Średniowieczne słodycze katalońskie w źródłach i literaturze (z wyborem tekstów z XIV i XV wieku)
Hryszko Rafał, Sasor Rozalia
Książka
Chwilowo niedostępny
18,75 zł
25,00 zł - sugerowana cena detaliczna
| Wydawnictwo: | Historia Iagellonica |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 308 |
| Format: | 145x205mm |
| Rok wydania: | 2018 |
Zobacz więcej
18,75 zł
O książce Średniowieczne słodycze katalońskie w źródłach i literaturze (z wyborem tekstów z XIV i XV wieku)
niniejszej pracy zgromadzono teksty będące fragmentami średniowiecznych katalońskich zabytków kultury pisanej. Ich wspólnym mianownikiem są kwestie wyrobu i konsumpcji słodyczy. Wśród nich pierwszoplanową rolę odgrywają teksty użytkowe, czyli średniowieczne receptury cukiernicze spisane w języku katalońskim. Osobne miejsce zajmuje fragment źródła narracyjnego o charakterze kronikarskim, wyjęty z Llibre de les solemnitats de Barcelona (Księgi uroczystości Barcelony) oraz wyimki, kolejno: ze średniowiecznego dzieła naukowego, jakim była encyklopedyczna summa wiedzy Franceska Eiximenisa, pt. Lo Crestia (Chrześcijanin), i z zabytku piętnastowiecznej homiletyki – kazanie Wincentego Ferrariusza oznaczane jako Kazanie wielkopostne z 19 marca 1413 r. Wybór każdego z nich, choć rzecz jasna subiektywny, z pewnością był nieprzypadkowy. Wynika to z faktu, że zawarte w nich informacje rzucają światło na ciągle jeszcze słabo dostępną dla szerszego kręgu odbiorców kwestię produkcji i konsumpcji słodyczy w dawnych wiekach, w naszym wypadku w epoce późnego średniowiecza. Z PrzedmowySzczegółowe informacje na temat książki Średniowieczne słodycze katalońskie w źródłach i literaturze (z wyborem tekstów z XIV i XV wieku)
| Wydawnictwo: | Historia Iagellonica |
| EAN: | 9788365080646 |
| Autor: | Hryszko Rafał, Sasor Rozalia |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 308 |
| Format: | 145x205mm |
| Rok wydania: | 2018 |
| Data premiery: | 2018-09-27 |
| Podmiot odpowiedzialny: | MOTYLEKSIAZKOWE.PL BEATA FRĄCKIEWICZ ZWROTNICZA 6 01-219 WARSZAWA PL |
Inne książki Hryszko Rafał, Sasor Rozalia
Książka
48,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Hryszko,
Hryszko Rafał
Oceny i recenzje książki Średniowieczne słodycze katalońskie w źródłach i literaturze (z wyborem tekstów z XIV i XV wieku)
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
28,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gyllenhielm Karl Karlsson
8,5 (2)
Książka
34,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Warron Marek Terencjusz
Książka
28,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Danuta Quirini-Popławska
Książka
31,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Warron Marek Terencjusz
Książka
67,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gajusz Juliusz Solinus
9,0 (1)
Książka
31,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stanisław Śnieżewski
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Arkadiusz Więch
Książka
100,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Zagórska-Telega
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Synowiec
Książka
67,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
red. Anna Markiewicz,
Tomasz Pudłocki
Książka
28,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rafał Niedziela
Książka
51,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
red. Anna Maria Wasyl
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Duda
7,0 (2)
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kamil Ruszała
Książka
26,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Roman Zuber
Książka
28,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ślusarek Krzysztof
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bogdana Petryszak,
red. Tomasz Kargol,
Krzysztof Z.
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
51,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
red. Janusz S. Dąbrowski
Książka
32,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
red. Jarosław Stolick