LETNIA WYPRZEDAŻ! KSIĄŻKI JUŻ OD 5 ZŁ ->
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Ukraina smaków Aniela Redelbach
Książka

Ukraina smaków
Chwilowo niedostępny
29,93 zł
39,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Poznańskie
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 130
Format: 26.5x21.1
Rok wydania: 2014
Zobacz więcej
Ukraina smaków
29,93 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Ukraina O państwowości i tożsamości narodowej - Magocsi Paul Robert
Książka
18,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukraina O państwowości i tożsamości narodowej
Magocsi Paul Robert
Dzieje Ukrainy Ukraina i Ukraińcy w latach 1914-2022 - Leszek Podhorodecki
Książka
31,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje Ukrainy Ukraina i Ukraińcy w latach 1914-2022
Leszek Podhorodecki
Lesya Ukrainka. Books of Sibyl w. ukraińska - T. Gundorova
Książka
42,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lesya Ukrainka. Books of Sibyl w. ukraińska
T. Gundorova
Mój Chrystus Ukraina - Jarosław Woźniczka
Książka
28,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,35 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój Chrystus Ukraina
Jarosław Woźniczka
Dziennikarz. Zawód przyszłości - Jarosław Ściślak
Książka
51,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziennikarz. Zawód przyszłości
Jarosław Ściślak
Łesia Ukrainka. Księga Sybilli - Tamara Hundorowa
Książka
30,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łesia Ukrainka. Księga Sybilli
Tamara Hundorowa
Ukraina. Wzajemne spojrzenia - Praca zbiorowa
Książka
87,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
150,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukraina. Wzajemne spojrzenia
Praca zbiorowa
Ukraina. Wyrwać się z przeszłości - Hrycak Jarosław
Książka
69,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukraina. Wyrwać się z przeszłości
Hrycak Jarosław
Listy do Ukrainy - Jurij Andruchowycz
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Listy do Ukrainy
Jurij Andruchowycz
Berdyczów - Marta Kozłowska
Książka
28,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Berdyczów
Marta Kozłowska

O książce Ukraina smaków

Pierwsza w Polsce książka poświęcona kuchni ukraińskiej! W swojej debiutanckiej książce kucharskiej Ukraina Smaków Aniela Redelbach – pochodząca z Wołynia zawodowa kucharka – odkrywa przed polskimi czytelnikami bogactwo ukraińskiej kuchni. Tych, którzy do tej pory myśleli, że nasi wschodni sąsiedzi gotują i jedzą podobnie do nas, czeka niespodzianka: winegret, który nie jest sosem, zapiekanka, która jest ciastem, pyrogy, które nie mają nic wspólnego z pierogami i ikra – bez rybich jajeczek. „Na temat historii, języka czy polityki w kontekście polsko-ukraińskim trudno cokolwiek jeszcze dodać. Natomiast temat smaku, z którym ciągle spotykamy się w naszym codziennym życiu, jest niewyczerpany. Dlatego powstała ta książka – zaproszenie do Ukrainy Smaków” - pisze we wstępie Autorka. Kuchnia od A do Z W Ukrainie Smaków znajdziemy około 50 przepisów kuchni ukraińskiej w aranżacji Anieli Redelbach. Zamieszczono tam propozycje przystawek do dania głównego, przekąsek na każdą porę dnia, a nawet zakąsek, które będą świetnym uzupełnieniem wszelkich trunków. W książce nie zabrakło oczywiście także dań głównych: zup, potraw mięsnych, rybnych i mącznych. Wisienką na torcie są słodkości – wypieki i desery – oraz tradycyjne nalewki. Przepisy z kuchni ukraińskiej to świetne urozmaicenie codziennego i świątecznego jadłospisu. Warto przekonać się osobiście, jakie efekty da eksperymentowanie z łączeniem potraw polskich i ukraińskich, choć wszystko wskazuje na to, że możemy spodziewać się tu raczej harmonii niż dysonansu. Uczta dla oka Wszystkie przepisy w Ukrainie Smaków zyskały wspaniałą oprawę graficzną w postaci „apetycznych” całostronicowych fotografii potraw przyrządzonych przez Anielę Redelbach. Co więcej, każdy przepis jest wzbogacony krótkim tekstem, który przybliża czytelnikom pochodzenie danej potrawy, jej znaczenie w ukraińskiej tradycji kulinarnej oraz związane z nią prywatne wspomnienia Autorki. Kulturowy miszmasz Aniela Redelbach pochodzi z Wołynia na Ukrainie, a od 10 lat mieszka w Polsce. Przyrządzania tradycyjnych ukraińskich potraw nauczyła się od babć i rodziców, a tajniki kuchni z różnych zakątków świata zgłębiła pod okiem najlepszych szefów kuchni. Sama również uczy – prowadzi warsztaty kulinarne – nie tylko ukraińskie, ale też francuskie, gruzińskie czy tajskie. Brała udział w ukraińskiej edycji programu „Hell's Kitchen” i warsztatach Kuchni +. Gotowanie jest dla niej niekończącą się przygodą – ciągle podróżuje, odkrywając nowe smaki. Gdziekolwiek jedzie, uczy się przyrządzać lokalne potrawy i dosłownie „od kuchni” poznaje nowe kultury. W kuchni jej podpoznańskiego domu przeplatają się akcenty ukraińskie, polskie i zupełnie egzotyczne. Do tego samego ma zachęcać jej debiutancka książka, dzięki której – jak wierzy Autorka – ukraińskie potrawy pojawią się na polskich stołach.

Szczegółowe informacje na temat książki Ukraina smaków

Wydawnictwo: Poznańskie
EAN: 9788371779749
Autor: Aniela Redelbach
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 130
Format: 26.5x21.1
Rok wydania: 2014
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Poznańskie Sp. z o. o.
ul. Fredry 8
61-701 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu - Marta Jaskulska
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu
Marta Jaskulska
Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła - Paweł Matyja
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła
Paweł Matyja
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Książka
264,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe
Brandon Sanderson
Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez śladu
Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Bohater wieków (wydanie jubileuszowe) - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bohater wieków (wydanie jubileuszowe)
Brandon Sanderson
Bogini bursztynu. Thorgal. Saga - Valérie Mangin, Bec Christophe
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bogini bursztynu. Thorgal. Saga
Valérie Mangin, Bec Christophe
Miura. Tom 1 - Izabela Maeng
Książka
43,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miura. Tom 1
Izabela Maeng
Studnia wstąpienia w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Studnia wstąpienia w.jubileuszowe
Brandon Sanderson

Inni klienci wybierają również

 Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikołajek
René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Przesunąć horyzont. 20 lat później - Martyna Wojciechowska
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przesunąć horyzont. 20 lat później
Martyna Wojciechowska
Nim zawisną. Pierwsze prawo. Księga 2 - Joe Abercrombie
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nim zawisną. Pierwsze prawo. Księga 2
Joe Abercrombie
Dorosłe dzieci niedojrzałych emocjonalnie rodziców Jak uwolnić się od przeszłości i zacząć nowe życie - Gibson Lindsay C.
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dorosłe dzieci niedojrzałych emocjonalnie rodziców Jak uwolnić się od przeszłości i zacząć nowe życie
Gibson Lindsay C.
Ostateczny argument. Cykl Pierwsze Prawo. Księga 3 - Joe Abercrombie
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostateczny argument. Cykl Pierwsze Prawo. Księga 3
Joe Abercrombie
Pokemon Niezbędnik kolekcjonera - pr. zbiorowa
Książka
59,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokemon Niezbędnik kolekcjonera
pr. zbiorowa
Czytaj z Albikiem. Język Angielski
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Język Angielski
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Książka
71,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Ostrze Cykl Pierwsze Prawo. Księga 1 - Joe Abercrombie
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostrze Cykl Pierwsze Prawo. Księga 1
Joe Abercrombie
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju - Radosław Sikorski, Wojciech Giertych
Książka
50,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju
Radosław Sikorski, Wojciech Giertych

Inne książki Aniela Redelbach

 Przyjaźń od kuchni - Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach
Książka
34,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przyjaźń od kuchni
Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach

Oceny i recenzje książki Ukraina smaków

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Gorączka latynoamerykańska - Artur Domosławski
Książka
35,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gorączka latynoamerykańska
Artur Domosławski
Córki chmur. O kobietach z Sahary Zachodniej - Lena Khalid
Książka
35,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Córki chmur. O kobietach z Sahary Zachodniej
Lena Khalid
Skrucha - Eliza Clark
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skrucha
Eliza Clark
Czas ognia - Johan Vaillant
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas ognia
Johan Vaillant
Totalna historia II wojny światowej - Wieviorka Olivier
Książka
72,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Totalna historia II wojny światowej
Wieviorka Olivier
Dziwne Stany Ameryki - Martyna F. Zachorska
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziwne Stany Ameryki
Martyna F. Zachorska
Czego się boją ptaki? - Adam Zbyryt
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czego się boją ptaki?
Adam Zbyryt
Zostańmy przyjaciółmi - Gun-Britt Sundström
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zostańmy przyjaciółmi
Gun-Britt Sundström
Rouge - Mona Awad
Książka
33,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rouge
Mona Awad
Seryjni mordercy II Rzeczpospolitej - Kamil Janicki
Książka
35,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Seryjni mordercy II Rzeczpospolitej
Kamil Janicki
Co nas (nie) zabije. Największe plagi w historii ludzkości - Jennifer Wright
Książka
33,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co nas (nie) zabije. Największe plagi w historii ludzkości
Jennifer Wright
Wojciech Kruk. Historia jubilerskiej rodziny - Wojciech Kruk
Książka
48,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojciech Kruk. Historia jubilerskiej rodziny
Wojciech Kruk
W północnym lesie - Daniel Mason
Książka
36,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W północnym lesie
Daniel Mason
Nic nie rośnie w blasku księżyca - Torborg Nedreaas
Książka
34,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nic nie rośnie w blasku księżyca
Torborg Nedreaas
Na tej ziemi - Theis Ørntoft
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na tej ziemi
Theis Ørntoft
Substytucja - Remigiusz Mróz
Książka
34,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Substytucja
Remigiusz Mróz
Przemyśl to! - Alex Bellos
Książka
33,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przemyśl to!
Alex Bellos
Jak gorzka pomarańcza - Milena Palminteri
Książka
33,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak gorzka pomarańcza
Milena Palminteri
Kradzież - Abdulrazak Gurnah
Książka
38,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kradzież
Abdulrazak Gurnah
Głos wody - Maggie Stiefvater
Książka
35,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głos wody
Maggie Stiefvater
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram