Wydawnictwo:	Bo.wiem
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Historia Włoch, kieliszek po kieliszku Co łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d’avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój – każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego. Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy w wyprawę przez epoki i aromaty – od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach i narzędzie społecznych przemian. Kolejne gatunki win stają się okazją do niezwykłych spotkań – z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa. Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości. Marc Millon zabiera nas w przyprawiającą o zawrót głowy włoską eskapadę, podczas której częstuje faktami podanymi z odpowiednio dobranym trunkiem i pokazuje, jak wino nadaje smak historii, a historia nadaje smak winu. Przygotujcie korkociągi! TOM STANDAGE, autor Historii świata w sześciu szklankach Wyśmienita, epikurejska uczta z winem, odgrywającym od wieków ogromnie ważną rolę we włoskim społeczeństwie. Narracja Millona jest hedonistyczna, a zarazem refleksyjna. JAMIE MACKAY, autor The Invention of Sicily Zainteresowani tematyką włoskich win nie znajdą lepszego przewodnika. To znakomita pozycja o dziejach Włoch oglądanych przez pryzmat lokalnych win, przedstawiona żywym językiem z akademicką erudycją i swadą bon vivanta, godna polecenia zarówno dla laików, jak i dla koneserów. JESSICA B. HARRIS, pisarka i historyczka kulinarna Marc Millon przeszedł samego siebie, udało mu się bowiem fascynującą historię Włoch opowiedzieć językiem wytrawnego reportażysty. Co rusz przenosi czytelnika w inne magiczne miejsce i znienacka wyciąga przy tym butelkę wina, które samo w sobie niesie część opowiadanej historii. Czytając Italię w kieliszku wina, odwiedzamy z autorem najważniejsze włoskie zabytki, a słuchając jego wciągających opowieści, wspólnie raczymy się najlepszymi trunkami. To książka do czytania, słuchania i smakowania jednocześnie. Michał Bardel, kierownik Centrum Studiów nad Winem Uniwersytetu Civitas Lubię opowieści o świecie snute z perspektywy stołu. A Marc Millon zaprasza nas na włoską ucztę złożoną z lokalnego wina, sera, chleba i owoców. Biorą w niej udział starożytni filozofowie, królowie i zakonnicy, artyści i włoscy winiarze. Rozmawiają o sztuce, polityce i historii. Tematów do dyskusji – i dobrego włoskiego wina – przy tym stole nie zabraknie. Zapraszamy do wspólnego biesiadowania! Paulina Bandura, Radio Kulinarne Marc Millon od ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Opublikował kilkanaście książek, pisze felietony dla „Food & Travel Magazine”. Jest certyfikowanym ambasadorem włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizuje wyjazdy kulinarne do Włoch i Francji.

Szczegółowe informacje na temat książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Wydawnictwo:	Bo.wiem
EAN:	9788323355694
Autor:	Marc Millon
Tłumaczenie:	Joanna Gilewicz
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-10-16
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego Michałowskiego 9/2 31-126 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Szkocja i Szetlandy. Travelbook wyd. 3 - Thier Piotr

Książka

29,77 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkocja i Szetlandy. Travelbook wyd. 3

Thier Piotr

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata - Marcin Gonera

Książka

36,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata

Marcin Gonera

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kos

Iskra-Feder Monika, Feder Michał

Tunezja. Travelbook wyd. 2 - Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Książka

27,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tunezja. Travelbook wyd. 2

Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Azory. Travelbook wyd. 3 - Maciej Hermann

Książka

29,77 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Azory. Travelbook wyd. 3

Maciej Hermann

Szlaki rowerowe Europy. 50 tras pełnych wrażeń - Daniel Sienkiewicz, Aleksandra Sienkiewicz

Książka

45,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szlaki rowerowe Europy. 50 tras pełnych wrażeń

Daniel Sienkiewicz, Aleksandra Sienkiewicz

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cypr

Majcherek Iwona

Książka

24,44 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona. CITYbreak

Peter Zralek

Lizbona. Sardynki i słonie - Janka Wollny

Książka

42,47 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona. Sardynki i słonie

Janka Wollny

Książka

24,25 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzym. CITYbreak

Sławomir Adamczak

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego

Opracowanie Zbiorowe

Książka

21,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Kresy. Najpiękniejsze miejsca

Opracowanie Zbiorowe

Porto. Travelbook wyd. 3 - Krzysztof Gierak

Książka

21,99 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Porto. Travelbook wyd. 3

Krzysztof Gierak

Wenecja. Literacki przewodnik dla podróżnych - Marie-Jose Gransard

Książka

39,58 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Literacki przewodnik dla podróżnych

Marie-Jose Gransard

Kopenhaga. Stolica dobrego życia. Oblicza świata - Kinga Eysturland

Książka

39,58 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kopenhaga. Stolica dobrego życia. Oblicza świata

Kinga Eysturland

Berlin. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

29,77 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Książka

24,25 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Praga. CITYbreak

Michał Dzieńdziura

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja

Monika Bień

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych - Mike Gonzalez

Książka

39,58 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych

Mike Gonzalez

Andaluzja. Travelbook wyd. 4 - Barbara Tworek

Książka

29,77 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja. Travelbook wyd. 4

Barbara Tworek

Paryż 1900–1950. Literacki przewodnik dla podróżnych - Marie-Jose Gransard

Książka

39,58 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż 1900–1950. Literacki przewodnik dla podróżnych

Marie-Jose Gransard

Beach Break. Słońce i morze przez cały rok - Anna Konecka

Książka

50,61 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Beach Break. Słońce i morze przez cały rok

Anna Konecka

Sezon na niepodległość. Czy odrodzona Polska mogła przetrwać? - Krzysztof Kloc

Książka

54,28 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sezon na niepodległość. Czy odrodzona Polska mogła przetrwać?

Krzysztof Kloc

The Travel Book. Lonely Planet - Lonely Planet

Książka

234,43 zł

313,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Travel Book. Lonely Planet

Lonely Planet

Książka

23,40 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kreta

Maria Elżbieta Kusińska

Odkryj skarby świata - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj skarby świata

Opracowanie Zbiorowe

Książka

21,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda świata. Zamki i pałace. Cuda

Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj skarby Europy

Opracowanie Zbiorowe

Wiedeń. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

25,54 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedeń. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korfu

Dorota Kamińska

Oceny i recenzje książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Średnia ocen:

6.78 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Droga herbaty. Zdrowie, harmonia i wewnętrzny spokój. bona vita - Aaron Fisher

Książka

46,48 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Droga herbaty. Zdrowie, harmonia i wewnętrzny spokój. bona vita

Aaron Fisher

Książka

35,78 zł

46,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ewangelia według Orli

Walls Eoghan

Doktor White i jego głowy czyli śmiałe eksperymenty w transplantologii - Brandy Schillace

Książka

53,99 zł

69,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Doktor White i jego głowy czyli śmiałe eksperymenty w transplantologii

Brandy Schillace

Sztuczna inteligencja. Złudne obietnice, realne możliwości - Narayanan Arvind, Kapoor Sayash

Książka

57,69 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuczna inteligencja. Złudne obietnice, realne możliwości

Narayanan Arvind, Kapoor Sayash

Ryby mają głos. Przewodnik obserwatora światów podwodnych - Helen Scales

Książka

40,99 zł

54,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ryby mają głos. Przewodnik obserwatora światów podwodnych

Helen Scales

Książka

40,99 zł

54,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Współrzędne tęsknoty

Shubhangi Swarup

Przenośna magia. Historia książek i ich czytelników - Aleksander Gomola

Książka

45,81 zł

61,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Przenośna magia. Historia książek i ich czytelników

Aleksander Gomola

Książka

34,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyspa pajęczych lilii

Li Kotomi

Książka

38,38 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ugotować niedźwiedzia

Mikael Niemi

Książka

44,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosarium

Charlotte Weitze

Między Bogiem a Hitlerem Kapelani wojskowi w służbie nazizmu - Doris L. Bergen

Książka

58,99 zł

81,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Między Bogiem a Hitlerem Kapelani wojskowi w służbie nazizmu

Doris L. Bergen

Szkoła po japońsku Jak przetrwałam elitarną edukację mojego syna - Kumiko Makihara

Książka

31,69 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła po japońsku Jak przetrwałam elitarną edukację mojego syna

Kumiko Makihara

Ona i jej kot - Shinkai Makoto, Nagakawa Naruki

Książka

27,74 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ona i jej kot

Shinkai Makoto, Nagakawa Naruki

Miyazaki. Świat w animacji - Susan Napier

Książka

49,82 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miyazaki. Świat w animacji

Susan Napier

Siła precyzji. Jak inżynierowie konstruowali współczesny świat - Simon Winchester

Książka

58,99 zł

81,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siła precyzji. Jak inżynierowie konstruowali współczesny świat

Simon Winchester

Gdy pogoda zmienia bieg historii - Marcus Rosenlund

Książka

38,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdy pogoda zmienia bieg historii

Marcus Rosenlund

Książka

35,78 zł

46,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ucieczka Anny

Mattia Corrente

Sprzedam dinozaura Paleontolodzy kolekcjonerzy i przemyt skamielin - Paige Williams

Książka

54,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprzedam dinozaura Paleontolodzy kolekcjonerzy i przemyt skamielin

Paige Williams

25 milionów iskier Nieznane historie przedsięb - Andrew Leon Hanna

Książka

34,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

25 milionów iskier Nieznane historie przedsięb

Andrew Leon Hanna

Tam, gdzie mieszka wiatr. Archeologiczne zagadki Bliskiego Wschodu - Piotr Kołodziejczyk

Książka

53,99 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tam, gdzie mieszka wiatr. Archeologiczne zagadki Bliskiego Wschodu

Piotr Kołodziejczyk