Chwilowo niedostępny

33,68 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	226
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2020

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Gra

38,99 zł

60,56 zł - sugerowana cena detaliczna

Eurobusiness - gra planszowa

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Książka

51,39 zł

56,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024

Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+ - Opracowanie Zbiorowe

Książka

38,44 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+

Opracowanie Zbiorowe

Przegrani. Legendarne porażki świata gier - Michał Pisarski

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przegrani. Legendarne porażki świata gier

Michał Pisarski

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała - Giulia Enders

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała

Giulia Enders

Gra

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Moto puzzle Traktor

Gównowacenie. Jak cyfrowi giganci zmieniają nasz świat na gorsze - Cory Doctorow

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gównowacenie. Jak cyfrowi giganci zmieniają nasz świat na gorsze

Cory Doctorow

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Transport

Zainspiruj się podobnymi wyborami

System do mieszkania Perspektywy rozwoju dostępnego budownictwa mieszkaniowego - Agata Twardoch

Książka

54,45 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

System do mieszkania Perspektywy rozwoju dostępnego budownictwa mieszkaniowego

Agata Twardoch

Doskonałe państwo policyjne. Wyprawa w głąb chińskiej inwigilacyjnej dystopii - Geoffrey Cain

Książka

40,56 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Doskonałe państwo policyjne. Wyprawa w głąb chińskiej inwigilacyjnej dystopii

Geoffrey Cain

Prawda Krótka historia wciskania kitu - Tom Philips

Książka

27,70 zł

36,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawda Krótka historia wciskania kitu

Tom Philips

O mężczyznach, którzy nienawidzą kobiet. Od inceli do artystów podrywu - Laura Bates

Książka

37,99 zł

62,90 zł - sugerowana cena detaliczna

O mężczyznach, którzy nienawidzą kobiet. Od inceli do artystów podrywu

Laura Bates

Paryż. O codziennym życiu nad Sekwaną z książką i bagietką pod pachą - Klaudia Fałat

Książka

40,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. O codziennym życiu nad Sekwaną z książką i bagietką pod pachą

Klaudia Fałat

Założyciele. Historia PayPala i przedsiębiorców, który tworzyli Dolinę Krzemową - Jimmy Soni

Książka

46,41 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Założyciele. Historia PayPala i przedsiębiorców, który tworzyli Dolinę Krzemową

Jimmy Soni

Książka

31,59 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska na prochach

Arkadiusz Lorenc

Marka Beckham Pieniądze, seks i władza - Tom Bower

Książka

32,64 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Marka Beckham Pieniądze, seks i władza

Tom Bower

Z przyczyn naturalnych. Ludzka obsesja dobrego samopoczucia i nadludzkie wysiłki, aby żyć dłużej - Barbara Ehrenreich

Książka

30,92 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Z przyczyn naturalnych. Ludzka obsesja dobrego samopoczucia i nadludzkie wysiłki, aby żyć dłużej

Barbara Ehrenreich

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności - Shari Franke

Książka

19,99 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności

Shari Franke

O książce W kuchni Kulturowe szkice o przestrzeni

Prezentowane rozważania na temat przestrzeni kuchni wynikają z różnych perspektyw oglądu kultury i życia społecznego, a ich podstawą analityczną są zarówno źródła historyczne i archiwalne, wyniki badań etnograficznych i archeologicznych, jak i materiały o charakterze literackim, prasowym i reklamowym, fragmenty kolekcji muzealnych oraz wizualizacje architektoniczne. Z Wprowadzenia Książka dotyczy kuchni jako przestrzeni życiowej – prywatnej, domowej, półpublicznej – kojarzonej z wieloma kulturowymi i społecznymi znaczeniami ukazanymi na wybranych przykładach. Autorzy tekstów omawiają zarówno współczesne sposoby korzystania z pomieszczeń kuchennych, ich aranżacje i wyposażenie, specyfikę projektów kuchni z perspektywy wypracowanych wzorów kulturowo-społecznych, sposoby organizacji posiłków w placówkach zbiorowego żywienia i instytucjach pomocowych, jak i funkcjonowanie przestrzeni kuchennych w tradycyjnej kulturze chłopskiej, robotniczym środowisku miasta oraz w okresie średniowiecza i starożytności. Publikacja jest kierowana do badaczy kultury i życia społecznego, zainteresowanych przestrzenią kuchni i związanymi z nią praktykami, nie tylko kulinarnymi. Może stanowić także źródło wiedzy i inspiracji dla osób zajmujących się analizą strategii zamieszkiwania, osadzonych w różnych kontekstach historycznych oraz projektowaniem przestrzeni i całej palety przedmiotów użytkowanych na potrzeby kuchenne.

Podobne do W kuchni Kulturowe szkice o przestrzeni

Świat jako komunikacyjne nie-miejsce. Media kultura polityka - Michał Rydlewski

Książka

36,86 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świat jako komunikacyjne nie-miejsce. Media kultura polityka

Michał Rydlewski

Sztuczna inteligencja. Złudne obietnice, realne możliwości - Narayanan Arvind, Kapoor Sayash

Książka

55,68 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuczna inteligencja. Złudne obietnice, realne możliwości

Narayanan Arvind, Kapoor Sayash

Wymazywanie historii Jak faszyści manipulują przeszłością, by kontrolować przyszłość - Jason Stanley

Książka

32,64 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wymazywanie historii Jak faszyści manipulują przeszłością, by kontrolować przyszłość

Jason Stanley

Suwerenna jednostka Wolność i sukces w erze informacji - Davidson James Dale, Rees-Mogg Lord William

Książka

60,52 zł

105,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Suwerenna jednostka Wolność i sukces w erze informacji

Davidson James Dale, Rees-Mogg Lord William

Nuda w kulturze kapitalizmu - Kubacka Małgorzata

Książka

46,99 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nuda w kulturze kapitalizmu

Kubacka Małgorzata

Książka

37,63 zł

47,25 zł - sugerowana cena detaliczna

A shrine or a ruined life?

