Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku Platon Dolivier
Książka

Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
68,32 zł
129,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Jedność
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 512
Format: 23.0x28.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej

Kup w zestawie

Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku Platon Dolivier  
+
Bądź jak wilk, a staniesz się człowiekiem
Bądź jak wilk, a staniesz się człowiekiem Dorota Sumińska  
=
100,32 zł
Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
68,32 zł

O książce Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów: od wielkich popularnych klasyków ciastkarstwa (typu ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, ciasto Trzech Króli, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki z malinami itd.); poprzez łatwe, rodzinne przepisy (czekoladowe micuits, muffiny z mango i z czekoladą, gorące suflety waniliowe, tartę Tatin z jabłkami itd.); po przepisy innowacyjne (ptysie z yuzu i z czekoladą, kostki waniliowe z fiołkami krystalizowanymi, tartaletki czekoladowo-ślazowe, tort z aloesem i z poziomkami itd.). Pod koniec książki znajduje się opis przyborów cukierniczych i składników potrzebnych do przygotowania deserów oraz podstawowych ciast. Wszystkie przepisy są zilustrowane, często towarzyszy im porada szefa kuchni. Szkoła Cordon Bleu dzieli się wszystkimi sekretami cukierniczymi i Czytelnik naprawdę może zostać prawdziwym cukiernikiem. Szkoła Cordon Bleu została założona w Paryżu w roku 1895. Z czasem powstała światowa sieć tych elitarnych szkół kształcących profesjonalistów i amatorów gotowania. Nauczycielami są tam laureaci wielkich, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych. Są pasjonatami gotowania i z chęcią przekazują swoją wiedzę i doświadczenie studentom z całego świata.

Podobne do Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

 Ptaki Polski. Kompletna lista 474 stwierdzonych gatunków - Jan Król
Książka
83,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ptaki Polski. Kompletna lista 474 stwierdzonych gatunków
Jan Król
Poland in the European Union - Witold M. Orłowski
Książka
87,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poland in the European Union
Witold M. Orłowski
Atlas motoryzacji - Zieliński Wojciech, Stanisław Piecka
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas motoryzacji
Zieliński Wojciech, Stanisław Piecka
W sercu Puszczy. Ziemia mielecko-kolbuszowska - Stańkowski Marek A.
Książka
137,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
196,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W sercu Puszczy. Ziemia mielecko-kolbuszowska
Stańkowski Marek A.
Góry Polski - Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Góry Polski
Opracowanie Zbiorowe
Przyroda Polski - Opracowanie Zbiorowe
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przyroda Polski
Opracowanie Zbiorowe
Bieszczadzcy mocarze wyd. 2 - Mateusz Matysiak
Książka
137,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
196,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bieszczadzcy mocarze wyd. 2
Mateusz Matysiak
Ptaki Polski - Opracowanie Zbiorowe
Książka
18,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ptaki Polski
Opracowanie Zbiorowe
500 cudów natury - Opracowanie Zbiorowe
Książka
39,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
500 cudów natury
Opracowanie Zbiorowe
Polskie wynalazki XX i XXI wieku - Stanisław Piecka
Książka
19,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,98 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polskie wynalazki XX i XXI wieku
Stanisław Piecka
Zwierzęta. Cuda Polski - Przybyłowicz Łukasz
Książka
29,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zwierzęta. Cuda Polski
Przybyłowicz Łukasz
Koty. Najciekawsze rasy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
18,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koty. Najciekawsze rasy
Opracowanie Zbiorowe
Młode Talenty Piłki Nożnej - Patryk Koziński
Książka
21,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Młode Talenty Piłki Nożnej
Patryk Koziński
Samochody świata - Opracowanie Zbiorowe
Książka
40,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Samochody świata
Opracowanie Zbiorowe
Królestwo zwierząt - Opracowanie Zbiorowe
Książka
31,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Królestwo zwierząt
Opracowanie Zbiorowe
Najsłynniejsze Kluby Piłkarskie - Patryk Koziński
Książka
19,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najsłynniejsze Kluby Piłkarskie
Patryk Koziński
Polskie góry - Barbara Zygmańska
Książka
67,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polskie góry
Barbara Zygmańska
Widmo nad Innsmouth - Howard Phillips Lovecraft
Książka
78,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Widmo nad Innsmouth
Howard Phillips Lovecraft
Pokój z widokiem. Podróż po najpiękniejszych hotelach Europy. Miejsca, ludzie, historie - Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokój z widokiem. Podróż po najpiękniejszych hotelach Europy. Miejsca, ludzie, historie
Opracowanie Zbiorowe
100 najciekawszych zwierząt Polski - Opracowanie Zbiorowe
Książka
17,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
100 najciekawszych zwierząt Polski
Opracowanie Zbiorowe
Piłka nożna. Historia, legendy, puchary, historia - Praca zbiorowa, Opracowanie Zbiorowe
Książka
34,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piłka nożna. Historia, legendy, puchary, historia
Praca zbiorowa, Opracowanie Zbiorowe
Lokomotywy. Polskie konstrukcje - Przemysław Brych
Książka
29,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lokomotywy. Polskie konstrukcje
Przemysław Brych
Wielka księga kotów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
32,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga kotów
Opracowanie Zbiorowe
Stadiony świata - Opracowanie Zbiorowe
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stadiony świata
Opracowanie Zbiorowe
Góry świata - Sławomir Adamczak
Książka
67,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Góry świata
Sławomir Adamczak
Atlas Psów Rasy Pielęgnacja Odżywianie - Joanna Werner
Książka
18,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas Psów Rasy Pielęgnacja Odżywianie
Joanna Werner
Las. Świątynia życia wyd. 2024 - Praca zbiorowa
Książka
64,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Las. Świątynia życia wyd. 2024
Praca zbiorowa
Polska w Unii Europejskiej - Witold M. Orłowski
Książka
79,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska w Unii Europejskiej
Witold M. Orłowski
Walter Chandoha. Cats. Photographs 1942–2018 wer. angielska - Walter Chandoha.
Książka
133,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
184,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walter Chandoha. Cats. Photographs 1942–2018 wer. angielska
Walter Chandoha.
Świat Zwierząt - Iwona Baturo
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,96 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat Zwierząt
Iwona Baturo

Szczegółowe informacje na temat książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Wydawnictwo: Jedność
EAN: 9788381440400
Autor: Platon Dolivier
Tłumaczenie: Zofia Pająk
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 512
Format: 23.0x28.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2019-10-31
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Jedność
Jana Pawła II 4
25-025 Kielce
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Średnia ocen:
6.83 /10
Liczba ocen:
6
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Adwent i Boże Narodzenie - Georg Schwikart
Książka
11,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwent i Boże Narodzenie
Georg Schwikart
Symbole chrześcijańskie. Mali Odkrywcy Wiary - Rose Heidi
Książka
12,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,54 zł  - sugerowana cena detaliczna
Symbole chrześcijańskie. Mali Odkrywcy Wiary
Rose Heidi
W galopie! Ilustrowana księga koni - Sara Panzavolta
Książka
22,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W galopie! Ilustrowana księga koni
Sara Panzavolta
Święty Mikołaj
Książka
11,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święty Mikołaj
Wyznanie wiary. Mali Odkrywcy Wiary - Silvia Möller
Książka
11,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyznanie wiary. Mali Odkrywcy Wiary
Silvia Möller
500 słów i zwrotów EXTRA - Marta Bielecka
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
500 słów i zwrotów EXTRA
Marta Bielecka
Samoloty – od początków do dzisiaj - Francesco Tomasinelli
Książka
21,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Samoloty – od początków do dzisiaj
Francesco Tomasinelli
Biblia. Księga pełna mocy. Stary Testament Tom 1 - Sook-ja Yum
Książka
59,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblia. Księga pełna mocy. Stary Testament Tom 1
Sook-ja Yum
Historia św. Karola de Foucauld - Antonella Pandini
Książka
6,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia św. Karola de Foucauld
Antonella Pandini
Myśli o tym, co ważne - Dziewiecki Marek ks
Książka
31,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Myśli o tym, co ważne
Dziewiecki Marek ks
Biblia. Księga pełna mocy. Stary Testament Tom 2 - Sook-ja Yum
Książka
59,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblia. Księga pełna mocy. Stary Testament Tom 2
Sook-ja Yum
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe
Książka
75,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®
Opracowanie Zbiorowe
365 stron życia. 2027 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
18,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
365 stron życia. 2027
Opracowanie Zbiorowe
Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich - Federica Millozzi
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich
Federica Millozzi
Historie biblijne
Książka
26,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historie biblijne
Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe - ks. Kawecki Witold
Książka
43,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe
ks. Kawecki Witold
Mapy kosmosu - Lara Albanese
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapy kosmosu
Lara Albanese
Sztuka ikony - Tania Velmans
Książka
128,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
220,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka ikony
Tania Velmans
Pompeje. Odzyskana historia - Filippo Coarelli, Emidio De Albentiis, Maria Paola Guidobaldi
Książka
96,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
150,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pompeje. Odzyskana historia
Filippo Coarelli, Emidio De Albentiis, Maria Paola Guidobaldi
Dinozaury rządzą - Caroff Martial
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dinozaury rządzą
Caroff Martial
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram