Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych Perspektywa sprzedawcy i konsumenta
Bryła Paweł
Książka
Chwilowo niedostępny
31,43 zł
41,90 zł - sugerowana cena detaliczna
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 442 |
| Format: | 170x240mm |
| Rok wydania: | 2017 |
Zobacz więcej
31,43 zł
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
61,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bordwell David,
Thompson Kristin
8,0 (219)
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Pietrzak Maciej
7,0 (1)
Książka
36,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Wojnach
7,0 (4)
Książka
37,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maj Wieczorek Michał
8,0 (3)
Książka
72,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krzysztof Trojanowski
8,0 (12)
Książka
31,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ana Janevski
6,5 (2)
Książka
87,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
36,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zofia Turowska
6,4 (28)
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gustavo Mercado
Książka
55,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Malgorzata Przedpełska-Bieniek
7,0 (3)
O książce Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych Perspektywa sprzedawcy i konsumenta
Praca składa się z trzech rozdziałów. Pierwszy rozdział dotyczy zagadnień terminologicznych, jak również zawiera omówienie stanu wiedzy na podstawie literatury przedmiotu. W swym charakterze przyjmuje profil teoretyczny i stanowi kontekst uzasadnienia problemu. W rozdziale drugim skupiono się na przedstawieniu własnych badań empirycznych wśród sprzedawców produktów regionalnych i ekologicznych. Uczyniono to w dwu próbach, obejmujących kierowników sklepów spożywczych w Polsce i przedstawicieli specjalistycznych punktów sprzedaży detalicznej we Francji. Ponadto ukazano studia przypadku czterech firm specjalizujących się w dystrybucji produktów regionalnych i ekologicznych we Francji na podstawie wywiadów pogłębionych i analizy zawartości ich stron internetowych. Ostatni rozdział pracy poświęcony jest prezentacji własnych wyników badań w dwu próbach konsumentów: reprezentatywnej dla dorosłych mieszkańców Polski i złożonej z młodych i wykształconych konsumentów. Na podstawie analizy danych uzyskanych w pierwszej z nich przeprowadzono weryfikację hipotez badawczych dotyczących zależności między kluczowymi zmiennymi. W aneksie omówiono europejskie oznaczenia jakości produktów regionalnych i ekologicznych, jak również wybrane oznaczenia nadawane przez instytucje krajowe, szczególnie w Polsce i we Francji.Szczegółowe informacje na temat książki Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych Perspektywa sprzedawcy i konsumenta
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego |
| EAN: | 9788379694358 |
| Autor: | Bryła Paweł |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 442 |
| Format: | 170x240mm |
| Rok wydania: | 2017 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego Jana Matejki 34A 90-237 Łódź PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marek Maruszczak
10,0 (2)
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Melissa Da Costa
7,8 (442)
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Edyta Krześniak
6,9 (80)
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Janiszewska Monika,
Korolczuk Renata
8,5 (10)
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Piotr Halicki
8,0 (73)
Książka
115,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mateusz Samołyk
Oceny i recenzje książki Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych Perspektywa sprzedawcy i konsumenta
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
49,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Piłacik Joanna
Książka
49,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Warren Mary Anne
7,8 (9)
Książka
57,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Thomas Metzinger
Książka
34,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Walęcka-Matyja Katarzyna,
Napora Elżbieta
8,0 (1)
Książka
34,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Nagel Jennifer
5,3 (3)
Książka
72,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tadeusz Kotarbiński
7,2 (50)
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lyons John D.
7,6 (7)
Książka
38,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gontarski Stanley E.,
Lachman Michał
Książka
34,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dan Stone
Książka
33,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ali Saleem H.
Książka
144,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kita Jarosław
Książka
53,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jennifer Huberman
6,9 (8)
Książka
34,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Richard Gross
7,3 (8)
Książka
34,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maher John C.
Książka
34,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Westhead Paul,
Wright Mike
Książka
49,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szurek Mateusz
Książka
34,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Christopher Kelly
Książka
42,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Domański Tomasz
Książka
34,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Peter Marshall
Książka
49,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dawczyk Maciej
9,0 (2)