Wydawnictwo:	Bo.wiem
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Historia Włoch, kieliszek po kieliszku Co łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d’avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój – każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego. Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy w wyprawę przez epoki i aromaty – od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach i narzędzie społecznych przemian. Kolejne gatunki win stają się okazją do niezwykłych spotkań – z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa. Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości. Marc Millon zabiera nas w przyprawiającą o zawrót głowy włoską eskapadę, podczas której częstuje faktami podanymi z odpowiednio dobranym trunkiem i pokazuje, jak wino nadaje smak historii, a historia nadaje smak winu. Przygotujcie korkociągi! TOM STANDAGE, autor Historii świata w sześciu szklankach Wyśmienita, epikurejska uczta z winem, odgrywającym od wieków ogromnie ważną rolę we włoskim społeczeństwie. Narracja Millona jest hedonistyczna, a zarazem refleksyjna. JAMIE MACKAY, autor The Invention of Sicily Zainteresowani tematyką włoskich win nie znajdą lepszego przewodnika. To znakomita pozycja o dziejach Włoch oglądanych przez pryzmat lokalnych win, przedstawiona żywym językiem z akademicką erudycją i swadą bon vivanta, godna polecenia zarówno dla laików, jak i dla koneserów. JESSICA B. HARRIS, pisarka i historyczka kulinarna Marc Millon przeszedł samego siebie, udało mu się bowiem fascynującą historię Włoch opowiedzieć językiem wytrawnego reportażysty. Co rusz przenosi czytelnika w inne magiczne miejsce i znienacka wyciąga przy tym butelkę wina, które samo w sobie niesie część opowiadanej historii. Czytając Italię w kieliszku wina, odwiedzamy z autorem najważniejsze włoskie zabytki, a słuchając jego wciągających opowieści, wspólnie raczymy się najlepszymi trunkami. To książka do czytania, słuchania i smakowania jednocześnie. Michał Bardel, kierownik Centrum Studiów nad Winem Uniwersytetu Civitas Lubię opowieści o świecie snute z perspektywy stołu. A Marc Millon zaprasza nas na włoską ucztę złożoną z lokalnego wina, sera, chleba i owoców. Biorą w niej udział starożytni filozofowie, królowie i zakonnicy, artyści i włoscy winiarze. Rozmawiają o sztuce, polityce i historii. Tematów do dyskusji – i dobrego włoskiego wina – przy tym stole nie zabraknie. Zapraszamy do wspólnego biesiadowania! Paulina Bandura, Radio Kulinarne Marc Millon od ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Opublikował kilkanaście książek, pisze felietony dla „Food & Travel Magazine”. Jest certyfikowanym ambasadorem włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizuje wyjazdy kulinarne do Włoch i Francji.

Szczegółowe informacje na temat książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Wydawnictwo:	Bo.wiem
EAN:	9788323355694
Autor:	Marc Millon
Tłumaczenie:	Joanna Gilewicz
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-10-16
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego Michałowskiego 9/2 31-126 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cypr

Majcherek Iwona

Grenlandia. Ulotny duch Północy. Oblicza świata - Paulina Tondos

Książka

33,30 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Grenlandia. Ulotny duch Północy. Oblicza świata

Paulina Tondos

Sewilla. Między jawą a snem wyd. 2 - Jerzy Żebrowski

Książka

54,99 zł

88,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sewilla. Między jawą a snem wyd. 2

Jerzy Żebrowski

Cuda świata. Zamki i pałace. Cuda - Opracowanie Zbiorowe

Książka

21,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda świata. Zamki i pałace. Cuda

Opracowanie Zbiorowe

Książka

23,40 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kreta

Maria Elżbieta Kusińska

Tunezja. Travelbook wyd. 2 - Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Książka

25,71 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tunezja. Travelbook wyd. 2

Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Dream Trips of Europe. Lonely Planet - Lonely Planet

Książka

66,30 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dream Trips of Europe. Lonely Planet

Lonely Planet

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego - Opracowanie Zbiorowe

Książka

27,40 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego

Opracowanie Zbiorowe

The Travel Book. Lonely Planet - Lonely Planet

Książka

234,43 zł

313,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Travel Book. Lonely Planet

Lonely Planet

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Islandia

Katarzyna Bobola

Andaluzja. Travelbook wyd. 4 - Barbara Tworek

Książka

29,77 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja. Travelbook wyd. 4

Barbara Tworek

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kos

Iskra-Feder Monika, Feder Michał

Książka

54,99 zł

88,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Albania. Przewodnik

Figiel Stanisław

Książka

21,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda starożytności. Cuda 2

Binda Ewa

Szlakiem Gaudíego. Przewodnik - Jerzy Żebrowski

Książka

54,99 zł

88,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szlakiem Gaudíego. Przewodnik

