Koszyk 0
Opis:
W tej ważnej książce najbardziej elektryzujący brytyjski kucharz wyjaśnia podchwytliwy zazwyczaj temat deserów. Upraszczając klasyczne metody tam, gdzie to możliwe, Gordon Ramsay pomaga ci przyrządzić serię deserów, którym nie można się oprzeć, aby efektownie zakończyć każdy posiłek. Prowadząc cie krok po kroku przez każdy proces, pierwsze rozdziały są podzielone na bloki deserów, w tym owoce, lody i kremy, musy i suflety - przepisy, które można ze sobą łączyć ... kiedy naprawdę będziesz chciał zrobić wrażenie. Następnie mamy samodzielne dania, od ulubionych potraw domowników po desery na specjalne okazje - "podkręcone" - letni pudding, na przykład, przygotowany z brioszką zamiast chleba i podany w formie widowiskowego stosiku, lub tarta melasowa na super lekkim cieście i podana z creme fraqiche aromatyzowaną trawą cytrynową. Każdy przepis jest przedstawiony w jasny i łatwy do naśladowania sposób oraz ilustrowany przyprawiającymi o ślinkę w ustach zdjęciami, sprawiając wrażenie, iż Gordon stoi obok ciebie, prowadząc cię krok po kroku. Wypełniona profesjonalnymi poradami i wyjątkowym zbiorem przepisów książka Desery Gordona Ramsaya to definitywna książka o przygotowywaniu deserów. Czytaj dalej >> << Zwiń
  • Bellona
  • miękka
Mniej Więcej
  • Gordon Ramsay
  • 2014
  • 0
  • 224
  • 227
  • 180
  • 9788311129726
  • 9788311129726
  • ZBCF4

Recenzje czytelników

Na słodko

Ocena:
Autor:
Data:
Gordon Ramsay tym razem w wydaniu na słodko. Książka zawiera mnóstwo przepisów, które w większości są do wykonania ze składników dostępnych w Polsce. Kilka może być trudniej dostępnych lub wymagać pewnej inwencji twórczej. Precyzyjne opisy przygotowania. Najciekawszy dla mnie rozdział zawiera desery na specjalne okazje. Tarta czekoladowa mokka to marzenie! Polecam do przetestowania. Także kremy i musy. Znać w nich mistrza. Bardzo ciekawa pozycja.
Czy ta recenzja była przydatna?

desery

Ocena:
Autor:
Data:
Kolejna warta uwagi pozycja Gordona, fajne przepisy w wykonaniu banalne, a wzorku oderwać nie sposób. Książka również jest szeroko opisowa w zagadnienia z tematu cukiernictwa.
Czy ta recenzja była przydatna?

Dodaj recenzję

Dołącz do grona naszych recenzentów. Dziel się z innymi miłośnikami książek wrażeniami z lektury. Cenimy wszystkie opinie naszych czytelników, stąd też w podziękowaniu za każdą opublikowaną recenzję proponujemy rabat - 5% na kolejne zakupy ...

Jak to działa?

Wyszukujesz książkę, którą chcesz się podzielić z innymi czytelnikami.
Piszesz recenzję. Logujesz się.
Możesz napisać kilka słów o sobie i wgrać swoje zdjęcie albo wybrać ilustrację z bazy awatarów.
Twoja recenzja czeka na akceptacje i publikację.
Po jej zatwierdzeniu:
a) otrzymasz w ciągu 24 godzin 5% kod rabatowy na kolejne zakupy.
- Rabat nie obejmuje podręczników.
- Kod rabatowy jest ważny miesiąc. Należy użyć go w czasie składania zamówienia.
b) dołączasz do grona recenzentów.

Więcej Zwiń

Twoja ocena

Zostaną nagrodzone najciekawsze wypowiedzi świąteczne w formie polecenia książki na prezent połączonego ze wspomnieniem świąt dzieciństwa, refleksją, dedykacją.