Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Platon Dolivier
Książka
77,71 zł
129,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
| Wydawnictwo: | Jedność |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 512 |
| Format: | 23.0x28.0cm |
| Rok wydania: | 2023 |
Zobacz więcej
Kup w zestawie
77,71 zł
Inni klienci wybierają również
Książka
41,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Keren Gershon Ben
6,0 (1)
Książka
85,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Starret Kelly
Książka
34,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ariely Dan
7,2 (880)
Książka
49,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Yosumi Daisuke
8,0 (2)
Książka
44,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Bala
Książka
42,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wynn Kapit
Książka
118,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Robert B. Cialdini
Książka
109,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
138,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Strelau
7,0 (26)
Książka
44,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elżbieta Hornowska
6,5 (65)
Książka
31,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bogdan Wziątek
6,8 (8)
O książce Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów: od wielkich popularnych klasyków ciastkarstwa (typu ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, ciasto Trzech Króli, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki z malinami itd.); poprzez łatwe, rodzinne przepisy (czekoladowe micuits, muffiny z mango i z czekoladą, gorące suflety waniliowe, tartę Tatin z jabłkami itd.); po przepisy innowacyjne (ptysie z yuzu i z czekoladą, kostki waniliowe z fiołkami krystalizowanymi, tartaletki czekoladowo-ślazowe, tort z aloesem i z poziomkami itd.). Pod koniec książki znajduje się opis przyborów cukierniczych i składników potrzebnych do przygotowania deserów oraz podstawowych ciast. Wszystkie przepisy są zilustrowane, często towarzyszy im porada szefa kuchni. Szkoła Cordon Bleu dzieli się wszystkimi sekretami cukierniczymi i Czytelnik naprawdę może zostać prawdziwym cukiernikiem. Szkoła Cordon Bleu została założona w Paryżu w roku 1895. Z czasem powstała światowa sieć tych elitarnych szkół kształcących profesjonalistów i amatorów gotowania. Nauczycielami są tam laureaci wielkich, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych. Są pasjonatami gotowania i z chęcią przekazują swoją wiedzę i doświadczenie studentom z całego świata.Podobne do Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Książka
30,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Thompson John B.,
Douglas B. Laney
6,0 (2)
Książka
137,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kamil Stępniak
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Rudź
Książka
20,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zieliński Wojciech
Książka
78,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Howard Phillips Lovecraft
8,4 (71)
Książka
60,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Hanna Pułaczewska
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jackson Tom
Książka
133,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
184,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Walter Chandoha.
Książka
70,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Christoffer Noring,
Anjali Jain,
Marina Fernandez,
Ayşe Mutlu,
Ajit Jaokar
6,0 (1)
Książka
98,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Roszak-Niemirska Paulina
8,4 (18)
Książka
18,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
5,0 (2)
Książka
119,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Chojecki,
Andrzej Pałys
Książka
18,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leo Porter,
Daniel Zingaro
Książka
26,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
6,0 (1)
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gniewosz Leliwa
8,0 (33)
Książka
80,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Król
Książka
151,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
219,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Simonluca Pini
10,0 (2)
Książka
19,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Karolczuk
Książka
58,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
37,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
James Rickards
7,0 (1)
Książka
31,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,96 zł
- sugerowana cena detaliczna
Iwona Baturo
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa,
Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
91,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Robert Konieczny,
Tomek Malkowski
Książka
62,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
18,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
5,0 (1)
Książka
56,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
34,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Chopra Deepak
8,3 (3)
Szczegółowe informacje na temat książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
| Wydawnictwo: | Jedność |
| EAN: | 9788381440400 |
| Autor: | Platon Dolivier |
| Tłumaczenie: | Zofia Pająk |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 512 |
| Format: | 23.0x28.0cm |
| Rok wydania: | 2023 |
| Data premiery: | 2019-10-31 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Jedność Jana Pawła II 4 25-025 Kielce PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
43,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Adam Bielecki,
Dominik Szczepański
7,9 (187)
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Pisarski
7,8 (117)
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Cory Doctorow
8,1 (27)
Gra
41,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,40 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
115,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mateusz Samołyk
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
61,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sarah Fennel
10,0 (1)
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rosina Sonnenschmidt
Gra
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Minato Kanae
7,7 (3563)
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Hélène Rocco,
Sophia van den Hoek
7,5 (26)
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Johann Fleuri,
Pierre Javelle
7,4 (75)
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rosina Sonnenschmidt
Gra
47,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
19,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
ks. Adam Boniecki,
Adam Boniecki
7,3 (32)
Książka
20,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lidia Kostina
6,0 (1)
Oceny i recenzje książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
37,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Julián Herranz Casado
Książka
20,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Delalande Arnaud
Książka
74,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sook-ja Yum
Książka
31,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dziewiecki Marek ks
Książka
11,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Reinhard Abeln
Książka
26,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lucas Francisco Mateo-Seco,
Brugarolas Miguel
7,0 (1)
Książka
11,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Silvia Möller
Książka
20,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Alves Katja
Książka
23,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Romanelli Gabriel,
Guillaume de Dieuleveult
Książka
12,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,54 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rose Heidi
Książka
11,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,54 zł
- sugerowana cena detaliczna
Georg Schwikart
Książka
6,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Antonella Pandini
Książka
21,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Suza Kolb
7,0 (1)
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Hawcock David
7,1 (39)
Książka
17,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
24,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Miriam Tirado
9,0 (5)
Książka
28,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zavattaro Fanbio
Książka
28,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Button Katie
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marie Malcurat
Książka
57,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sook-ja Yum