Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Ukraina smaków Aniela Redelbach
Książka

Ukraina smaków
Chwilowo niedostępny
29,93 zł
39,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Poznańskie
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 130
Format: 26.5x21.1
Rok wydania: 2014
Zobacz więcej
Ukraina smaków
29,93 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Ukraina O państwowości i tożsamości narodowej - Magocsi Paul Robert
Książka
18,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukraina O państwowości i tożsamości narodowej
Magocsi Paul Robert
Dzieje Ukrainy Ukraina i Ukraińcy w latach 1914-2022 - Leszek Podhorodecki
Książka
31,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje Ukrainy Ukraina i Ukraińcy w latach 1914-2022
Leszek Podhorodecki
Lesya Ukrainka. Books of Sibyl w. ukraińska - T. Gundorova
Książka
41,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lesya Ukrainka. Books of Sibyl w. ukraińska
T. Gundorova
Ukraina czasów marnych - Wojtasik Waldemar
Książka
34,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukraina czasów marnych
Wojtasik Waldemar
Mój Chrystus Ukraina - Jarosław Woźniczka
Książka
28,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,35 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój Chrystus Ukraina
Jarosław Woźniczka
Dziennikarz. Zawód przyszłości - Jarosław Ściślak
Książka
51,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziennikarz. Zawód przyszłości
Jarosław Ściślak
Łesia Ukrainka. Księga Sybilli - Tamara Hundorowa
Książka
30,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łesia Ukrainka. Księga Sybilli
Tamara Hundorowa
Ukraina. Wzajemne spojrzenia - Praca zbiorowa
Książka
87,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
150,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukraina. Wzajemne spojrzenia
Praca zbiorowa
Listy do Ukrainy - Jurij Andruchowycz
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Listy do Ukrainy
Jurij Andruchowycz
Ukraina. Wyrwać się z przeszłości - Hrycak Jarosław
Książka
69,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukraina. Wyrwać się z przeszłości
Hrycak Jarosław

O książce Ukraina smaków

Pierwsza w Polsce książka poświęcona kuchni ukraińskiej! W swojej debiutanckiej książce kucharskiej Ukraina Smaków Aniela Redelbach – pochodząca z Wołynia zawodowa kucharka – odkrywa przed polskimi czytelnikami bogactwo ukraińskiej kuchni. Tych, którzy do tej pory myśleli, że nasi wschodni sąsiedzi gotują i jedzą podobnie do nas, czeka niespodzianka: winegret, który nie jest sosem, zapiekanka, która jest ciastem, pyrogy, które nie mają nic wspólnego z pierogami i ikra – bez rybich jajeczek. „Na temat historii, języka czy polityki w kontekście polsko-ukraińskim trudno cokolwiek jeszcze dodać. Natomiast temat smaku, z którym ciągle spotykamy się w naszym codziennym życiu, jest niewyczerpany. Dlatego powstała ta książka – zaproszenie do Ukrainy Smaków” - pisze we wstępie Autorka. Kuchnia od A do Z W Ukrainie Smaków znajdziemy około 50 przepisów kuchni ukraińskiej w aranżacji Anieli Redelbach. Zamieszczono tam propozycje przystawek do dania głównego, przekąsek na każdą porę dnia, a nawet zakąsek, które będą świetnym uzupełnieniem wszelkich trunków. W książce nie zabrakło oczywiście także dań głównych: zup, potraw mięsnych, rybnych i mącznych. Wisienką na torcie są słodkości – wypieki i desery – oraz tradycyjne nalewki. Przepisy z kuchni ukraińskiej to świetne urozmaicenie codziennego i świątecznego jadłospisu. Warto przekonać się osobiście, jakie efekty da eksperymentowanie z łączeniem potraw polskich i ukraińskich, choć wszystko wskazuje na to, że możemy spodziewać się tu raczej harmonii niż dysonansu. Uczta dla oka Wszystkie przepisy w Ukrainie Smaków zyskały wspaniałą oprawę graficzną w postaci „apetycznych” całostronicowych fotografii potraw przyrządzonych przez Anielę Redelbach. Co więcej, każdy przepis jest wzbogacony krótkim tekstem, który przybliża czytelnikom pochodzenie danej potrawy, jej znaczenie w ukraińskiej tradycji kulinarnej oraz związane z nią prywatne wspomnienia Autorki. Kulturowy miszmasz Aniela Redelbach pochodzi z Wołynia na Ukrainie, a od 10 lat mieszka w Polsce. Przyrządzania tradycyjnych ukraińskich potraw nauczyła się od babć i rodziców, a tajniki kuchni z różnych zakątków świata zgłębiła pod okiem najlepszych szefów kuchni. Sama również uczy – prowadzi warsztaty kulinarne – nie tylko ukraińskie, ale też francuskie, gruzińskie czy tajskie. Brała udział w ukraińskiej edycji programu „Hell's Kitchen” i warsztatach Kuchni +. Gotowanie jest dla niej niekończącą się przygodą – ciągle podróżuje, odkrywając nowe smaki. Gdziekolwiek jedzie, uczy się przyrządzać lokalne potrawy i dosłownie „od kuchni” poznaje nowe kultury. W kuchni jej podpoznańskiego domu przeplatają się akcenty ukraińskie, polskie i zupełnie egzotyczne. Do tego samego ma zachęcać jej debiutancka książka, dzięki której – jak wierzy Autorka – ukraińskie potrawy pojawią się na polskich stołach.

Szczegółowe informacje na temat książki Ukraina smaków

Wydawnictwo: Poznańskie
EAN: 9788371779749
Autor: Aniela Redelbach
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 130
Format: 26.5x21.1
Rok wydania: 2014
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Poznańskie Sp. z o. o.
ul. Fredry 8
61-701 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Homer na nasze czasy - Węcowski Marek
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Homer na nasze czasy
Węcowski Marek
Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata
Książka
32,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą
Janiszewska Monika, Korolczuk Renata
Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP - Andrzej Nowak, Nawrocki Karol
Książka
53,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP
Andrzej Nowak, Nawrocki Karol
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Książka
254,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów
Czytaj z Albikiem. Moje pierwsze Literki
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Moje pierwsze Literki
I'm Just a Girl Journal - Agata Gładysz
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
I'm Just a Girl Journal
Agata Gładysz

Inni klienci wybierają również

 Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji
Piotr Halicki
CzuCzu Moto puzzle Traktor 2+ 3+
Gra
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
CzuCzu Moto puzzle Traktor 2+ 3+
Seria Archiwum burzowego światła Tom 1 Droga królów edycja jubileuszowa - Brandon Sanderson
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Seria Archiwum burzowego światła Tom 1 Droga królów edycja jubileuszowa
Brandon Sanderson
Czytaj z Albikiem. Codzienne czynności
Książka
37,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Codzienne czynności
Magiczne Drzewo. Zaginiona para - Andrzej Maleszka
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczne Drzewo. Zaginiona para
Andrzej Maleszka
Czytaj z Albikiem. Kołysanki
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Kołysanki
Inteligencja erotyczna. Jak utrzymać bliskość w relacji [wyd. 2023] - Esther Perel
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inteligencja erotyczna. Jak utrzymać bliskość w relacji [wyd. 2023]
Esther Perel
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Czytaj z Albikiem. Świat zwierząt
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Świat zwierząt
Dolcze wita - Leszek Talko
Książka
47,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dolcze wita
Leszek Talko

Inne książki Aniela Redelbach

 Przyjaźń od kuchni - Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach
Książka
34,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przyjaźń od kuchni
Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach

Oceny i recenzje książki Ukraina smaków

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Poznań. Historie nieznane i zapomniane - Filip Czekała
Książka
44,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznań. Historie nieznane i zapomniane
Filip Czekała
Co nas (nie) zabije. Największe plagi w historii ludzkości - Jennifer Wright
Książka
33,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co nas (nie) zabije. Największe plagi w historii ludzkości
Jennifer Wright
Grecja. Gorzkie pomarańcze - Dionisios Sturis
Książka
34,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Grecja. Gorzkie pomarańcze
Dionisios Sturis
Bracia Grimm. Biografia - Ann Schmiesing
Książka
42,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bracia Grimm. Biografia
Ann Schmiesing
Kradzież - Abdulrazak Gurnah
Książka
37,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kradzież
Abdulrazak Gurnah
Kapuściński non-fiction - Artur Domosławski
Książka
49,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kapuściński non-fiction
Artur Domosławski
Dług. Reportaże spod kreski - Aleksandra Gałka-Reczko
Książka
39,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dług. Reportaże spod kreski
Aleksandra Gałka-Reczko
Girl on Girl. Jak popkultura zwróciła kobiety przeciw sobie - Gilbert Sophie
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Girl on Girl. Jak popkultura zwróciła kobiety przeciw sobie
Gilbert Sophie
Krzywda - Klaudia Muniak
Książka
30,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krzywda
Klaudia Muniak
Substytucja - Remigiusz Mróz
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Substytucja
Remigiusz Mróz
Zapiski o twoim zniknięciu - Alison Espach
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zapiski o twoim zniknięciu
Alison Espach
Kochamy cię, Króliczku - Mona Awad
Książka
34,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kochamy cię, Króliczku
Mona Awad
Prawie wieczór, wciąż jasno - Ernst Maja Linea
Książka
34,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prawie wieczór, wciąż jasno
Ernst Maja Linea
Czego się boją ptaki? - Adam Zbyryt
Książka
39,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czego się boją ptaki?
Adam Zbyryt
Słodki obłęd - Jodi Picoult
Książka
37,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodki obłęd
Jodi Picoult
Wyspy Owcze - Maciej Brencz
Książka
29,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspy Owcze
Maciej Brencz
Kraj za murem. Życie codzienne w NRD - Katja Hoyer
Książka
34,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraj za murem. Życie codzienne w NRD
Katja Hoyer
Góry. Stan umysłu - Robert Macfarlane
Książka
32,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Góry. Stan umysłu
Robert Macfarlane
Nic nie rośnie w blasku księżyca - Torborg Nedreaas
Książka
33,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nic nie rośnie w blasku księżyca
Torborg Nedreaas
Czterdzieści zasad miłości - Elif Shafak
Książka
37,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czterdzieści zasad miłości
Elif Shafak
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram