Jak to zrobić w kuchni?
James Peterson
Książka
Chwilowo niedostępny
29,93 zł
39,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
| Wydawnictwo: | Vesper |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | pierwsze |
| Liczba stron: | 432 |
| Format: | 16.9x22.4 |
| Rok wydania: | 2017 |
Zobacz więcej
29,93 zł
Inni klienci wybierają również
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Pisarski
7,8 (117)
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Cory Doctorow
8,1 (27)
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Giulia Enders
7,8 (2962)
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
38,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
51,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Czarnowska Joanna,
Babiański Wojciech,
Chańko Lech
Gra
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,56 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gra
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
121,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
30,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Isaac Asimov
7,3 (1968)
Książka
254,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gra
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,97 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gra
202,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
265,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gra
77,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
94,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zabawka
214,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
285,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
20,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Grzegorz Kasdepke
Gra
115,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gra
221,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
359,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
O książce Jak to zrobić w kuchni?
„Gotowanie, jak każda inna profesja, opiera się na wielu fortelach. W Jak to zrobić w kuchni? opisuję swoje spostrzeżenia, sposoby na skrócenie czasu wykonywania kuchennych czynności i sekrety, które poznałem w ciągu czterdziestu lat spędzonych w kuchni. Starałem się przekazać tu wiedzę, którą nabyłem, prowadząc zajęcia dla studentów (a oni są w stanie popełnić każdy możliwy błąd) lub poznałem przez przypadek (podczas pracy w restauracjach, gdzie w podbramkowych sytuacjach po prostu trzeba szybko myśleć), albo też powoli uczyłem się, doskonaląc powtarzane latami techniki (w niektórych przypadkach działo się to dzień po dniu i rok po roku). Ta zwięzła, ale bogata w treść książka jest podzielona na podstawowe działy, wypełnione podpowiedziami, jak pracować wydajniej. Można tu znaleźć pozornie oczywiste sugestie – takie jak zakup fartucha, który łatwo zawiązać i rozwiązać – ale i mnóstwo zaskakujących rad, na przykład dlaczego można wyrzucić garnek z podwójnym dnem i ruszt do mięsa. Jednak większa część tej książki poświęcona jest odpowiedziom na wszystkie te pytania, które złożyły się na jej tytuł – począwszy od tego, jak nie spalić masła, jak panierować kotlety i przechowywać świeże zioła, aż po zagadnienie, kiedy powinno się zastosować wysoką temperaturę, a kiedy niską”. – James PetersonPodobne do Jak to zrobić w kuchni?
Książka
36,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Billy Law
8,7 (12)
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
46,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Francesco Mattana
Książka
37,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aleksandra Burdyn
10,0 (5)
Książka
58,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
10,0 (1)
Książka
104,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Klima
7,8 (19)
Książka
32,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Kozioł
Książka
26,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Nadia Hamid
8,5 (2)
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elodie Colombel,
Séverine Augé
8,3 (9)
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
54,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Solvita Kalugina-Bułka
8,0 (9)
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Meteo Zielonka
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kopica Bartosz
9,3 (6)
Książka
39,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paulina Warchała,
Warchala Michał
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bennemann Markus
7,7 (9)
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Froehlich Michał
Książka
33,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dobrowolska-Zrałka Karolina
6,0 (1)
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
43,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Ratajczak
Książka
42,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Ratajczak
Książka
40,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bartek Kieżun
8,0 (1)
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
34,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Zielewska
Książka
59,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
8,0 (2)
Książka
60,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorota Świgost
7,5 (2)
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
71,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Regula Ysewijn
9,5 (4)
Książka
31,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena,
Sypnik-Pogorzelska Ewa
Szczegółowe informacje na temat książki Jak to zrobić w kuchni?
| Wydawnictwo: | Vesper |
| EAN: | 9788377312728 |
| Autor: | James Peterson |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | pierwsze |
| Liczba stron: | 432 |
| Format: | 16.9x22.4 |
| Rok wydania: | 2017 |
| Data premiery: | 2017-10-19 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Vesper Sp.z o.o. Gdyńska 30 A 62-004 Czerwonak PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorota Ponińska
8,0 (64)
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Węcowski Marek
8,5 (32)
Książka
49,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sylwia Oszczyk
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Martina Baradel
7,3 (92)
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
38,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Christophe Lebold
8,5 (33)
Oceny i recenzje książki Jak to zrobić w kuchni?
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
36,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michael Crichton,
James Patterson
6,2 (79)
Książka
41,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Greag Bear
6,4 (224)
Książka
67,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Amie Kaufman
Książka
37,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
John Passarella
6,5 (37)
Książka
72,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ryan Cahill
8,4 (5)
Książka
36,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Veronica Roth
5,9 (189)
Książka
89,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bartek Koziczyński
Książka
41,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Haggard Henry Rider
6,3 (237)
Książka
36,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rafał „KOWAL” Kowalski,
Tomasz „Kamyk” Kamiński
8,0 (3)
Książka
46,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mary Robinette Kowal
7,5 (12)
Książka
45,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
June Hur
7,6 (103)
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
K.X.Song
7,3 (112)
Książka
57,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ryan Cahill
6,5 (87)
Książka
36,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Blatty William Peter
10,0 (1)
Książka
50,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
June Hur
7,9 (17)
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Clifford Simak
7,0 (311)
Książka
80,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Larry McMurtry
8,2 (230)
Książka
46,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Julie Kagawa
Książka
50,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karl Edward Wagne,
Karl Edward Wagner
10,0 (1)
Książka
48,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Peter Watts
7,1 (42)