Wydawnictwo:	Katedra Wydawnictwo Naukowe
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	418
Format:	120x190mm
Rok wydania:	2013

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Storyboard ruch w sztuce filmowej - Mark Simon

Książka

43,26 zł

68,85 zł - sugerowana cena detaliczna

Storyboard ruch w sztuce filmowej

Mark Simon

Sztuka (w) realizacji wielokamerowej - Dariusz Pawelec

Książka

86,71 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka (w) realizacji wielokamerowej

Dariusz Pawelec

Książka

46,76 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wanna z kolumnadą

Filip Springer

Sztuka i miłość. Opowieści o namiętnościach, skandalach i obsesjach - Nick Trend

Książka

29,90 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka i miłość. Opowieści o namiętnościach, skandalach i obsesjach

Nick Trend

Malarstwo białego człowieka. Tom 5 - Waldemar Łysiak

Książka

119,57 zł

222,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Malarstwo białego człowieka. Tom 5

Waldemar Łysiak

Książka

52,61 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dizajn na co dzień

Don Norman

Malarstwo białego człowieka Tom 4 - Waldemar Łysiak

Książka

119,57 zł

222,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Malarstwo białego człowieka Tom 4

Waldemar Łysiak

ORNO. Historia i drugie życie PRL-owskiej biżuterii - Myśliński Michał, Mazurek Paulina

Książka

46,25 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

ORNO. Historia i drugie życie PRL-owskiej biżuterii

Myśliński Michał, Mazurek Paulina

Malarstwo białego człowieka. Tom 3 - Waldemar Łysiak

Książka

119,57 zł

222,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Malarstwo białego człowieka. Tom 3

Waldemar Łysiak

Książka

119,57 zł

222,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Malarstwo białego człowieka. Tom 2

Waldemar Łysiak

O książce Filmy do zjedzenia Obrazy jedzenia w kinie amerykańskim

Jeśli wyobrazić sobie trójkąt, którego wierzchołki wyznaczają pojęcia „Ameryka”, „kino” i „jedzenie”, to tematyka „Filmów do zjedzenia” wpisuje się w pole owego trójkąta. Interesują mnie zatem filmowe reprezentacje jedzenia jako integralna część amerykańskiej popkultury – zarówno w jej kulinarnym, jak i medialnym aspekcie. Innymi słowy, filmowe reprezentacje jedzenia pozwolą mi przyjrzeć się amerykańskiej kulturze – zarówno głównego nurtu, jak i kontrkulturze – jednocześnie z dwóch perspektyw: kulinariów i kina. Kino amerykańskie stanowi interesujący obszar badań nad filmowymi reprezentacjami jedzenia z kilku powodów. Przede wszystkim oferuje mnogość przykładów filmowych obrazów jedzenia. Jak podkreślają Fabio Parasecoli i Laura Lindenfeld, w Stanach Zjednoczonych nie powstały wprawdzie pierwsze produkcje, które zaczęto określać mianem food film (jak duńska „Uczta Bebette” [1987, reż. Gabriel Axel], japońskie „Tampopo” [1985, reż. Juzô Itami], czy tajwańskie „Jedz, pij, mężczyzno, kobieto” [1994, reż. Ang Lee]), ale to właśnie amerykańska kinematografia w krótkim czasie stała się czołowym wytwórcą tego typu filmów. Nie oznacza to oczywiście, że wśród analizowanych w książce przykładów nie ma filmów kanonicznych dla zagadnienia filmowego jedzenia – za przynależne do kanonu można uznać choćby „Dinner Rush” (2000, reż. Bob Giraldi), „Julie i Julia” (2009, reż. Nora Ephron), czy „Jiro śni o sushi” (2011, reż. David Gelb). Jednak wyrwanie się z kręgu europejskich arcydzieł pozwoliło „odkryć” znaczenie filmowych reprezentacji jedzenia w produkcjach, które – choć uznawane za amerykański kanon – zwykle nie są omawiane z perspektywy obecnych w nich kulinariów, jak choćby „Obywatel Kane” (1941, reż. Orson Welles), „Chciwość” (1924, reż. Erich von Stroheim), kino gangsterskie czy filmy Charlesa Chaplina. Część analizowanych w książce fragmentów wraz z krótkim opisem umieszczona jest na blogu: filmydozjedzenia.blogspot.com . Książka Filmy do zjedzenia daje czytelnikowi radość z lektury i możliwość poznania nader zajmujących i znaczących przestrzeni amerykańskiej kultury. Pokazuje także, jak czytać kino przez kulturę i kulturę przez kino. prof. Piotr Zwierzchowski Szczególne uznanie budzi panoramiczność ujęcia zaproponowanego przez Autorkę, którą zajmuje perspektywa food films we wczesnym kinie amerykańskim, klasycznych filmach Chaplina (gdzie niebagatelną rolę odgrywa motyw głodu), obrazach gatunkowych (film gangsterski), osobliwie żarłocznych konsumentach, jakimi są zombie, by tylko na tym wyliczankę – niepełną – zakończyć. Siłą rzeczy prezentowana monografia jest więc też po trosze historią kina amerykańskiego opowiedzianą, chciałoby się rzec, od kuchni. prof. Mariusz Czubaj

Podobne do Filmy do zjedzenia Obrazy jedzenia w kinie amerykańskim

Asa nisi masa Magia 8 1/2 felliniego - Lech Majewski

Książka

24,76 zł

35,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Asa nisi masa Magia 8 1/2 felliniego

Lech Majewski

Książka

40,86 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Monografia miłości

Alicja Helman

Kompendium produkcji filmu fabularnego T.2 - Kamil Przełęcki

Książka

266,58 zł

315,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kompendium produkcji filmu fabularnego T.2

Kamil Przełęcki

Książka

34,41 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Scenariusze Tom 3

Lech Majewski

Ghiblioteka. Nieoficjalny przewodnik po świecie filmów studia Ghibli - Michael Leader

Książka

61,41 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ghiblioteka. Nieoficjalny przewodnik po świecie filmów studia Ghibli

Michael Leader

Małe Kobietki oryginalny album filmowy - Gina McIntyre

Książka

26,92 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Małe Kobietki oryginalny album filmowy

Gina McIntyre

Wampir Biografia symboliczna - Janion Maria

Książka

77,86 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wampir Biografia symboliczna

Janion Maria

Refleksje zza kamery / Muzeum Sztuki Nowoczesnej w Warszawie - Małgorzata Radkiewicz

Książka

32,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Refleksje zza kamery / Muzeum Sztuki Nowoczesnej w Warszawie

Małgorzata Radkiewicz

Nic mnie już tu nie trzyma - Grzegorz Piotrowski, Karol Szymański

Książka

33,24 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nic mnie już tu nie trzyma

Grzegorz Piotrowski, Karol Szymański

Dasein na wielkim ekranie, czyli filozofia Martina Heideggera w filmach - Butrym Martyna

Książka

24,99 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dasein na wielkim ekranie, czyli filozofia Martina Heideggera w filmach

Butrym Martyna

Europejskie kino gatunków 4 - Kletowski Piotr

Książka

34,97 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Europejskie kino gatunków 4

Kletowski Piotr

Filmy na życie. Przewodnik na każdą okazję - Katarzyna Czajka-Kominiarczuk

Książka

24,00 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Filmy na życie. Przewodnik na każdą okazję

Katarzyna Czajka-Kominiarczuk

1001 seriali, które musisz obejrzeć - Paul Condon

Książka

84,81 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

1001 seriali, które musisz obejrzeć

Paul Condon

Kino, moje życie - Elwira Rewińska-Krzewińska

Książka

41,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kino, moje życie

Elwira Rewińska-Krzewińska

Przewodnik po filmowej Łodzi - Olkusz Krzysztof

Książka

32,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przewodnik po filmowej Łodzi

Olkusz Krzysztof

Kadry z widokiem na wojnę. Film polski w czasie II wojny światowej - Maj Wieczorek Michał

Książka

38,29 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kadry z widokiem na wojnę. Film polski w czasie II wojny światowej

Maj Wieczorek Michał

Książka

47,99 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarna róża

Napieralski Karol

Na bulwarach czyhają potwory. Filmowa historia Ameryki - Maciej Jarkowiec

Książka

39,59 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na bulwarach czyhają potwory. Filmowa historia Ameryki

Maciej Jarkowiec

Książka

38,44 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Perła z lamusem

Tomasz Raczek

Europejskie kino gatunków 3 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

31,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Europejskie kino gatunków 3

Opracowanie Zbiorowe

Homolobby. Aktorzy II RP - Krzysztof Tomasik

Książka

43,52 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Homolobby. Aktorzy II RP

Krzysztof Tomasik

Zapis obrazu. Scenariusze filmowe - Feliks Falk

Książka

40,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapis obrazu. Scenariusze filmowe

Feliks Falk

Jak kręcić eseje felietony artykuły - Robert Gliński

Książka

32,51 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak kręcić eseje felietony artykuły

Robert Gliński

Okiem filmowca Nauka i łamanie zasad filmowej kompozycji - Gustavo Mercado

Książka

49,65 zł

80,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Okiem filmowca Nauka i łamanie zasad filmowej kompozycji

Gustavo Mercado

Deziluzja w kinie. Wybór przekładów - Adrianna Woroch

Książka

24,99 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Deziluzja w kinie. Wybór przekładów

Adrianna Woroch

Niewidzialną ręką Filmy animowane kobiet w (męskich) strukturach kinematografii w Polsce - Hanna Margolis

Książka

35,26 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Niewidzialną ręką Filmy animowane kobiet w (męskich) strukturach kinematografii w Polsce

Hanna Margolis

Wesele. Filmowa mandala - Seweryn Kuśmierczyk, Robert Birkholc

Książka

80,47 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wesele. Filmowa mandala

Seweryn Kuśmierczyk, Robert Birkholc

Europejskie kino gatunków. Tom 5 - Kletowski Piotr, Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,99 zł

54,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Europejskie kino gatunków. Tom 5

Kletowski Piotr, Opracowanie Zbiorowe

Szczęście i smutek noszą biel. Wszystkie barwy kina - jak kolor wpływa na emocje - Małgorzata Bulaszewska

Książka

77,60 zł

94,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szczęście i smutek noszą biel. Wszystkie barwy kina - jak kolor wpływa na emocje

Małgorzata Bulaszewska

Książka

49,66 zł

80,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśleć animacją

Mike Wellins

Inne książki Aleksandra Drzał-Sierocka

Luc Besson Uśmiechnięta twarz filmowego postmodernizmu - Aleksandra Drzał-Sierocka

Książka

34,35 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Luc Besson Uśmiechnięta twarz filmowego postmodernizmu

Aleksandra Drzał-Sierocka

Książka

30,99 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W garnku kultury Rozważania nad jedzeniem w przestrzeni społeczno-kulturowej

Aleksandra Drzał-Sierocka (red.)

Szczegółowe informacje na temat książki Filmy do zjedzenia Obrazy jedzenia w kinie amerykańskim

Wydawnictwo:	Katedra Wydawnictwo Naukowe
EAN:	9788363434410
Autor:	Aleksandra Drzał-Sierocka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	418
Format:	120x190mm
Rok wydania:	2013

Warto przeczytać również

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Dinozaury

Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów

Książka

69,28 zł

86,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów

Książka

69,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Homer na nasze czasy

Węcowski Marek

Książka

38,98 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Kołysanki

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. POLSKA

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Książka Elementarz Przedszkolaka

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Atlas Świata

Yakuza blues. Życie i śmierć w szeregach japońskiej mafii - Martina Baradel

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Yakuza blues. Życie i śmierć w szeregach japońskiej mafii

Martina Baradel

Rita z Cascii. Historia kobiety, dla której nie ma rzeczy niemożliwych - Dorota Ponińska

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rita z Cascii. Historia kobiety, dla której nie ma rzeczy niemożliwych

Dorota Ponińska

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

67,73 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polskie góry

Barbara Zygmańska

Róże i fiołki. Trylogia Rosenholm - Gry Kappel Jensen

Książka

30,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Róże i fiołki. Trylogia Rosenholm

Gry Kappel Jensen

Filmoterapia scenariusze zajęć w edukacji filmowej dzieci i dorosłych - Ewa Warmuz-Warmuzińska

Książka

46,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Filmoterapia scenariusze zajęć w edukacji filmowej dzieci i dorosłych

Ewa Warmuz-Warmuzińska

Książka

108,99 zł

199,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Góry Polski. Atlas

null null

Książka

36,76 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Artful

Lena M. Bielska

Książka

34,27 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zaleca się kolejnego kota

Shō Ishida

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

18,40 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psy pociągowe

Filip Zawada

Książka

38,67 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Złodziejka książek

Markus Zusak

Zapiski wariatki - Aleksandra Młynarczyk-Gemza

Książka

31,49 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapiski wariatki

Aleksandra Młynarczyk-Gemza

Oceny i recenzje książki Filmy do zjedzenia Obrazy jedzenia w kinie amerykańskim

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Historia mówiona polskiego kulturoznawstwa - Praca zbiorowa

Książka

49,30 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia mówiona polskiego kulturoznawstwa

Praca zbiorowa

Rekonstrukcje codzienności Przeszłość w materiałach źródłowych Polskiego Atlasu Etnograficznego - Anna Drożdż

Książka

41,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rekonstrukcje codzienności Przeszłość w materiałach źródłowych Polskiego Atlasu Etnograficznego

Anna Drożdż

Kryteria wyboru i oceniania w kulturze - Praca zbiorowa

Książka

38,35 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryteria wyboru i oceniania w kulturze

Praca zbiorowa

Strategia - Migracja - Adaptacja Rodziny młodych migrantów polskich w Londynie po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej - Katarzyna Winiecka

Książka

30,99 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W garnku kultury Rozważania nad jedzeniem w przestrzeni społeczno-kulturowej

Aleksandra Drzał-Sierocka (red.)

Od-tworzyć przeszłość Kult czumba na Madagaskarze - Karolina Marcinkowska

Książka

34,70 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Od-tworzyć przeszłość Kult czumba na Madagaskarze

Karolina Marcinkowska

Kryminał Ćwiczenia z komparatystyki kulturowej - Adam Regiewicz

Książka

29,50 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminał Ćwiczenia z komparatystyki kulturowej

Adam Regiewicz

Antologia tekstów polskiego kulturoznawstwa - Gomóła Anna, Moraczewski Krzysztof

Książka

41,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Antologia tekstów polskiego kulturoznawstwa

Gomóła Anna, Moraczewski Krzysztof

Uległość w bliskich relacjach - Doroszewicz Krystyna, Gamian-Wilk Małgorzata

Książka

30,99 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Uległość w bliskich relacjach

Doroszewicz Krystyna, Gamian-Wilk Małgorzata

Dogmat płci Polska wojna z gender - Duda Maciej

Książka

34,70 zł

40,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dogmat płci Polska wojna z gender

Duda Maciej

Ścięgna konsumpcyjne Próby z kulturoznawstwa krytycznego - Praca zbiorowa

Książka

38,35 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ścięgna konsumpcyjne Próby z kulturoznawstwa krytycznego

Praca zbiorowa

Wektory wyobraźni przekraczanie granic w tekstach kultury popularnej - Piotr Jezierski

Książka

27,40 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wektory wyobraźni przekraczanie granic w tekstach kultury popularnej

Piotr Jezierski

Pustynny barbarzyńca - Jędrzej Sudnikowicz

Książka

27,40 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pustynny barbarzyńca

Jędrzej Sudnikowicz

Instytucja medialna przez pryzmat płci - Greta Gober

Książka

41,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Instytucja medialna przez pryzmat płci

Greta Gober

(Re)konstrukcje narodu Odwieczna Macedonia powstaje w XXI wieku - Majewski Piotr M.

Książka

41,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

(Re)konstrukcje narodu Odwieczna Macedonia powstaje w XXI wieku

Majewski Piotr M.

Gejowskie (nie)męskości normy płciowe a strategie tożsamościowe gejów - Bartek Lis

Książka

41,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gejowskie (nie)męskości normy płciowe a strategie tożsamościowe gejów

Bartek Lis

Czego pragną drony? Od atrakcji wizualnej do spojrzenia władzy - Praca zbiorowa

Książka

41,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czego pragną drony? Od atrakcji wizualnej do spojrzenia władzy

Praca zbiorowa

Polityka historyczna w Polsce i Niemczech po roku 1989 w wystąpieniach publicznych oraz publikacjach polityków polskich i niemieckich - Andrychowicz-Skrzeba

Rubieże przyjemności Seksualna niesubordynacja na obrzeżach amerykańskiej kinematografii - Paweł Sołodki

Książka

35,50 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rubieże przyjemności Seksualna niesubordynacja na obrzeżach amerykańskiej kinematografii

Paweł Sołodki

Książka

30,99 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Preteksty

Burszta Wojciech J.