Jerzy Żebrowski

Książka

23,40 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Madera i Porto Santo

Konrad Rutkowski

Korona Europy. Przewodnik po najwyższych szczytach Starego Kontynentu - Łukasz Supergan

Książka

43,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Korona Europy. Przewodnik po najwyższych szczytach Starego Kontynentu

Łukasz Supergan

Berlin. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

27,27 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata - Marcin Gonera

Książka

36,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata

Marcin Gonera

Paryż. Tam, gdzie historia tańczy z emocją, a sztuka nie zna zmierzchu - Magdalena Leszner-Skrzecz

Książka

57,89 zł

114,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. Tam, gdzie historia tańczy z emocją, a sztuka nie zna zmierzchu

Magdalena Leszner-Skrzecz

Mój przyjaciel Masaj - Wiejaczka Elżbieta

Książka

32,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój przyjaciel Masaj

Wiejaczka Elżbieta

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rumunia i Bukareszt

Michał Torz

Malta i Gozo - Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Książka

23,40 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malta i Gozo

Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Malaga, Grenada i Gibraltar - Monika Bień

Książka

22,79 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malaga, Grenada i Gibraltar

Monika Bień

Toalety świata. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Toalety świata. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Norwegia. trek&travel - Sławomir Adamczak, Olgierd Adamczak

Książka

48,25 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Norwegia. trek&travel

Sławomir Adamczak, Olgierd Adamczak

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Madryt

Szklarz Karolina

Kresy. Najpiękniejsze miejsca - Opracowanie Zbiorowe

Książka

21,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Kresy. Najpiękniejsze miejsca

Opracowanie Zbiorowe

Książka

27,40 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj skarby Europy

Opracowanie Zbiorowe

Porto. Travelbook wyd. 3 - Krzysztof Gierak

Książka

21,99 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Porto. Travelbook wyd. 3

Krzysztof Gierak

Oceny i recenzje książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Średnia ocen:

6.88 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Majowie. Na tropie wielkiej cywilizacji Ameryki Środkowej - Jarosław Źrałka

Książka

59,84 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Majowie. Na tropie wielkiej cywilizacji Ameryki Środkowej

Jarosław Źrałka

Książka

38,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona Królowa mórz

Barry Hatton

Smak. Zapiski o kulturze i zmysłac - Jehanne Dubrow

Książka

29,76 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak. Zapiski o kulturze i zmysłac

Jehanne Dubrow

Teorie spiskowe Nic nie jest takie na jakie wygląda - Michael Butter

Książka

37,78 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Teorie spiskowe Nic nie jest takie na jakie wygląda

Michael Butter

Książka

53,44 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mater 2-10

Hwang Sok-Yong

Książka

57,69 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siostry Szekspira

Targoff Ramie

Gdy pogoda zmienia bieg historii - Marcus Rosenlund

Książka

38,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdy pogoda zmienia bieg historii

Marcus Rosenlund

Duchy i boginie. Kobiety w koreańskich wierzeniach - Heyjin Jeon

Książka

44,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Duchy i boginie. Kobiety w koreańskich wierzeniach

Heyjin Jeon

25 milionów iskier Nieznane historie przedsięb - Andrew Leon Hanna

Książka

34,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

25 milionów iskier Nieznane historie przedsięb

Andrew Leon Hanna

Własnymi ciałami mierzymy tę ziemię - Tsering Yangzom Lama

Książka

52,84 zł

71,51 zł - sugerowana cena detaliczna

Własnymi ciałami mierzymy tę ziemię

Tsering Yangzom Lama

Dzieci Nilu Reporterska podróż przez Afrykę - Xavier Aldekoa

Książka

27,48 zł

48,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci Nilu Reporterska podróż przez Afrykę

Xavier Aldekoa

Książka

34,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedyna córka

Guadalupe Nettel

Książka

44,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosarium

Charlotte Weitze

Książka

39,79 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sycylijki

Gaetano Savatteri

Atlas sztucznej inteligencji Władza pieniądze i środowisko naturalne - Kate Crawford

Książka

44,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas sztucznej inteligencji Władza pieniądze i środowisko naturalne

Kate Crawford

Córki Jałty Sarah Churchill, Anna Roosevelt, Kathleen Harriman i kulisy wielkiej polityki - Katz Catherine Grace

Książka

49,99 zł

67,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Córki Jałty Sarah Churchill, Anna Roosevelt, Kathleen Harriman i kulisy wielkiej polityki

Katz Catherine Grace

Książka

38,99 zł

51,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Sto kwiatów

Genki Kawamura

Książka

41,79 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Już czas

Cleo Qian

Książka

42,46 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Coast Road

Alan Murrin

Mrok jest miejscem - Ariadna Castellarnau

Książka

31,76 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Mrok jest miejscem

Ariadna Castellarnau