralne panaceum
Antje Oswald
Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb - Robert Winckiewicz
Książka
109,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb
Robert Winckiewicz

Podobne do Wędliny domowe

 Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
39,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji - Jennifer Hart-Smith
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji
Jennifer Hart-Smith
Przez żołądek do serca, historia chłopaka z podwórka - Krzysztof Kumidor
Książka
42,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przez żołądek do serca, historia chłopaka z podwórka
Krzysztof Kumidor
Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów - Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna
Książka
42,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów
Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna
AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner
Książka
54,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej
Sam Milner, Dom Milner
Wegańskie rameny - Wojtasik Marcin
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańskie rameny
Wojtasik Marcin
100 pomysłów na prosty obiad - Anna Lekka
Książka
43,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
100 pomysłów na prosty obiad
Anna Lekka
100 pomysłów na ciasta bez pieczenia - Anna Lekka
Książka
39,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
100 pomysłów na ciasta bez pieczenia
Anna Lekka
Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata - Zuza Lisowska
Książka
48,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata
Zuza Lisowska
Air Fryer dla początkujących - Loroch Paweł
Książka
38,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air Fryer dla początkujących
Loroch Paweł
Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu - Julius Roberts
Książka
75,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu
Julius Roberts
Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wioleta Wójcik
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin
Wioleta Wójcik
Glukozowy zawrót głowy. Naukowo i życiowo o cukrze - Joanna Zielewska
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Glukozowy zawrót głowy. Naukowo i życiowo o cukrze
Joanna Zielewska
Kuchnia tajska. Najlepsze przepisy - Caroline Trieu
Książka
36,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia tajska. Najlepsze przepisy
Caroline Trieu
Korea od kuchni wyd. 2025 - Anita Raszka
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korea od kuchni wyd. 2025
Anita Raszka
AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł
Książka
46,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca
Loroch Paweł
Kuchnia naszych babek - Małgorzata Kur
Książka
50,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia naszych babek
Małgorzata Kur
Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem! - Gianluca Conte
Książka
49,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!
Gianluca Conte
Diety TOP. Śródziemnomorska, DASH, fleksitariańska - Opracowanie Zbiorowe
Książka
28,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diety TOP. Śródziemnomorska, DASH, fleksitariańska
Opracowanie Zbiorowe
Pasty, dipy, smarowidła, czyli najlepsze towarzystwo dla chleba i nie tylko. 60 przepisów na każda okazję - Valesa Schell
Książka
37,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pasty, dipy, smarowidła, czyli najlepsze towarzystwo dla chleba i nie tylko. 60 przepisów na każda okazję
Valesa Schell
Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin - Katarzyna Mikulska
Książka
39,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin
Katarzyna Mikulska
Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy - Nathalie Nguyen
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy
Nathalie Nguyen
Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner
Książka
49,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej
Sam Milner, Dom Milner
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe
Książka
74,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®
Opracowanie Zbiorowe
Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty… - Opracowanie Zbiorowe
Książka
69,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…
Opracowanie Zbiorowe
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata
Billy Law
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk
Książka
54,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni
Karolina Smyk
Druga książka Mieszu, mieszu. 365 dni z włoską kuchnią Emiliano - Emiliano Castagna
Książka
47,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Druga książka Mieszu, mieszu. 365 dni z włoską kuchnią Emiliano
Emiliano Castagna
Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach - Karolina Smyk
Książka
46,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
83,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach
Karolina Smyk
Chleb - Jeffrey Hamelman
Książka
60,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chleb
Jeffrey Hamelman

O książce Wędliny domowe

Domowe wędliny smacznie, zdrowo i etycznie! Nikt nie zadba o nas tak jak my sami. Tę książkę napisało dwóch praktyków – entuzjastów wyrabiania domowych wędlin – i zrobili to po męsku, w krótkich, oszczędnych słowach: nie ma w niej ani grama zbędnych treści, są za to użyteczne metody, przepisy, z których wszystko zawsze się udaje, a także zachęty, by w żadnym razie nie obawiać się, że to trudne. Stanisław Klimaj i Henryk Rajchert wprowadzają w tajniki domowej produkcji wędlin i przedstawiają proste, sprawdzone rozwiązania, dzięki którym będziemy mogli się cieszyć smakami tradycyjnych szynek, baleronów czy rolad oraz bardziej wyszukanymi pastrami bądź kindziukiem. Niezwykle apetyczne fotografie przeniosą nas do rodzinnego stołu, nad maszynkę do mięsa czy wśród aromatu jedynego w swoim rodzaju dymu z przydomowej wędzarni. A to tylko początek zalet. Jedzenie to jedna z najbardziej podstawowych ludzkich potrzeb – a zarazem jedna z tych mających największy wpływ na jakość życia oraz na zdrowie. Specjaliści coraz częściej mówią, że gdyby ludzie odżywiali się zdrowo i racjonalnie, wcale nie potrzebowalibyśmy przyjmować żadnych witamin, suplementów diety i innych chemicznych „wspomagaczy”, a ogromnej ilości chorób dałoby się uniknąć w najprostszy i najprzyjemniejszy sposób: jedynie poprzez dobre, wartościowe jedzenie. Produktem najbardziej w obecnych czasach podejrzanym jest mięso i jego pochodne: czyli produkowane na masową skalę wędliny. Niepokojąco tanie, pochodzące od zwierząt hodowanych w zatrważających warunkach, kosztujące planetę zużycie niewyobrażalnych ilości wody. Autorzy tej książki podpowiadają, jak nie rezygnując z ulubionych smaków, odżywiać się bardzo smacznie, znacznie zdrowiej oraz… etycznie. Przekonują, że naprawdę każdy może pozyskać mięso z mniejszych ubojni i sam zająć się domowym wyrobem wędliniarskich rarytasów. To nic trudnego!

Szczegółowe informacje na temat książki Wędliny domowe

Wydawnictwo: Burda Publishing Polska
EAN: 9788380536418
Autor: Klimaj Stanisław, Rejchelt Henryk
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 155
Format: 204x260mm
Rok wydania: 2019
Data premiery: 2019-11-27

Warto przeczytać również

 Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą
Janiszewska Monika, Korolczuk Renata
Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP - Andrzej Nowak, Nawrocki Karol
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP
Andrzej Nowak, Nawrocki Karol
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Homer na nasze czasy - Węcowski Marek
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Homer na nasze czasy
Węcowski Marek
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Paddington w ogrodzie - Michael Bond
Książka
20,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paddington w ogrodzie
Michael Bond
Pocztówka z Mokum. 21 opowieści o Holandii - Piotr Oczko
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pocztówka z Mokum. 21 opowieści o Holandii
Piotr Oczko
I'm Just a Girl Journal - Agata Gładysz
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
I'm Just a Girl Journal
Agata Gładysz
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji
Piotr Halicki

Inni klienci wybierają również

 Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Książka
71,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Sekretne życie drzew [wyd. 3] - Peter Wohlleben
Książka
30,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekretne życie drzew [wyd. 3]
Peter Wohlleben
Czytaj z Albikiem. Biblia
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Biblia
Czytaj z Albikiem. Poznaję emocje
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Poznaję emocje
Rok, w którym szukałam sensu i ukojenia. Między wiarą, terapią a biznesem - Monika Sobień-Górska
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rok, w którym szukałam sensu i ukojenia. Między wiarą, terapią a biznesem
Monika Sobień-Górska
To nic takiego - Marlena Paletta
Książka
27,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
To nic takiego
Marlena Paletta
Słońce świeci dla Hitlera. Zwyczajne życie w III Rzeszy - Tillmann Bendikowski
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słońce świeci dla Hitlera. Zwyczajne życie w III Rzeszy
Tillmann Bendikowski
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Czytaj z Albikiem. Kołysanki
Książka
37,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Kołysanki
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Dinozaury

Oceny i recenzje książki Wędliny domowe

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Black Water - Louise Doughty
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Black Water
Louise Doughty
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram