LETNIA WYPRZEDAŻ! KSIĄŻKI JUŻ OD 5 ZŁ ->
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Science of Flavour Stuart Farrimond
Książka

Science of Flavour
Galeria - zdjęcie nr. 1 - Science of Flavour Galeria - zdjęcie nr. 2 - Science of Flavour Galeria - zdjęcie nr. 3 - Science of Flavour Galeria - zdjęcie nr. 4 - Science of Flavour Galeria - zdjęcie nr. 5 - Science of Flavour 3+
73,87 zł
120,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy 2026-06-12
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Dorling Kindersley
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 224
Format: 213x255
Rok wydania: 2025
Zobacz więcej
Science of Flavour
73,87 zł

O książce Science of Flavour

They say you eat with the eyes. But we now know that smell, texture, temperature, colour and even atmosphere – down to the background music – influence how we perceive flavour.As anyone who has lost their sense of taste will know, flavourless food is dull and monochrome - it is flavour that brings food into full technicolour life. Yet it's not always easy to make something tasty; the secrets to flavour can baffle chefs and scientists alike.Food science expert Dr Stuart Farrimond explores major flavour categories such as salt, acid and heat (from chillies) and how they interact, and profiles all the major foods from individual fruit, veg, herbs and spices to the building blocks such as rice and wheat that give us stapes like bread, pasta, and noodles. With pairing notes for every ingredient, you'll soon be inventing new recipes.

Szczegółowe informacje na temat książki Science of Flavour

Wydawnictwo: Dorling Kindersley
EAN: 9780241667637
Autor: Stuart Farrimond
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 224
Format: 213x255
Rok wydania: 2025
Data premiery: 2025-07-31
Podmiot odpowiedzialny: Dorling Kindersley Limited
Vauxhall 20
SW1V 2SA London
GB
e-mail: www.dk.com

Warto przeczytać również

 Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu - Marta Jaskulska
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu
Marta Jaskulska
Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła - Paweł Matyja
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła
Paweł Matyja
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Książka
264,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe
Brandon Sanderson
Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez śladu
Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Bohater wieków (wydanie jubileuszowe) - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bohater wieków (wydanie jubileuszowe)
Brandon Sanderson
Bogini bursztynu. Thorgal. Saga - Valérie Mangin, Bec Christophe
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bogini bursztynu. Thorgal. Saga
Valérie Mangin, Bec Christophe
Miura. Tom 1 - Izabela Maeng
Książka
43,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miura. Tom 1
Izabela Maeng
Studnia wstąpienia w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Studnia wstąpienia w.jubileuszowe
Brandon Sanderson

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Temporal and spectral parameters in perception... - Arkadiusz Rojczyk
Książka
20,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Temporal and spectral parameters in perception...
Arkadiusz Rojczyk
Zakażenia w otorynolaryngologii. Nowoczesne i ... - Olszewski Jurek
Książka
209,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
229,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zakażenia w otorynolaryngologii. Nowoczesne i ...
Olszewski Jurek
And Europe Will Be Stunned. The Polish Trilogy - Praca zbiorowa
Książka
84,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
And Europe Will Be Stunned. The Polish Trilogy
Praca zbiorowa
Zranione Światło. Komentarze do Ewangelii św. Jana - Augustyn Pelanowski
Książka
28,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zranione Światło. Komentarze do Ewangelii św. Jana
Augustyn Pelanowski
Książeczka sześciolatka. Uczę się liczyć - Anna Wiśniewska
Książka
10,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książeczka sześciolatka. Uczę się liczyć
Anna Wiśniewska
Dom pełen tajemnic - Wioletta Piasecka
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom pełen tajemnic
Wioletta Piasecka
Miałeś już nigdy nie wrócić - Dobosz Ewelina
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miałeś już nigdy nie wrócić
Dobosz Ewelina
Tajna drukarnia WOLNOŚĆ na Targowej 47 - Małgorzata Mycke-Dominko
Książka
20,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
20,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajna drukarnia WOLNOŚĆ na Targowej 47
Małgorzata Mycke-Dominko
Kiedy zakwitną brzoskwinie - Melissa Fu
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kiedy zakwitną brzoskwinie
Melissa Fu
Godzina próby. POPR-ańcy. Tom 8 - Anna Sakowicz
Książka
25,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Godzina próby. POPR-ańcy. Tom 8
Anna Sakowicz

Inni klienci wybierają również

 Magiczne Drzewo. Zaginiona para - Andrzej Maleszka
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczne Drzewo. Zaginiona para
Andrzej Maleszka
Moja mroczna Vanesso [wyd.2] - Kate Elizabeth Russell
Książka
30,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moja mroczna Vanesso [wyd.2]
Kate Elizabeth Russell
Spacer z motylem - Małgorzata Pawlak
Książka
34,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spacer z motylem
Małgorzata Pawlak
Czekając na barbarzyńców - Coetzee J.M.
Książka
23,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czekając na barbarzyńców
Coetzee J.M.
The Score. Podbój - Elle Kennedy
Książka
38,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Score. Podbój
Elle Kennedy
Onyx Storm. Onyksowa burza - Rebecca Yarros
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Onyx Storm. Onyksowa burza
Rebecca Yarros
Puszka Pandory Kobiety w mitologii greckiej - Natalie Haynes
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Puszka Pandory Kobiety w mitologii greckiej
Natalie Haynes
Alicja w Krainie Idei - Roger-Pol Droit
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alicja w Krainie Idei
Roger-Pol Droit
Zmyślenie albo wielki sen / Fiction or a Long Dream - Czesław Miłosz
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zmyślenie albo wielki sen / Fiction or a Long Dream
Czesław Miłosz

Podobne do Science of Flavour

 BOSH! More Plants. 30-minute Plant-based Meals - Firth Henry, Theasby Ian
Książka
88,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
BOSH! More Plants. 30-minute Plant-based Meals
Firth Henry, Theasby Ian
Grow Together. 50 Planting Partnerships to Boost Your Harvests - Charles Dowding
Książka
61,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Grow Together. 50 Planting Partnerships to Boost Your Harvests
Charles Dowding
How to Grow Food. Your Crop-by-Crop Guide to Growing, Cooking, & Preserving - Richards Huw, Sam Cooper
Książka
75,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
How to Grow Food. Your Crop-by-Crop Guide to Growing, Cooking, & Preserving
Richards Huw, Sam Cooper
Pasta Grannies: Eat Everything - Bennison Vicky
Książka
118,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
164,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pasta Grannies: Eat Everything
Bennison Vicky
The Next Crisis. What We Think About the Future - Danny Dorling
Książka
61,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Next Crisis. What We Think About the Future
Danny Dorling
Persuasion - Jane Austen
Książka
62,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Persuasion
Jane Austen
Kill Our Sins - J M Dalgliesh
Książka
41,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kill Our Sins
J M Dalgliesh
Wybieram sama. 10 historii o wolności i tworzeniu pięknego życia - Aleksandra Pałka
Książka
50,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wybieram sama. 10 historii o wolności i tworzeniu pięknego życia
Aleksandra Pałka
Guiding Principles for Inclusive Design Values - Anne H. Berry
Książka
123,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
164,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Guiding Principles for Inclusive Design Values
Anne H. Berry
Na Pomorzu Tom 2 Zanim ucichnie rzeki śpiew - Marlena Wittstock
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na Pomorzu Tom 2 Zanim ucichnie rzeki śpiew
Marlena Wittstock
Middlemarch - George Eliot
Książka
78,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Middlemarch
George Eliot
Bomb It! - Balthazar Pagani
Książka
74,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bomb It!
Balthazar Pagani
Paulo Mendes da Rocha. The Architecture of Possibility - Guilherme Teixeira Wisnik
Książka
195,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
271,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paulo Mendes da Rocha. The Architecture of Possibility
Guilherme Teixeira Wisnik
Dawno temu na Ziemi Dobrzyńskiej - Janusz Wacławiak
Książka
28,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dawno temu na Ziemi Dobrzyńskiej
Janusz Wacławiak
The Travel Book. Lonely Planet Kids - Croft Malcolm
Książka
66,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Travel Book. Lonely Planet Kids
Croft Malcolm
Best in Travel 2027. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Best in Travel 2027. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
Lebanon. Anatomy of a Collapse - Joelle M. Abi-Rached
Książka
101,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
137,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lebanon. Anatomy of a Collapse
Joelle M. Abi-Rached
Bury Your Past - J M Dalgliesh
Książka
41,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bury Your Past
J M Dalgliesh
Lottie Brooks’s Twelve Disasters of Christmas - Katie Kirby
Książka
59,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lottie Brooks’s Twelve Disasters of Christmas
Katie Kirby
Finance Capital. On Late-Stage Capitalism, the Definitive Edition - Rudolph Hilferding
Książka
121,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
164,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Finance Capital. On Late-Stage Capitalism, the Definitive Edition
Rudolph Hilferding
The Flag Activity Book. Lonely Planet Kids - Opracowanie Zbiorowe
Książka
43,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Flag Activity Book. Lonely Planet Kids
Opracowanie Zbiorowe
One Lost Soul - J M Dalgliesh
Książka
41,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
One Lost Soul
J M Dalgliesh
The 30 Day MBA. Your Fast Track Guide to Business Success - Barrow Colin
Książka
68,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The 30 Day MBA. Your Fast Track Guide to Business Success
Barrow Colin
The Sistine Chapel - Asia Graziano
Książka
138,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
192,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Sistine Chapel
Asia Graziano
Lucian Freud - William Feaver
Książka
187,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
260,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lucian Freud
William Feaver
Malfoy. Historia najmroczniejszej rodziny czarodziejów - Irvin Khaytman
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Malfoy. Historia najmroczniejszej rodziny czarodziejów
Irvin Khaytman
Maptacular! Lonely Planet Kids - Laura Baker
Książka
62,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maptacular! Lonely Planet Kids
Laura Baker
Tbilisi. Crossroads of the Caucasus - Maximilian Hess
Książka
76,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tbilisi. Crossroads of the Caucasus
Maximilian Hess
India. Lonely Planet - Lonely Planet
Książka
88,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
India. Lonely Planet
Lonely Planet
The Prince - Machiavelli Niccolo
Książka
62,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Prince
Machiavelli Niccolo

Oceny i recenzje książki Science of Flavour

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 LEGO DUPLO Number Train - Opracowanie Zbiorowe
Książka
30,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
LEGO DUPLO Number Train
Opracowanie Zbiorowe
Big Feelings, Little Feelings. Get to Know Your Emotions - Opracowanie Zbiorowe
Książka
52,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Big Feelings, Little Feelings. Get to Know Your Emotions
Opracowanie Zbiorowe
My Dog. Everything You Need to Know About Owning a New Pet - Jess French
Książka
41,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
My Dog. Everything You Need to Know About Owning a New Pet
Jess French
The Greatest Mistakes in History. Bloopers, Blunders, and Other Mishaps from History - Simon Abbott
Książka
42,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Greatest Mistakes in History. Bloopers, Blunders, and Other Mishaps from History
Simon Abbott
The Odyssey. A Modern Retelling - Liv Albert
Książka
74,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Odyssey. A Modern Retelling
Liv Albert
Cooking with Sausages. Delicious Things to Make with Everything from Chipolatas to Chorizo - Max Halley
Książka
67,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cooking with Sausages. Delicious Things to Make with Everything from Chipolatas to Chorizo
Max Halley
Simply Genetics - Opracowanie Zbiorowe
Książka
52,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Simply Genetics
Opracowanie Zbiorowe
An Anthology of Beetles. A Collection of Brilliant Beetles from Around the World - Richard Jones
Książka
52,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
An Anthology of Beetles. A Collection of Brilliant Beetles from Around the World
Richard Jones
Planet Earth. A 4.5 Billion Year Story - Opracowanie Zbiorowe
Książka
67,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planet Earth. A 4.5 Billion Year Story
Opracowanie Zbiorowe
Time to Explore Big Machines. With a Foldout Surprise! - Andrea Mills
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Time to Explore Big Machines. With a Foldout Surprise!
Andrea Mills
Forest. Walk Through the Fascinating World of the Wild - Derek Harvey
Książka
78,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Forest. Walk Through the Fascinating World of the Wild
Derek Harvey
Rocket. Feel the Force of the World's Most Powerful Machines - Opracowanie Zbiorowe
Książka
67,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rocket. Feel the Force of the World's Most Powerful Machines
Opracowanie Zbiorowe
Skin. An Owner's Guide - Emma Craythorne
Książka
59,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skin. An Owner's Guide
Emma Craythorne
Ancient Rome - Opracowanie Zbiorowe
Książka
78,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ancient Rome
Opracowanie Zbiorowe
Beginner's Step-by-Step Coding Course. Learn Computer Programming the Easy Way - Opracowanie Zbiorowe
Książka
78,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beginner's Step-by-Step Coding Course. Learn Computer Programming the Easy Way
Opracowanie Zbiorowe
The Knitting Book - Patmore Frederica, Haffenden Vikki
Książka
106,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
147,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Knitting Book
Patmore Frederica, Haffenden Vikki
Airport Adventure. With Mo T - The Airport Guy - Mohammad Taher
Książka
52,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Airport Adventure. With Mo T - The Airport Guy
Mohammad Taher
Way to Grow. Over 100 Hacks for Green-fingered Greatness - Simon Akeroyd
Książka
67,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Way to Grow. Over 100 Hacks for Green-fingered Greatness
Simon Akeroyd
Day in the Life of Your Body
Książka
86,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Day in the Life of Your Body
The Military Transport Book. The Definitive Visual History - Opracowanie Zbiorowe
Książka
118,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
164,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Military Transport Book. The Definitive Visual History
Opracowanie Zbiorowe
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram