Wydawnictwo:	Difin
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	278
Format:	16.0x23.0cm
Rok wydania:	2015

Zobacz więcej

O książce Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia

Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika. Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach. Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.

Szczegółowe informacje na temat książki Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia

Wydawnictwo:	Difin
EAN:	9788379305544
Autor:	Piotr Dominik (red. nauk.)
Redaktor:	Dominik Piotr
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	278
Format:	16.0x23.0cm
Rok wydania:	2015
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Difin sp. z o.o. Kostrzewskiego 1 00-768 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głupie robaki i inne takie Polski

Marek Maruszczak

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Co przyniesie jutro

Melissa Da Costa

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą

Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona - Edyta Krześniak

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona

Edyta Krześniak

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Dinozaury

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Atlas Świata

Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji

Piotr Halicki

Książka

69,24 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. POLSKA

Z mgły zrodzony w.jubileuszowe - Brandon Sanderson

Książka

47,93 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Z mgły zrodzony w.jubileuszowe

Brandon Sanderson

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Geopolityka sportu. Siła sportowych wydarzeń - Olivier Jarosz, Adam Metelski

Książka

28,52 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Geopolityka sportu. Siła sportowych wydarzeń

Olivier Jarosz, Adam Metelski

Zlecenie 999 umowa z nieznajomym - Justyna Nowak-Wysocka

Książka

28,94 zł

38,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zlecenie 999 umowa z nieznajomym

Justyna Nowak-Wysocka

KL Gusen Studia z dziejów polskich więźniów i pamięci społecznej - Opracowanie Zbiorowe

Książka

37,99 zł

50,40 zł - sugerowana cena detaliczna

KL Gusen Studia z dziejów polskich więźniów i pamięci społecznej

Opracowanie Zbiorowe

Książka

16,77 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hot Wheels Pomaluj brykę!

Opracowanie Zbiorowe

Pomocy! Odwiedziny dusz czyśćcowych - Beata Legutko

Książka

22,72 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pomocy! Odwiedziny dusz czyśćcowych

Beata Legutko

Dzieje Lubelszczyzny 1956-1970 Aspekty polityczne - Osiński Tomasz

Książka

30,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieje Lubelszczyzny 1956-1970 Aspekty polityczne

Osiński Tomasz

Elementarz przyjaźni z Bogiem - Św. Teresa od Jezusa

Książka

28,32 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Elementarz przyjaźni z Bogiem

Św. Teresa od Jezusa

Zerwij z mięsem Proste rady i przepisy, dzięki którym obejdziesz się bez produktów pochodzenia zwierzęcego - Alexa Kaye

Książka

12,96 zł

19,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zerwij z mięsem Proste rady i przepisy, dzięki którym obejdziesz się bez produktów pochodzenia zwierzęcego

Alexa Kaye

Benedict Cumberbatch Czas zmian - Lynnette Porter

Książka

21,44 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Benedict Cumberbatch Czas zmian

Lynnette Porter

Warto pokochać teściową - Jacek Pulikowski

Książka

31,28 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Warto pokochać teściową

Jacek Pulikowski

Inni klienci wybierają również

Terapia funkcji poznawczych część 3 - Anna Lipa

Książka

53,24 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Terapia funkcji poznawczych część 3

Anna Lipa

Systemy siatek w projektowaniu graficznym Przewodnik dla grafików, typografów i projektantów 3D - Josef Müller-Brockmann

Książka

53,90 zł

98,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Systemy siatek w projektowaniu graficznym Przewodnik dla grafików, typografów i projektantów 3D

Josef Müller-Brockmann

Złożone PTSD od przetrwania do pełni życia proces powrotu do zdrowia po traumie dziecięcej - Peter Walker

Książka

64,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złożone PTSD od przetrwania do pełni życia proces powrotu do zdrowia po traumie dziecięcej

Peter Walker

Jesteś kimś więcej, niż myślisz. Przegoń chmury samokrytyki i odkryj swoją wrodzoną wartość

Książka

44,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jesteś kimś więcej, niż myślisz. Przegoń chmury samokrytyki i odkryj swoją wrodzoną wartość

Transdiagnostyczna terapia zaburzeń emocjonalnych młodzieży. Poradnik - Barlow David H., Kennedy Sarah M.

Książka

44,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Transdiagnostyczna terapia zaburzeń emocjonalnych młodzieży. Poradnik

Barlow David H., Kennedy Sarah M.

Terapia funkcji poznawczych część 2 - Anna Lipa

Książka

51,90 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Terapia funkcji poznawczych część 2

Anna Lipa

Diagnoza i psychoterapia uzależnień tom 1 - Korpała Bętkowska Barbara

Książka

160,97 zł

199,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Diagnoza i psychoterapia uzależnień tom 1

Korpała Bętkowska Barbara

Rozbroić narcyza Jak radzić sobie z osobą zapatrzoną w siebie - Behary T. Wendy

Książka

41,42 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozbroić narcyza Jak radzić sobie z osobą zapatrzoną w siebie

Behary T. Wendy

Książka

52,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje pierwsze słowa 1

Praca zbiorowa

Dobra zmiana - Michał Rusinek, Katarzyna Kłosińska

Książka

20,70 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobra zmiana

Michał Rusinek, Katarzyna Kłosińska

Podobne do Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia

Masaż leczniczy. Badanie i leczenie mięśniowo - Chaitow Leon, Fritz Sandy

Książka

99,00 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Masaż leczniczy. Badanie i leczenie mięśniowo

Chaitow Leon, Fritz Sandy

Technika wysokich napięć - Barbara Florkowska, Jakub Furgał

Książka

47,50 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Technika wysokich napięć

Barbara Florkowska, Jakub Furgał

Położnictwo i ginekologia Crash Course - Onwere C. , Vakharia H.N.

Książka

79,00 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Położnictwo i ginekologia Crash Course

Onwere C. , Vakharia H.N.

Ginekologia estetyczna. Koncepcja, klasyfikacja... - Hamori C., Banwell P.E.

Książka

210,23 zł

229,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Ginekologia estetyczna. Koncepcja, klasyfikacja...

Hamori C., Banwell P.E.

Psychiatria. Podręcznik dla studentów - B.K. Puri, I.H. Treasaden

Książka

73,99 zł

73,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychiatria. Podręcznik dla studentów

B.K. Puri, I.H. Treasaden

Patologia Robbins - V. Kumar, Abbas A.K., Aster J.C.

Książka

207,78 zł

239,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Patologia Robbins

V. Kumar, Abbas A.K., Aster J.C.

Sektor niepublicznych uczelni wyższych w Polsce. Dynamika zmian i perspektywy rozwoju - Marcin Geryk

Książka

52,41 zł

72,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Sektor niepublicznych uczelni wyższych w Polsce. Dynamika zmian i perspektywy rozwoju

Marcin Geryk

Wybrane aspekty fizjologii zwierząt i człowieka. Część 1. Krew, krążenie, oddychanie. Podręcznik aka - Mateusz Pieróg, Aneta Unkiewicz-Winiarczyk

Książka

50,91 zł

54,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Geriatria

Hager K., A. Krause

Pięć modeli osteopatycznych - Paolo Tozzi, Christian Lunghi, Giampiero Fusco

Książka

179,00 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pięć modeli osteopatycznych

Paolo Tozzi, Christian Lunghi, Giampiero Fusco

Dermatologia. Podręcznik dla studentów - Danuta Nowicka

Książka

128,74 zł

139,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dermatologia. Podręcznik dla studentów

Danuta Nowicka

Farmakologia kliniczna - Orzechowska-Juzwenko Krystyna

Książka

99,00 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Farmakologia kliniczna

Orzechowska-Juzwenko Krystyna

Pourazowe uszkodzenie mózgu - Vos P.E. , Diaz-Arrastia R.