Kocój Ewa

Magia i pismo O dwóch odmianach komunikowania: obrazowym i pojęciowym - Michał Rydlewski

Książka

75,36 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Magia i pismo O dwóch odmianach komunikowania: obrazowym i pojęciowym

Michał Rydlewski

EmigracJA. Notatki o człowieku - Grety Samuel

Książka

50,55 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

EmigracJA. Notatki o człowieku

Grety Samuel

Umrę jutro o szesnastej - Marta Grzywacz

Książka

39,90 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Umrę jutro o szesnastej

Marta Grzywacz

Kultura fizyczna na Pomorzu Środkowym w latach 1945–1989 - Agnieszka Połaniecka

Książka

76,94 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kultura fizyczna na Pomorzu Środkowym w latach 1945–1989

Agnieszka Połaniecka

Prawna, polityczna czy żadna? Odpowiedzialność w spółce z udziałem Skarbu Państwa w sektorze energetycznym – rozważania na przykładzie cen paliw ciekłychna polskim rynku w latach 2022–2023 - Marcin Kamiński, Szafrański Adam

Jałowe Łono Europy Czeka nas wyludnienie czy jesteśmy skazani na migrację? - Łukasz Sakowski

Książka

34,60 zł

53,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jałowe Łono Europy Czeka nas wyludnienie czy jesteśmy skazani na migrację?

Łukasz Sakowski

Opowiedzieć niepełnosprawność. Wybrane problemy kulturowych reprezentacji niepełnosprawności - Klaudia Muca

Książka

40,78 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowiedzieć niepełnosprawność. Wybrane problemy kulturowych reprezentacji niepełnosprawności

Klaudia Muca

Nowoczesność na haju. Kapitalizm, mieszczaństwo i użytek z narkotyków - Michał Herer

Książka

32,64 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowoczesność na haju. Kapitalizm, mieszczaństwo i użytek z narkotyków

Michał Herer

Książka

65,50 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tao te Ching

Laozi

Książka

47,99 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

No logo

Naomi Klein

Łódź jako przykład miasta zwijającego... - Rakowski Witold

Książka

56,22 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Łódź jako przykład miasta zwijającego...

Rakowski Witold

Książka

51,49 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologia cyfrowa

Włoch Renata

Perennialsi. Megatrendy tworzące społeczeństwo postpokoleniowe - Guillen Mauro F.

Książka

38,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Perennialsi. Megatrendy tworzące społeczeństwo postpokoleniowe

Guillen Mauro F.

Wesela z pogranicza kultur i religii. Obszar południowego Podlasia - Maksymiuk Beata

Książka

40,38 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Wesela z pogranicza kultur i religii. Obszar południowego Podlasia

Maksymiuk Beata

Słownik elit dawnych ziem wschodniej Rzeczypospolitej 1701–1900. Tom 1. Zeszyt 2 - Wojciech Piotrowski

Książka

20,42 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Słownik elit dawnych ziem wschodniej Rzeczypospolitej 1701–1900. Tom 1. Zeszyt 2

Wojciech Piotrowski

Książka

65,50 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Droga Samuraja

Inazō Nitobe

Nie zabij nikogo. Z notatnika instruktora jazdy - Agnieszka Gałuszka

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie zabij nikogo. Z notatnika instruktora jazdy

Agnieszka Gałuszka

Książka

31,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bunt mas wyd. 4

Książka

54,22 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologia obrazu

Andrzej Zwoliński

Sextortion. Zjawisko i przyczyny sextortion w Polsce i na świecie

Książka

31,35 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sextortion. Zjawisko i przyczyny sextortion w Polsce i na świecie

Miejsca wyobrażone miasta. Prze(d)stawienia wizualne jako projekt społecznej i kulturowej tożsamości - Monika Jaworska-Witkowska

Książka

56,68 zł

78,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Miejsca wyobrażone miasta. Prze(d)stawienia wizualne jako projekt społecznej i kulturowej tożsamości

Monika Jaworska-Witkowska

Ludzkie zoo. O wystawianiu ludzi na pokaz wyd. 2025 - Joanna Zaręba

Książka

26,66 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludzkie zoo. O wystawianiu ludzi na pokaz wyd. 2025

Joanna Zaręba

Weź pan Rambo! Społeczna historia magnetowidów - Filiciak Mirosław

Książka

38,35 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Weź pan Rambo! Społeczna historia magnetowidów

Filiciak Mirosław

Odmieńczość Obywatelstwo seksualne i archiwum - red. Tomasz Basiuk, Jędrzej Burszta, Agnieszka Ko

Książka

38,99 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Odmieńczość Obywatelstwo seksualne i archiwum

red. Tomasz Basiuk, Jędrzej Burszta, Agnieszka Ko

Szczegółowe informacje na temat książki W kuchni Kulturowe szkice o przestrzeni

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN:	9788381423779
Redaktor:	Katarzyna Orszulak-Dudkowska, Krupa-Ławrynowicz Aleksandra
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	226
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2020
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego Jana Matejki 34A 90-237 Łódź PL e-mail: [email protected]