Wydawnictwo:	Difin
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	278
Format:	16.0x23.0cm
Rok wydania:	2015

Zobacz więcej

O książce Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia

Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika. Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach. Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.

Szczegółowe informacje na temat książki Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia

Wydawnictwo:	Difin
EAN:	9788379305544
Autor:	Piotr Dominik (red. nauk.)
Redaktor:	Dominik Piotr
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	278
Format:	16.0x23.0cm
Rok wydania:	2015
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Difin sp. z o.o. Kostrzewskiego 1 00-768 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głupie robaki i inne takie Polski

Marek Maruszczak

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Co przyniesie jutro

Melissa Da Costa

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą

Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona - Edyta Krześniak

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona

Edyta Krześniak

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Dinozaury

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Atlas Świata

Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji

Piotr Halicki

Książka

69,24 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. POLSKA

Z mgły zrodzony w.jubileuszowe - Brandon Sanderson

Książka

47,93 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Z mgły zrodzony w.jubileuszowe

Brandon Sanderson

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Geopolityka sportu. Siła sportowych wydarzeń - Olivier Jarosz, Adam Metelski

Książka

28,52 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Geopolityka sportu. Siła sportowych wydarzeń

Olivier Jarosz, Adam Metelski

Zlecenie 999 umowa z nieznajomym - Justyna Nowak-Wysocka

Książka

28,94 zł

38,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zlecenie 999 umowa z nieznajomym

Justyna Nowak-Wysocka

KL Gusen Studia z dziejów polskich więźniów i pamięci społecznej - Opracowanie Zbiorowe

Książka

37,99 zł

50,40 zł - sugerowana cena detaliczna

KL Gusen Studia z dziejów polskich więźniów i pamięci społecznej

Opracowanie Zbiorowe

Książka

16,77 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hot Wheels Pomaluj brykę!

Opracowanie Zbiorowe

Pomocy! Odwiedziny dusz czyśćcowych - Beata Legutko

Książka

22,72 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pomocy! Odwiedziny dusz czyśćcowych

Beata Legutko

Dzieje Lubelszczyzny 1956-1970 Aspekty polityczne - Osiński Tomasz

Książka

30,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieje Lubelszczyzny 1956-1970 Aspekty polityczne

Osiński Tomasz

Elementarz przyjaźni z Bogiem - Św. Teresa od Jezusa

Książka

28,32 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Elementarz przyjaźni z Bogiem

Św. Teresa od Jezusa

Zerwij z mięsem Proste rady i przepisy, dzięki którym obejdziesz się bez produktów pochodzenia zwierzęcego - Alexa Kaye

Książka

12,96 zł

19,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zerwij z mięsem Proste rady i przepisy, dzięki którym obejdziesz się bez produktów pochodzenia zwierzęcego

Alexa Kaye

Benedict Cumberbatch Czas zmian - Lynnette Porter

Książka

21,44 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Benedict Cumberbatch Czas zmian

Lynnette Porter

Warto pokochać teściową - Jacek Pulikowski

Książka

31,28 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Warto pokochać teściową

Jacek Pulikowski

Inni klienci wybierają również

Złożone PTSD od przetrwania do pełni życia proces powrotu do zdrowia po traumie dziecięcej - Peter Walker

Książka

64,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złożone PTSD od przetrwania do pełni życia proces powrotu do zdrowia po traumie dziecięcej

Peter Walker

Książka

52,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje pierwsze słowa 1

Praca zbiorowa

Terapia funkcji poznawczych część 2 - Anna Lipa

Książka

51,90 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Terapia funkcji poznawczych część 2

Anna Lipa

Książka

53,24 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Terapia funkcji poznawczych część 3

Anna Lipa

Transdiagnostyczna terapia zaburzeń emocjonalnych młodzieży. Poradnik - Barlow David H., Kennedy Sarah M.

Książka

44,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Transdiagnostyczna terapia zaburzeń emocjonalnych młodzieży. Poradnik

Barlow David H., Kennedy Sarah M.

Systemy siatek w projektowaniu graficznym Przewodnik dla grafików, typografów i projektantów 3D - Josef Müller-Brockmann

Książka

53,90 zł

98,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Systemy siatek w projektowaniu graficznym Przewodnik dla grafików, typografów i projektantów 3D

Josef Müller-Brockmann

Diagnoza i psychoterapia uzależnień tom 1 - Korpała Bętkowska Barbara

Książka

160,97 zł

199,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Diagnoza i psychoterapia uzależnień tom 1

Korpała Bętkowska Barbara

Dobra zmiana - Michał Rusinek, Katarzyna Kłosińska

Książka

20,70 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobra zmiana

Michał Rusinek, Katarzyna Kłosińska

Jesteś kimś więcej, niż myślisz. Przegoń chmury samokrytyki i odkryj swoją wrodzoną wartość

Książka

44,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jesteś kimś więcej, niż myślisz. Przegoń chmury samokrytyki i odkryj swoją wrodzoną wartość

Rozbroić narcyza Jak radzić sobie z osobą zapatrzoną w siebie - Behary T. Wendy

Książka

41,42 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozbroić narcyza Jak radzić sobie z osobą zapatrzoną w siebie

Behary T. Wendy

Podobne do Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia

Masaż leczniczy. Badanie i leczenie mięśniowo - Chaitow Leon, Fritz Sandy

Książka

99,00 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Masaż leczniczy. Badanie i leczenie mięśniowo

Chaitow Leon, Fritz Sandy

Mikrobiologia - J.F. Murray, Pfaller M.A., Rosenthal K.S.

Książka

181,70 zł

209,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikrobiologia

J.F. Murray, Pfaller M.A., Rosenthal K.S.

Położnictwo i ginekologia Crash Course - Onwere C. , Vakharia H.N.

Książka

79,00 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Położnictwo i ginekologia Crash Course

Onwere C. , Vakharia H.N.

Pourazowe uszkodzenie mózgu - Vos P.E. , Diaz-Arrastia R.

Książka

42,40 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pourazowe uszkodzenie mózgu

Vos P.E. , Diaz-Arrastia R.

Kryminalistyka - Jackson Tom, Paul Knepper

Książka

63,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalistyka

Jackson Tom, Paul Knepper

Patologia Robbins - V. Kumar, Abbas A.K., Aster J.C.

Książka

207,78 zł

239,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Patologia Robbins

V. Kumar, Abbas A.K., Aster J.C.

Architektura metodologiczna nauk o bezpieczeństwie - Gierszewski Janusz

Książka

57,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Architektura metodologiczna nauk o bezpieczeństwie

Gierszewski Janusz

Techniki operacyjne w chirurgii naczyniowej - R.L. Dalman

Książka

131,99 zł

144,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Techniki operacyjne w chirurgii naczyniowej

R.L. Dalman

Podstawy mechaniki budowli - Jarosław Przewłócki, Jarosław Górski

Książka

61,54 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy mechaniki budowli

Jarosław Przewłócki, Jarosław Górski

Chirurgia okulistyczna w.2016 - Ivan Goldberg, Danesh-Meyer Helen V., George K.

Książka

200,99 zł

219,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Chirurgia okulistyczna w.2016

Ivan Goldberg, Danesh-Meyer Helen V., George K.

Crash Course. Choroby wewnętrzne - Eiben Paola, Eiben Inez, Hever Pennylouise, Giles Megan

Książka

127,60 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Crash Course. Choroby wewnętrzne

Eiben Paola, Eiben Inez, Hever Pennylouise, Giles Megan

Identyfikacja i agregacyjne modelowanie... - Wachel Paweł

Książka

37,76 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Identyfikacja i agregacyjne modelowanie...

Wachel Paweł

Tablice miąższości drewna okrągłego wyd. 2026 - Marian Czuraj

Książka

36,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tablice miąższości drewna okrągłego wyd. 2026

Marian Czuraj

Pielęgniarstwo operacyjne - oprac. G. Luce-Wunderle, A. Debrand-Passard

Książka

94,77 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pielęgniarstwo operacyjne

oprac. G. Luce-Wunderle, A. Debrand-Passard

Agresja w opiece zdrowotnej - red. A. Steciwko, Barański J., Mastalerz-Migas A.

Książka

39,00 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Agresja w opiece zdrowotnej

red. A. Steciwko, Barański J., Mastalerz-Migas A.

Crash Course. Neurologia - Mahinda Yogarajah

Książka

68,68 zł

78,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Crash Course. Neurologia

Mahinda Yogarajah

Z doświadczeń projektowania systemów taryfikacyjnych przedsiębiorstw - Jabłoński Marek, Tyrańska Małgorzata

Książka

59,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Z doświadczeń projektowania systemów taryfikacyjnych przedsiębiorstw

Jabłoński Marek, Tyrańska Małgorzata

Zobowiązania. Przed egzaminem - Opracowanie Zbiorowe

Książka

43,61 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zobowiązania. Przed egzaminem

Opracowanie Zbiorowe

Wybrane aspekty fizjologii zwierząt i człowieka. Część 1. Krew, krążenie, oddychanie. Podręcznik aka - Mateusz Pieróg, Aneta Unkiewicz-Winiarczyk

Farmakologia kliniczna - Orzechowska-Juzwenko Krystyna

Książka

99,00 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Farmakologia kliniczna

Orzechowska-Juzwenko Krystyna

Intensywna terapia psów i kotów - Vigano F.

Książka

120,85 zł

139,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Intensywna terapia psów i kotów

Vigano F.

Zwierzęta egzotyczne. Praktyczny przewodnik.. - Jepson L.

Książka

182,69 zł

199,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Zwierzęta egzotyczne. Praktyczny przewodnik..

Jepson L.

Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej - Beata Szurowska

Książka

61,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej

Beata Szurowska

Dermatologia. Podręcznik dla studentów - Danuta Nowicka

Książka

128,74 zł

139,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dermatologia. Podręcznik dla studentów

Danuta Nowicka

Diagnostyka obrazowa w traumatologii - N. Raby, L. Berman, S. Morley, G. de Lacey

Książka

104,00 zł

104,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Diagnostyka obrazowa w traumatologii

N. Raby, L. Berman, S. Morley, G. de Lacey

Książka

29,00 zł

29,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zarys kinezjologii

Petryński W.