Książka

42,40 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pourazowe uszkodzenie mózgu

Vos P.E. , Diaz-Arrastia R.

Zobowiązania. Przed egzaminem - Opracowanie Zbiorowe

Książka

43,61 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zobowiązania. Przed egzaminem

Opracowanie Zbiorowe

Crash Course. Neurologia - Mahinda Yogarajah

Książka

68,68 zł

78,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Crash Course. Neurologia

Mahinda Yogarajah

Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej - Beata Szurowska

Książka

61,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej

Beata Szurowska

Książka

139,01 zł

139,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Genetyka medyczna

Książka

122,99 zł

133,99 zł - sugerowana cena detaliczna

EKG łatwo zrozumieć

Aehlert Barbara

Szukając minerałów i skamieniałości: klify, góry i kopalnie Hiszpanii - Marek Łodziński

Książka

20,00 zł

20,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szukając minerałów i skamieniałości: klify, góry i kopalnie Hiszpanii

Marek Łodziński

Położnictwo weterynaryjne - Peter Jackson

Książka

144,00 zł

144,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Położnictwo weterynaryjne

Peter Jackson

Agresja w opiece zdrowotnej - red. A. Steciwko, Barański J., Mastalerz-Migas A.

Książka

39,00 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Agresja w opiece zdrowotnej

red. A. Steciwko, Barański J., Mastalerz-Migas A.

Prawo spadkowe. Przed egzaminem - Agnieszka Skorupka

Książka

36,51 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawo spadkowe. Przed egzaminem

Agnieszka Skorupka

Przepięcia i ochrona przepięciowa - Jakub Furgał

Książka

43,25 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepięcia i ochrona przepięciowa

Jakub Furgał

Anatomia narządów wewnętrznych i układu nerwowego - Z.Ignasiak

Książka

72,99 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Anatomia narządów wewnętrznych i układu nerwowego

Z.Ignasiak

Muzyka jako medium terapeutyczne. Muzyka metaforą człowieka, jego życia i choroby (perspektywa własnych doświadczeń klinicznych) - Galińska Elżbieta

Crash Course. Anestozjologia wyd.2 - Weinert Mark

Książka

67,93 zł

74,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Crash Course. Anestozjologia wyd.2

Weinert Mark

Podstawy zarządzania kryzysowego... - Michał Brzeziński

Książka

21,00 zł

21,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy zarządzania kryzysowego...

Michał Brzeziński

Mikrobiologia - J.F. Murray, Pfaller M.A., Rosenthal K.S.

Książka

181,70 zł

209,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikrobiologia

J.F. Murray, Pfaller M.A., Rosenthal K.S.

Crash Course. Choroby wewnętrzne - Eiben Paola, Eiben Inez, Hever Pennylouise, Giles Megan

Książka

127,60 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Crash Course. Choroby wewnętrzne

Eiben Paola, Eiben Inez, Hever Pennylouise, Giles Megan

Materiały elektrotechniczne - Opracowanie Zbiorowe

Książka

38,75 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Materiały elektrotechniczne

Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia

Średnia ocen:

8.00 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Organizacja rachunkowości w jednostkach sektora finansów publicznych w otoczeniu cyfrowym - Adamek-Hyska Dorota

Książka

46,83 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Organizacja rachunkowości w jednostkach sektora finansów publicznych w otoczeniu cyfrowym

Adamek-Hyska Dorota

Krok do sukcesu. W zgodzie z sobą, w zrozumieniu innych

Książka

36,91 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Krok do sukcesu. W zgodzie z sobą, w zrozumieniu innych

Bajkoterapeutyczne wsparcie. Bajki i scenariusze zajęć pełne emocji oraz sposobów na dziecięce trudności - Jędrzejewska-Wróbel Roksana, Roksana Kociołek-Kaszyńska

Ciemna strona sportu O diecie, cielesności, zachowaniach ryzykownych i nadużyciach - Ziółkowska Beata Łoboda Dorota

Książka

49,67 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciemna strona sportu O diecie, cielesności, zachowaniach ryzykownych i nadużyciach

Ziółkowska Beata Łoboda Dorota

Książka

107,20 zł

140,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zagrożenia CBRN

Łukasz Szklarski

Komentarz do Konstytucji RP art. 137, 138, 139, 140 - Wiszowaty Marcin Michał

Książka

47,54 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Komentarz do Konstytucji RP art. 137, 138, 139, 140

Wiszowaty Marcin Michał

Aktywa niematerialne w tworzeniu i przechwytywaniu wartości przedsiębiorstwa w gospodarce cyfrowej - Grzegorz Urbanek

Książka

43,99 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Aktywa niematerialne w tworzeniu i przechwytywaniu wartości przedsiębiorstwa w gospodarce cyfrowej

Grzegorz Urbanek

Architektura metodologiczna nauk o bezpieczeństwie - Gierszewski Janusz

Książka

57,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Architektura metodologiczna nauk o bezpieczeństwie

Gierszewski Janusz

Algorytmy metaheurystyczne w optymalizacji tras transportu produktów leczniczych - Skubisz Oskar

Książka

61,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Algorytmy metaheurystyczne w optymalizacji tras transportu produktów leczniczych

Skubisz Oskar

Arteterapia w praktyce. Od teorii do interdyscyplinarnych zastosowań - Jan Fazlagić, Anita Stefańska, redakcja naukowa, Opracowanie Zbiorowe

Książka

60,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Arteterapia w praktyce. Od teorii do interdyscyplinarnych zastosowań

Jan Fazlagić, Anita Stefańska, redakcja naukowa, Opracowanie Zbiorowe

Superwizja w arteterapii. Konteksty teoretyczne i praktyczne - Janina Florczykiewicz

Książka

47,54 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Superwizja w arteterapii. Konteksty teoretyczne i praktyczne

Janina Florczykiewicz

Komentarz do Konstytucji RP art. 1 - Piechowiak Marek

Książka

45,31 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Komentarz do Konstytucji RP art. 1

Piechowiak Marek

Wstęp do teorii uczestnictwa - Mirosław Karwat

Książka

67,99 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wstęp do teorii uczestnictwa

Mirosław Karwat

Zimna wojna 2.0. Nowy ład międzynarodowy a bezpieczeństwo wewnętrzne państwa - Aleksandrowicz R. Tomasz

Książka

43,99 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zimna wojna 2.0. Nowy ład międzynarodowy a bezpieczeństwo wewnętrzne państwa

Aleksandrowicz R. Tomasz

Prawnokarna ochrona Państwa Polskiego - Piotr Kosmaty

Książka

46,83 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawnokarna ochrona Państwa Polskiego

Piotr Kosmaty

Reg Tech w sektorze bankowym - Dziawgo Tomasz

Książka

50,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Reg Tech w sektorze bankowym

Dziawgo Tomasz

Zwinne organizacje w erze sztucznej inteligencji - Maria Kocot, Dariusz Soboń

Książka

51,80 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zwinne organizacje w erze sztucznej inteligencji

Maria Kocot, Dariusz Soboń

Dobrostan i zdrowie pracowników - Piotr Kępski

Książka

50,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobrostan i zdrowie pracowników

Piotr Kępski

Psychologia w pracy terapeuty zajęciowego. Wybrane zagadnienia wyd. 2 - Edyta Janus

Książka

47,54 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia w pracy terapeuty zajęciowego. Wybrane zagadnienia wyd. 2

Edyta Janus

Odpowiedzialność prawna za szkody w środowisku spowodowane przez emisje gazów w prawie niemieckim i polskim - Faber Martin

Książka

61,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Odpowiedzialność prawna za szkody w środowisku spowodowane przez emisje gazów w prawie niemieckim i polskim

Faber Martin