Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej
Chwilowo niedostępny
44,25 zł
59,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej

Wydawnictwo: Avalon
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 444
Format: 160x235mm
Rok wydania: 2016
Zobacz więcej
Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej
44,25 zł

Inni klienci wybierają również

 Smart Max My First Safari Animals IUVI Games
Zabawka
85,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smart Max My First Safari Animals IUVI Games
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Klocki Meli Basic 300szt
Zabawka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,20 zł  - sugerowana cena detaliczna
Klocki Meli Basic 300szt
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze - Mateusz Samołyk
Książka
115,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze
Mateusz Samołyk
Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez śladu
Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno - Aga Rogala
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno
Aga Rogala
Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków - Marta Galewska-Kustra
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków
Marta Galewska-Kustra
Powracam od innych - Melissa Da Costa
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powracam od innych
Melissa Da Costa
Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności
Michał Korkosz
Bez ściemy. Jak przestać udawać i zacząć żyć po swojemu - Mosak Piotr
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez ściemy. Jak przestać udawać i zacząć żyć po swojemu
Mosak Piotr

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Marineros. Opowieść o morzu złym - Adam Natason
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marineros. Opowieść o morzu złym
Adam Natason
Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Wesoła Nauka
Książka
254,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Wesoła Nauka
Gdzie diabeł nie może… - Arletta Sakowska-Oleksik
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gdzie diabeł nie może…
Arletta Sakowska-Oleksik
Spowiedź Przegrywa - Maciek Cybulski
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spowiedź Przegrywa
Maciek Cybulski
Między sercem a rozumem - Aga Nowak
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Między sercem a rozumem
Aga Nowak
Czarodziejski statek. Kupcy i ich żywostatki. Tom 1 - Robin Hobb
Książka
67,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarodziejski statek. Kupcy i ich żywostatki. Tom 1
Robin Hobb
Yesteryear - Caro Claire Burke
Książka
43,15 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Yesteryear
Caro Claire Burke
Czytaj z Albikiem. Mówiące pióro Albik 1.0
Zabawka
214,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
285,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Mówiące pióro Albik 1.0
Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Elementarz Przedszkolaka
Książka
254,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Elementarz Przedszkolaka
Kuferek ucznia Zestaw pomocy edukacyjnych
Gra
33,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,97 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuferek ucznia Zestaw pomocy edukacyjnych

O książce Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej

Prezentowana praca to zbiór studiów dotyczących biologicznych, gospodarczych i kulturowych aspektów historii wyżywienia. Można zauważyć tu wpływ zarówno tradycyjnego podejścia szkoły Annales z lat 60-tych, nowe ujęcia korzystające z doświadczeń szkoły Flandrina, ale również pozostające w najbardziej tradycyjnym podejściu prace z dominującą warstwą anegdotyczną, literalnie odczytujące teksty o pożywieniu. Mamy zatem do czynienia z konfrontacją różnych podejść, nurtów i szkół, jak i sposobów pisania o historii wyżywienia i historii kulinarnej.

Szczegółowe informacje na temat książki Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej

Wydawnictwo: Avalon
EAN: 9788377301906
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 444
Format: 160x235mm
Rok wydania: 2016
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Avalon Sp. z o.o.
Żmujdzka 6 B
31-426 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Chory (k)raj. Jak naprawdę żyje się w Ameryce - Alek Korab
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chory (k)raj. Jak naprawdę żyje się w Ameryce
Alek Korab
Ogród w chmurach - Romain Potocki
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ogród w chmurach
Romain Potocki
Na wschód od Edenu - John Steinbeck
Książka
44,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na wschód od Edenu
John Steinbeck
Urban. Biografia - Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Urban. Biografia
Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Czytaj z Albikiem. Kolędy
Książka
39,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Kolędy
Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów
Gównowacenie. Jak cyfrowi giganci zmieniają nasz świat na gorsze - Cory Doctorow
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gównowacenie. Jak cyfrowi giganci zmieniają nasz świat na gorsze
Cory Doctorow
Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikołajek
René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Verity. Coraz większy mrok - Colleen Hoover
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Verity. Coraz większy mrok
Colleen Hoover

Oceny i recenzje książki Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Potęga świętości. Cztery święte córki króla Beli IV: Kinga, Konstancja, Małgorzata i Jolenta - Stefaniak Piotr
Książka
48,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Potęga świętości. Cztery święte córki króla Beli IV: Kinga, Konstancja, Małgorzata i Jolenta
Stefaniak Piotr
Bolesław II Przemyślida Pobożny buntownik i mąż znamienitej damy (+999) - Sobiesiak Joanna Aleksandra
Książka
30,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bolesław II Przemyślida Pobożny buntownik i mąż znamienitej damy (+999)
Sobiesiak Joanna Aleksandra
Kultura oksywska na prawobrzeżnym Dolnym Powiślu - Milena Danielewska-Teska
Książka
51,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura oksywska na prawobrzeżnym Dolnym Powiślu
Milena Danielewska-Teska
W służbie obozu marszałka Józefa Piłsudskiego Związek Pracy Obywatelskiej Kobiet 1928-1939 - Dufrat Joanna
Książka
37,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W służbie obozu marszałka Józefa Piłsudskiego Związek Pracy Obywatelskiej Kobiet 1928-1939
Dufrat Joanna
Piastowscy władcy Wielkopolski w latach 1138-1296 - Delestowicz Norbert
Książka
48,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piastowscy władcy Wielkopolski w latach 1138-1296
Delestowicz Norbert
Po polsku po Polsce + CD - Adriana Prizel-Kania, Dominika Bucko
Książka
54,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po polsku po Polsce + CD
Adriana Prizel-Kania, Dominika Bucko
Stachna córka Bartosza. Saga Rodu Wezenborgów - Kazimierz Wasilewski
Książka
37,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stachna córka Bartosza. Saga Rodu Wezenborgów
Kazimierz Wasilewski
Dobrze! Zapiski kleryka-żołnierza 1965-1967 - Stanisław Gabański
Książka
21,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dobrze! Zapiski kleryka-żołnierza 1965-1967
Stanisław Gabański
Olaf II Haraldsson (ok. 995-1030) Wiking, król - Maciej Lubik
Książka
42,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Olaf II Haraldsson (ok. 995-1030) Wiking, król
Maciej Lubik
Walka o spadek po Mieszku III Starym (1202-1249) - Łukasz Szempliński
Książka
42,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walka o spadek po Mieszku III Starym (1202-1249)
Łukasz Szempliński
Krajobraz nazewniczy Pasma Brzanki i Liwocza - Solarz Marcin Wojciech
Książka
30,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krajobraz nazewniczy Pasma Brzanki i Liwocza
Solarz Marcin Wojciech
Szymon Laks Krystyna i Czesław Bednarczykowie Korespondencja - Jadwiga Malik
Książka
30,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szymon Laks Krystyna i Czesław Bednarczykowie Korespondencja
Jadwiga Malik
Wspomnienia z lat 1893-1923 - Zofia Kozłowska-Budkowa
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wspomnienia z lat 1893-1923
Zofia Kozłowska-Budkowa
Bartosz rycerz Wielkiej Polski - Donata Maria Dominik-Stawicka
Książka
37,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bartosz rycerz Wielkiej Polski
Donata Maria Dominik-Stawicka
Wojna i pokój chłopca z Kresów. Wspomnienia - Ryszard Grasiewicz
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojna i pokój chłopca z Kresów. Wspomnienia
Ryszard Grasiewicz
Wagnerowska mozaika Wagner i wagneryzm w kulturze - Małgorzata Sokalska
Książka
30,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wagnerowska mozaika Wagner i wagneryzm w kulturze
Małgorzata Sokalska
Wanda Grabowska (1883-1957). Pedagog, działaczka społeczna i niepodległościowa - Ludwika Majewska
Książka
48,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wanda Grabowska (1883-1957). Pedagog, działaczka społeczna i niepodległościowa
Ludwika Majewska
Towarzystwo św. Wincentego a Paulo na ziemiach polskich w latach 1850-1959 - Wacław Umiński
Książka
42,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Towarzystwo św. Wincentego a Paulo na ziemiach polskich w latach 1850-1959
Wacław Umiński
Zygmunt Korybutowicz Litewski książę w husyckich Czechach ok.. 1395 - wrzesień 1435 - Jerzy Grygiel
Książka
25,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zygmunt Korybutowicz Litewski książę w husyckich Czechach ok.. 1395 - wrzesień 1435
Jerzy Grygiel
Podział dzielnicowy państwa polskiego według statutu Bolesława Krzywoustego - Jacek Osiński
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podział dzielnicowy państwa polskiego według statutu Bolesława Krzywoustego
Jacek Osiński
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 150 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram