44,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	Lira Publishing
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	352
Format:	17.0x21.0cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta

„Lwów zmienił się w czasie wojny, ale wojna go nie zniszczyła…” (Ze Wstępu autora) Co w dawnym Lwowie znaczyło: „iść do pana Edzia”? Dlaczego pijąc wiśniówkę, trzeba uważać na tramwaj? Jak upito czerwonego hrabiego? Co to jest żydowska penicylina? Gdyby ogłoszono konkurs na kulinarną stolicę Europy Środkowej, Lwów z powodzeniem mógłby ubiegać się o to miano. Książka opowiada o dawnym i współczesnym Lwowie, widzianym zza restauracyjnych i kawiarnianych stolików, a jednocześnie stanowi doskonały „spacerownik kulinarny”. To miasto jest jak wielki, buchający kocioł, z którego wydobywają się wciąż nowe smaki, idee, pomysły, lecz nie zapomina ono przy tym o tradycji. Do paleniska dorzucają szefowie kuchni, restauratorzy, ale także liczni aktywiści, badacze tradycji kulinarnych, eksperci i dziennikarze. Swoimi autorskimi przepisami podzielili się z nami szefowie kuchni najlepszych lwowskich restauracji oraz Pani Stefa – największy autorytet kulinarny w tym mieście. Piotr Janczarek kreśli pasjonującą biografię Lwowa – biografię pełną różnorodnych smaków i smaczków. Dodatkową zaletą książki jest staranna szata graficzna, oryginalne zdjęcia i barwne ilustracje.

Podobne do Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta

Słowenia. W krainie winnic, dzikiej przyrody i absolutnego zauroczenia - Aleksandra Zagórska-Chabros

Książka

40,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słowenia. W krainie winnic, dzikiej przyrody i absolutnego zauroczenia

Aleksandra Zagórska-Chabros

Bucket list Polska. 365 nieoczywistych miejsc - Mikołaj Gospodarek

Książka

48,76 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bucket list Polska. 365 nieoczywistych miejsc

Mikołaj Gospodarek

Jezioro Garda. 158 km tras, przysmaków i ciekawostek - Renata Pawłowska

Książka

48,26 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jezioro Garda. 158 km tras, przysmaków i ciekawostek

Renata Pawłowska

Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów - Agnieszka Maury

Książka

39,58 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów

Agnieszka Maury

Australijska Odyseja. Podróż po Czerwonym Lądzie - Anna Grycz, Kamil Grycz, Anna Grycz Kamil Grycz

Książka

44,49 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Australijska Odyseja. Podróż po Czerwonym Lądzie

Anna Grycz, Kamil Grycz, Anna Grycz Kamil Grycz

Oslo Miasto, które oddycha - Marta Hopfer-Gilles

Książka

47,50 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oslo Miasto, które oddycha

Marta Hopfer-Gilles

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Góry dla każdego

Gniewomir Knapski

Książka

46,31 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Horyzont

Barry Lopez

W cieniu góry Wspomnienia Odważnej - Silvia Vasquez-Lavado

Książka

38,77 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W cieniu góry Wspomnienia Odważnej

Silvia Vasquez-Lavado

Mój Rzym. Spacerem po niezwykłych zakątkach Wiecznego Miasta - Magdalena Wolińska-Riedi

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój Rzym. Spacerem po niezwykłych zakątkach Wiecznego Miasta

Magdalena Wolińska-Riedi

104 atrakcje dla dzieci. Polska z pomysłem - Florczak Kamila, Florczak Paweł

Książka

40,24 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

104 atrakcje dla dzieci. Polska z pomysłem

Florczak Kamila, Florczak Paweł

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę - Violetta Zdulska

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę

Violetta Zdulska

Książka

36,27 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja Radość życia

Cathy Yandell

Afganistan Góry ludzie wojna Opowieść o zapomnianym Hindukuszu - Łukasz Kocewiak

Książka

31,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Afganistan Góry ludzie wojna Opowieść o zapomnianym Hindukuszu

Łukasz Kocewiak

Turcja - Maciej Matla, Paulina Walczak-Matla

Książka

40,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Turcja

Maciej Matla, Paulina Walczak-Matla

Oman. W deszczu na pustyni - Marta Knasiecka

Książka

45,86 zł

76,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oman. W deszczu na pustyni

Marta Knasiecka

Bali. Opowieści z Wyspy Bogów - Aleksandra Najda

Książka

38,39 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bali. Opowieści z Wyspy Bogów

Aleksandra Najda

Dania. Tu mieszka spokój - Schab Izabela Sylwia

Książka

40,65 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dania. Tu mieszka spokój

Schab Izabela Sylwia

W labiryncie południowych Włoch - Agnieszka Kwiatek

Książka

27,34 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W labiryncie południowych Włoch

Agnieszka Kwiatek

Ciao, Goethe!. Śladami Goethego w Italii - Jacek Cygan

Książka

39,51 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciao, Goethe!. Śladami Goethego w Italii

Jacek Cygan

Książka

34,25 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Uciec z Wysp Owczych

Kuba Witek

Na poboczu Ameryk Pieszo z Panamy do Kanady - Winiatorski Arkadiusz

Książka

31,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Na poboczu Ameryk Pieszo z Panamy do Kanady

Winiatorski Arkadiusz

Rumunia. Albastru, ciorba i wino - Agnieszka Krawczyk

Książka

30,32 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rumunia. Albastru, ciorba i wino

Agnieszka Krawczyk

Daleko po torach Rosja, Mongolia i Chiny - Ewa Nowak

Książka

37,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Daleko po torach Rosja, Mongolia i Chiny

Ewa Nowak

Rzym. Najpiękniejsze wakacje - Agnieszka Zakrzewicz

Książka

64,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzym. Najpiękniejsze wakacje

Agnieszka Zakrzewicz

Hiszpania. Apetyt na słońce - Mikołaj Buczak

Książka

29,90 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hiszpania. Apetyt na słońce

Mikołaj Buczak

600 kilometrów lodową pustynią - Miłka Raulin

Książka

42,88 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

600 kilometrów lodową pustynią

Miłka Raulin

Książka

46,41 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Skalny pielgrzym

Rafał Fronia

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Góry dla zielonych

Mateusz Stawarz

Meksyk. Opowieści Polki zakochanej w kolibrach, pikantnych tacos i Meksykaninie wyd. 2024 - Barbara Piotrowska

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Meksyk. Opowieści Polki zakochanej w kolibrach, pikantnych tacos i Meksykaninie wyd. 2024

Barbara Piotrowska

Szczegółowe informacje na temat książki Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta

Wydawnictwo:	Lira Publishing
EAN:	9788367388795
Autor:	Piotr Janczarek
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	352
Format:	17.0x21.0cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-04-12
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Lira Publishing Sp. z o.o. al. Jana Chrystiana Szucha 11/30 00-580 Warszawa PL e-mail: [email protected]