Chwilowo niedostępny
61,50 zł
82,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Książka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik Technikum
Anna Kmiołek
| Wydawnictwo: | WSiP |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 344 |
| Format: | 170x242 |
| Rok wydania: | 2019 |
Zobacz więcej
61,50 zł
Inni klienci wybierają również
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bartosz Kopczyński
6,3 (3)
Książka
69,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
59,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Froehlich Michał
10,0 (1)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
309,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
380,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mosak Piotr
8,1 (8)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
83,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Puzzle
49,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marta Galewska-Kustra
8,3 (52)
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
74,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
83,03 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kmiołek
Książka
49,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,65 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ashley Vigil-Otero,
Willard Christopher
Książka
60,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rafał Sarna
Książka
49,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,65 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
22,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Słomczyńska Jadwiga
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kasperek Agnieszka,
Kondratowicz Marzanna
Książka
71,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marzanna Zienkiewicz
Książka
66,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
105,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mołoniewicz Jan Marek
Książka
19,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marcin Malec
8,8 (34)
O książce Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik Technikum
Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do prawidłowego stosowania gastronomicznych procesów technologicznych oraz sporządzania potraw z warzyw, ziemniaków, grzybów, owoców, przetworów mlecznych, produktów zbożowych, mięsa, drobiu, ryb oraz przygotowania potraw półmięsnych i wegetariańskich). Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.Podobne do Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik Technikum
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Martynowicz Dariusz,
Katarzyna Agnieszka Włodkowska
Książka
18,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elżbieta Kacprzak,
Wójcicka Grażyna
Książka
54,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
63,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bożena Gepert,
Kwil Małgorzata,
Sobolewska Joanna,
Stępień Barbara
Książka
40,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
31,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,46 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Drezner
Książka
12,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
164,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dąbrowski Rafał,
Gąsior Zbigniew
Książka
90,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
101,30 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
75,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bożena Gepert,
Hryszkiewicz Ewa,
Ogrodowczyk Małgorzata
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Hryszkiewicz Ewa,
Stępień Barbara,
Winiecka-Nowak Joanna
Książka
47,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Kania,
Anna Lipczyńska-Tymczyna,
Karolina Wawer
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Hryszkiewicz Ewa,
Stępień Barbara,
Winiecka-Nowak Joanna
Książka
40,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Artur Derdziak
Książka
73,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
John Bowlby
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bielenica Krystyna,
Bura Maria,
Kwil Małgorzata,
Lankiewicz Bogusława
Książka
64,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
59,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
39,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
25,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agata Indrychowska
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Janina Kokoszka-Paszkot,
Piotr Wierzbiński
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stępień Barbara,
Winiecka-Nowak Joanna,
Hryszkiewicz Ewa
Książka
31,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,46 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aleksandra Marzec,
Steblecka-Jankowska Magdalena,
Janicka-Szyszko Renata
Książka
173,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wegner Robert Lew
Książka
76,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Załęska Izabela
Książka
25,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stępień Barbara,
Winiecka-Nowak Joanna,
Hryszkiewicz Ewa
Książka
87,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Staniszewska Maria Anna,
Gałązka Adam
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bożena Gepert,
Kwil Małgorzata,
Sobolewska Joanna
Inne książki Anna Kmiołek
Książka
78,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,04 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kmiołek
Książka
74,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
83,03 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kmiołek
Książka
64,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,85 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kmiołek
Szczegółowe informacje na temat książki Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik Technikum
| Wydawnictwo: | WSiP |
| EAN: | 9788302135880 |
| Autor: | Anna Kmiołek |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 344 |
| Format: | 170x242 |
| Rok wydania: | 2019 |
| Data premiery: | 2022-03-02 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. Al. Jerozolimskie 96 00-807 Warszawa PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
115,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mateusz Samołyk
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Adam Bielecki,
Dominik Szczepański
7,9 (187)
Książka
71,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sara Kuburic
8,1 (74)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
René Goscinny,
Jean-Jacques Sempé
10,0 (2)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Gra
81,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Grzegorz Rejchtman
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Korkosz
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
John Steinbeck
8,5 (14139)
Oceny i recenzje książki Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik Technikum
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
29,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dubiecka-Kruk Barbara,
Anna Kluk-Śliwa
Książka
65,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
63,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
65,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
63,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
149,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
15,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,40 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Elżbieta Lipczyńska-Tymczyna,
Karolina Wawer
Książka
17,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,27 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
63,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
64,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,88 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wapińska Bożenna,
Popek Mirosława
Książka
56,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,75 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
47,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,20 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karolina Karamuz
Książka
99,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
111,45 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
64,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
90,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
101,30 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
66,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
47,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Kania,
Anna Lipczyńska-Tymczyna,
Karolina Wawer
Książka
63,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
15,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,40 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Kania
Książka
54,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,75 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ewa Kawczyńska-Kiełbasa