Stany nagłe małych zwierząt - Carlos Torrente Artero

Książka

73,99 zł

73,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stany nagłe małych zwierząt

Carlos Torrente Artero

Technika wysokich napięć - Barbara Florkowska, Jakub Furgał

Książka

47,50 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Technika wysokich napięć

Barbara Florkowska, Jakub Furgał

Zarys metodologii pracy naukowej - Marcin Łuszczyk

Książka

73,47 zł

109,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zarys metodologii pracy naukowej

Marcin Łuszczyk

Konstytucyjny system organów państwowych. Przed egzaminem - Opracowanie Zbiorowe

Książka

44,41 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Konstytucyjny system organów państwowych. Przed egzaminem

Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia

Średnia ocen:

8.00 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Dziecko w szpitalu psychiatrycznym. Od lęku do nadziei - Błażej Kmieciak

Książka

50,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziecko w szpitalu psychiatrycznym. Od lęku do nadziei

Błażej Kmieciak

Komentarz do Konstytucji RP art. 227 - Izdebski Hubert

Książka

44,41 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Komentarz do Konstytucji RP art. 227

Izdebski Hubert

Książka

61,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej

Beata Szurowska

Samoobrona i obrona cywilna ludności w razie konfliktu zbrojnego w Polsce - Depczyński Rafał Piotr

Książka

72,75 zł

95,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Samoobrona i obrona cywilna ludności w razie konfliktu zbrojnego w Polsce

Depczyński Rafał Piotr

Model procesu kreowania kultury Lean w przedsiębiorstwach produkcyjnych w Polsce - Omiotek Pamela

Książka

72,75 zł

95,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Model procesu kreowania kultury Lean w przedsiębiorstwach produkcyjnych w Polsce

Omiotek Pamela

Karty pracy dla terapeutów zajęciowych pracujących z osobami z zaburzeniami psychicznymi

Książka

41,54 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Karty pracy dla terapeutów zajęciowych pracujących z osobami z zaburzeniami psychicznymi

Organizacja rachunkowości w jednostkach sektora finansów publicznych w otoczeniu cyfrowym - Adamek-Hyska Dorota

Książka

46,83 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Organizacja rachunkowości w jednostkach sektora finansów publicznych w otoczeniu cyfrowym

Adamek-Hyska Dorota

Cybernetyczne podejście w prowadzeniu projektów. Tworzenie projektu i jego stabilizacja - Lent Bogdan

Książka

57,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Cybernetyczne podejście w prowadzeniu projektów. Tworzenie projektu i jego stabilizacja

Lent Bogdan

Książka

57,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Architektura metodologiczna nauk o bezpieczeństwie

Gierszewski Janusz

Przyjaźń w czasach sztucznej inteligencji Jak ją rozumieć i badać - Klinkosz Waldemar

Książka

39,74 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przyjaźń w czasach sztucznej inteligencji Jak ją rozumieć i badać

Klinkosz Waldemar

Sztuczna inteligencja w naukach ekonomicznych - Praca zbiorowa

Książka

57,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuczna inteligencja w naukach ekonomicznych

Praca zbiorowa

Superwizja w arteterapii. Konteksty teoretyczne i praktyczne - Janina Florczykiewicz

Książka

47,54 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Superwizja w arteterapii. Konteksty teoretyczne i praktyczne

Janina Florczykiewicz

Prawnokarna ochrona Państwa Polskiego - Piotr Kosmaty

Książka

46,83 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawnokarna ochrona Państwa Polskiego

Piotr Kosmaty

Reg Tech w sektorze bankowym - Dziawgo Tomasz

Książka

50,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Reg Tech w sektorze bankowym

Dziawgo Tomasz

Negocjacje Jednostka, organizacja, kultura - Winch Anna, Winch Sławomir

Książka

53,92 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Negocjacje Jednostka, organizacja, kultura

Winch Anna, Winch Sławomir

Służby mundurowe w Polsce - Dariusz Kała, redakcja naukowa, Opracowanie Zbiorowe

Książka

47,54 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Służby mundurowe w Polsce

Dariusz Kała, redakcja naukowa, Opracowanie Zbiorowe

Formacje umundurowane w Rzeczypospolitej Polskiej. Aksjonormatywne studium w kontekście teoretycznym i empirycznym - Sławomir Bylina

Komentarz do Konstytucji RP art. 51, 76 - Marcin Dąbrowski

Książka

47,54 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Komentarz do Konstytucji RP art. 51, 76

Marcin Dąbrowski

Elementy logiki i argumentacji prawniczej - Artur Kotowski

Książka

39,37 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Elementy logiki i argumentacji prawniczej

Artur Kotowski

Komentarz do Konstytucji RP art. 157-160 - Mariusz Bidziński, Jacek Zaleśny, Bidziński Mariusz Zaleśny Jacek

Książka

47,54 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Komentarz do Konstytucji RP art. 157-160

Mariusz Bidziński, Jacek Zaleśny, Bidziński Mariusz Zaleśny Jacek