Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław
Książka

Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII
46,39 zł
65,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Księgarnia Akademicka
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 356
Format: 17.5x24.5cm
Rok wydania: 2019
Zobacz więcej

Kup w zestawie

Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII
Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław  
+
Dziedzictwo przemocy. Historia imperium brytyjskiego
Dziedzictwo przemocy. Historia imperium brytyjskiego Caroline Elkins  
=
66,39 zł
Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII
Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław  
+
Zamek Książ. Historia opowiedziana głosami służących
Zamek Książ. Historia opowiedziana głosami służących Agnieszka Dobkiewicz, Mykytyszyn Mateusz  
=
88,39 zł
Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII
46,39 zł

O książce Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII

Obaj Autorzy – archeolog i historyk sztuki – od wielu lat prowadzą badania terenowe i studia źródłowe nad krakowską(a także kazimierską) zabudową, co dokumentują ich liczne opracowania. Od lat badają też rolę piwowarstwa w życiu gospodarczym miasta. (...) [Praca] zawiera cenne podsumowanie dotychczasowego stanu badań nad lokacyjnymi układami przestrzennymi obu miast oraz ich późniejszymi adaptacjami, przekształceniami, częściowymi destrukcjami (co dotyczy zwłaszcza Kazimierza po roku 1655). Ta bardzo obszerna charakterystyka jest niezbędnym tłem wszelkich zjawisk społecznych i gospodarczych zachodzących w obu miastach, a więc także piwowarstwa. Browary, słodownie, karczmy były wszak, jak udowadniają Autorzy, wpisane w programy wielu śródmiejskich mieszczańskich siedzib. Istotnym aspektem encyklopedycznych haseł jest objaśnianie zmieniającej się, różnorodnej terminologii. (...) Niektóre hasła mają szczególne znaczenie. Bardzo obszernie ujęto hasła „browar”i „słodownia”, charakteryzując – w oparciu o konkretne przykłady – zarówno architekturę budynków, jak ich programy, związane z cyklem produkowania oraz magazynowaniem piwa i słodu. (...) Interesująco przedstawia się hasło „karczma”, w zabudowie miejskiej pojmowana jako „pomieszczenia przeznaczone do szynkowania piwa i innych napitków (… ) wydzielone w budynku frontowym”; liczne cytaty zaczerpnięte z nowożytnych akt miejskich – to szczegółowe opisy wnętrz, ich urządzenia i funkcjonowania. Szereg haseł dotyczy systemów zaopatrywania w wodę. (...) Hasło „młyny” to wartościowa próba uporządkowania stanu badań (i niejednokrotnie rozbieżnych interpretacji), poruszenie bardzo trudnego problemu wobec – z jednej strony – istnienia różnych nazw odnoszących się do tego samego obiektu, z drugiej – tej samej nazwy, mogącej, jak się wydaje, określać różne obiekty. Nowym, wprowadzonym przez Autorów terminem, jest „przedsiębiorstwo piwowarsko-karczmarskie”, prowadzące „działalność o złożonym zakresie, ściśle związaną z posesją miejską i jej zabudową”, łącznie z budynkiem frontowym. Z recenzji prof. dr. hab. Bogusława Krasnowolskiego

Szczegółowe informacje na temat książki Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII

Wydawnictwo: Księgarnia Akademicka
EAN: 9788376389509
Autor: Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 356
Format: 17.5x24.5cm
Rok wydania: 2019
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Księgarnia Akademicka Sp. z o.o.
św. Anny 6
31-008 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII

 Biskupi w realiach PRL - Łatka Rafał
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biskupi w realiach PRL
Łatka Rafał
Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami - Cezary Namirski
Książka
54,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami
Cezary Namirski
Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII - Piotr Zychowicz
Książka
39,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII
Piotr Zychowicz
Pożegnanie z Podolem - Jerzy Kuczkiewicz
Książka
26,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pożegnanie z Podolem
Jerzy Kuczkiewicz
Kroniki Mercji - Max Adams
Książka
89,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kroniki Mercji
Max Adams
Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa - Ziętara Paweł
Książka
31,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa
Ziętara Paweł
Trzydziestka Dziewiątka na szóstkę - Kulinicz Elżbieta
Książka
34,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzydziestka Dziewiątka na szóstkę
Kulinicz Elżbieta
Wikingowie Najeźdźcy z Północy wyd. 2026 - Kim Hjardar
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wikingowie Najeźdźcy z Północy wyd. 2026
Kim Hjardar
Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy - Alex Kershaw
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy
Alex Kershaw
Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii - Mariusz Samp
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii
Mariusz Samp
Życie podczas wojny stuletniej. Dziewięć noweli historycznych - Alain Demurger
Książka
38,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie podczas wojny stuletniej. Dziewięć noweli historycznych
Alain Demurger
Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci - Konstanty Gebert
Książka
47,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci
Konstanty Gebert
Zakazana historia aliantów - Leszek Pietrzak
Książka
41,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zakazana historia aliantów
Leszek Pietrzak
Hermann Göring. Drugi człowiek Trzeciej Rzeszy - Molitor Andreas
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hermann Göring. Drugi człowiek Trzeciej Rzeszy
Molitor Andreas
Amazonki. Wojowniczki starożytnego świata - Adrienne Mayor
Książka
81,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Amazonki. Wojowniczki starożytnego świata
Adrienne Mayor
Remontownia ciał i dusz. Domy wczasowe i sanatoria w PRL-u - Błażej Ciarkowski
Książka
40,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Remontownia ciał i dusz. Domy wczasowe i sanatoria w PRL-u
Błażej Ciarkowski
Szczecin sprzed 50 lat - Praca zbiorowa
Książka
69,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szczecin sprzed 50 lat
Praca zbiorowa
Gdyby przedmioty umiały mówić… Ocalone w artefaktach losy Polaków deportowanych do Kazachstanu - Jan Szumski
Książka
25,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gdyby przedmioty umiały mówić… Ocalone w artefaktach losy Polaków deportowanych do Kazachstanu
Jan Szumski
Kubilaj-chan. Wnuk Czyngis-chana zapomniany twórca potęgi Chin - John Man
Książka
39,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kubilaj-chan. Wnuk Czyngis-chana zapomniany twórca potęgi Chin
John Man
Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2 - Howard Zinn
Książka
64,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2
Howard Zinn
Hetyci. Wojownicy z Anatolii - Bryce Trevor
Książka
52,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hetyci. Wojownicy z Anatolii
Bryce Trevor
Powstanie Warszawskie. Między faktami a legendą - Sławomir Koper
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powstanie Warszawskie. Między faktami a legendą
Sławomir Koper
3 pułk szwoleżerów mazowieckich im. Jana Kozietulskiego - Przemysław Dymek
Książka
24,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
3 pułk szwoleżerów mazowieckich im. Jana Kozietulskiego
Przemysław Dymek
Wojna Krótka historia wyd. 2026 - Jeremy Black
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojna Krótka historia wyd. 2026
Jeremy Black
Poznań. Historie nieznane i zapomniane - Filip Czekała
Książka
44,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznań. Historie nieznane i zapomniane
Filip Czekała
O wielości cywilizacji - Feliks Koneczny
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
O wielości cywilizacji
Feliks Koneczny
Tajemnice stacji 14 - Turner Des
Książka
46,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnice stacji 14
Turner Des
Złoto, srebro i krew. Historia starożytnego Rzymu - Gareth Harney
Książka
44,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złoto, srebro i krew. Historia starożytnego Rzymu
Gareth Harney
Syjonizm - Michael Stanislawski
Książka
38,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Syjonizm
Michael Stanislawski
Duch króla Leopolda - Adam Hochschild
Książka
43,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Duch króla Leopolda
Adam Hochschild

Inne książki Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław

 Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy - Dryja Sławomir
Książka
31,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy
Dryja Sławomir
Browary Ziem Zachodnich i Północnych... T.1 - Dryja Sławomir
Książka
36,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Browary Ziem Zachodnich i Północnych... T.1
Dryja Sławomir
Posesja przy ulicy Krakowskiej... - Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Posesja przy ulicy Krakowskiej...
Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław
Możesz wychowywać - Sławiński Stanisław
Książka
22,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
27,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
Możesz wychowywać
Sławiński Stanisław

Oceny i recenzje książki Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Głód - Sol Ida
Książka
30,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głód
Sol Ida
Retoryka polityczna Richarda Nixona - Kuś Rafał
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Retoryka polityczna Richarda Nixona
Kuś Rafał
Nie tylko szablą Nauka i kultura polska w walce o utrzymanie tożsamości narodowej 1795 - 1918 - Julian Dybiec
Książka
30,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie tylko szablą Nauka i kultura polska w walce o utrzymanie tożsamości narodowej 1795 - 1918
Julian Dybiec
Dziedzictwo Słowackiego w poezji polskiej ostatniego półwiecza 1918-1968 - Marian Tatara
Książka
27,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziedzictwo Słowackiego w poezji polskiej ostatniego półwiecza 1918-1968
Marian Tatara
Człowiek, przyroda, moralność - Janusz Majcherek
Książka
21,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Człowiek, przyroda, moralność
Janusz Majcherek
Kierunek zachód Polityka integracji europejskiej Ukrainy po 1991 roku - Bajor Piotr
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kierunek zachód Polityka integracji europejskiej Ukrainy po 1991 roku
Bajor Piotr
Powrót bogów - Artur Pałyga
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powrót bogów
Artur Pałyga
Lucjan Siemieński i Karol Załuski o literaturze perskiej Tom 12 - Krasnowolska Anna, Rusek-Kowalska Renata
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lucjan Siemieński i Karol Załuski o literaturze perskiej Tom 12
Krasnowolska Anna, Rusek-Kowalska Renata
Tu jestem / zamieszkuję własne życie Studia i szkice o twórczości Anny Frajilch - Pasterska Julia
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tu jestem / zamieszkuję własne życie Studia i szkice o twórczości Anny Frajilch
Pasterska Julia
Owady i media Interpretacje 78 - Parikka Jussi
Książka
25,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Owady i media Interpretacje 78
Parikka Jussi
Dialekty Buchary w świetle europejskich XVIII- i XIX-wiecznych źródeł leksykograficznych - Kinga Paraskiewicz
Książka
30,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dialekty Buchary w świetle europejskich XVIII- i XIX-wiecznych źródeł leksykograficznych
Kinga Paraskiewicz
Sporo z cynika nic z despoty - Waldemar Żyszkiewicz
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sporo z cynika nic z despoty
Waldemar Żyszkiewicz
Eironeia - Szturc Włodzimierz
Książka
27,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Eironeia
Szturc Włodzimierz
Efekt motyla 3. Od teorii chaosu deterministycznego do indeterminizmu praktyki literackiej i artystycznej - Dorota Heck
Książka
22,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Efekt motyla 3. Od teorii chaosu deterministycznego do indeterminizmu praktyki literackiej i artystycznej
Dorota Heck
Kraków z bliska i z oddali Studia i szkice ofiarowane Profesorowi Jackowi Purchli z okazji 70. rocznicy urodzin - Hołuj Dominika, Laskowski Andrzej
Książka
35,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraków z bliska i z oddali Studia i szkice ofiarowane Profesorowi Jackowi Purchli z okazji 70. rocznicy urodzin
Hołuj Dominika, Laskowski Andrzej
Poezja romantycznych przełomów Odwrócona elegia - Ireneusz Opacki
Książka
30,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poezja romantycznych przełomów Odwrócona elegia
Ireneusz Opacki
W poszukiwaniu spójności wspólnotowej polityka rządu brytyjskiego w latach 2001-2010 - Małgorzata Kułakowska
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W poszukiwaniu spójności wspólnotowej polityka rządu brytyjskiego w latach 2001-2010
Małgorzata Kułakowska
Dramat i romantyczne Ja Studium podmiotowości w dramaturgii polskiej doby romantyzmu - Agnieszka Ziołowicz
Książka
30,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dramat i romantyczne Ja Studium podmiotowości w dramaturgii polskiej doby romantyzmu
Agnieszka Ziołowicz
Omamienie cudowność afekt Dramat w kręgu dziewiętnastowiecznych wyobrażeń i pojęć - Elżbieta Nowicka
Książka
27,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Omamienie cudowność afekt Dramat w kręgu dziewiętnastowiecznych wyobrażeń i pojęć
Elżbieta Nowicka
Kobiety w polityce - authors individual
Książka
27,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobiety w polityce
authors individual
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram