Wydawnictwo:	Bo.wiem
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Historia Włoch, kieliszek po kieliszku Co łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d’avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój – każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego. Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy w wyprawę przez epoki i aromaty – od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach i narzędzie społecznych przemian. Kolejne gatunki win stają się okazją do niezwykłych spotkań – z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa. Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości. Marc Millon zabiera nas w przyprawiającą o zawrót głowy włoską eskapadę, podczas której częstuje faktami podanymi z odpowiednio dobranym trunkiem i pokazuje, jak wino nadaje smak historii, a historia nadaje smak winu. Przygotujcie korkociągi! TOM STANDAGE, autor Historii świata w sześciu szklankach Wyśmienita, epikurejska uczta z winem, odgrywającym od wieków ogromnie ważną rolę we włoskim społeczeństwie. Narracja Millona jest hedonistyczna, a zarazem refleksyjna. JAMIE MACKAY, autor The Invention of Sicily Zainteresowani tematyką włoskich win nie znajdą lepszego przewodnika. To znakomita pozycja o dziejach Włoch oglądanych przez pryzmat lokalnych win, przedstawiona żywym językiem z akademicką erudycją i swadą bon vivanta, godna polecenia zarówno dla laików, jak i dla koneserów. JESSICA B. HARRIS, pisarka i historyczka kulinarna Marc Millon przeszedł samego siebie, udało mu się bowiem fascynującą historię Włoch opowiedzieć językiem wytrawnego reportażysty. Co rusz przenosi czytelnika w inne magiczne miejsce i znienacka wyciąga przy tym butelkę wina, które samo w sobie niesie część opowiadanej historii. Czytając Italię w kieliszku wina, odwiedzamy z autorem najważniejsze włoskie zabytki, a słuchając jego wciągających opowieści, wspólnie raczymy się najlepszymi trunkami. To książka do czytania, słuchania i smakowania jednocześnie. Michał Bardel, kierownik Centrum Studiów nad Winem Uniwersytetu Civitas Lubię opowieści o świecie snute z perspektywy stołu. A Marc Millon zaprasza nas na włoską ucztę złożoną z lokalnego wina, sera, chleba i owoców. Biorą w niej udział starożytni filozofowie, królowie i zakonnicy, artyści i włoscy winiarze. Rozmawiają o sztuce, polityce i historii. Tematów do dyskusji – i dobrego włoskiego wina – przy tym stole nie zabraknie. Zapraszamy do wspólnego biesiadowania! Paulina Bandura, Radio Kulinarne Marc Millon od ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Opublikował kilkanaście książek, pisze felietony dla „Food & Travel Magazine”. Jest certyfikowanym ambasadorem włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizuje wyjazdy kulinarne do Włoch i Francji.

Szczegółowe informacje na temat książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Wydawnictwo:	Bo.wiem
EAN:	9788323355694
Autor:	Marc Millon
Tłumaczenie:	Joanna Gilewicz
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-10-16
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego Michałowskiego 9/2 31-126 Kraków PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Koszmar partycypacji Niezależna praktyka - Markus Miessen

Książka

24,99 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Koszmar partycypacji Niezależna praktyka

Markus Miessen

Na tropie zaginionych wspomnień. Zwierzoksiąg. Tom 1 - Mickael Brun-Arnaud

Książka

36,44 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Na tropie zaginionych wspomnień. Zwierzoksiąg. Tom 1

Mickael Brun-Arnaud

Książka

37,89 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Miasto zero

Matyja Rafał

Fantomowe ciało króla. Peryferyjne zmagania... - Jan Sowa

Książka

34,76 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Fantomowe ciało króla. Peryferyjne zmagania...

Jan Sowa

Korespondencja - Józef Czapski, Wojciech Karpiński

Książka

48,38 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Korespondencja

Józef Czapski, Wojciech Karpiński

Książka

39,65 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pociągi

Steele Alastair, Takemasa Ryo

Dzieci nocy. Nadzwyczajna historia współczesnej Rumunii - Paul Kenyon

Książka

62,60 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci nocy. Nadzwyczajna historia współczesnej Rumunii

Paul Kenyon

Szlaki rowerowe Polski. 70 najpiękniejszych tras na jeden i na kilka dni - Aleksandra Szczepańska, Daniel Sienkiewicz

Książka

38,64 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szlaki rowerowe Polski. 70 najpiękniejszych tras na jeden i na kilka dni

Aleksandra Szczepańska, Daniel Sienkiewicz

Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński

Książka

49,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nóż w Pinocie

Tomasz Prange Barczyński

Książka

22,99 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulawa kaczka i ślepa kura

Ulrich Hub

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Niezdobyta. Tom 1-2 (ilustrowane brzegi) - Melissa Darwood

Książka

70,99 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niezdobyta. Tom 1-2 (ilustrowane brzegi)

Melissa Darwood

Formuła 1. Ilustrowana historia królowej motorsportu - Bartosz Sałbut

Książka

74,99 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Formuła 1. Ilustrowana historia królowej motorsportu

Bartosz Sałbut

Świątynia i śmietnik. Architektura dla życia - Grzegorz Piątek

Książka

53,93 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Świątynia i śmietnik. Architektura dla życia

Grzegorz Piątek

Lokomotywy na polskich torach - Nowak Wojciech

Książka

47,48 zł

94,96 zł - sugerowana cena detaliczna

Lokomotywy na polskich torach

Nowak Wojciech

Książka

51,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chagall

Jackie Wullschläger

Szczęśliwe dni. Opowiadania wszystkie - Paweł Huelle

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szczęśliwe dni. Opowiadania wszystkie

Paweł Huelle

Książka

38,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Haiku

Czesław Miłosz

Laboratorium Palestyna. Jak Izrael eksportuje technologię przemocy na cały świat - Antony Loewenstein

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Laboratorium Palestyna. Jak Izrael eksportuje technologię przemocy na cały świat

Antony Loewenstein

Szaleństwo i śmierć spłyną z gór. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej - Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szaleństwo i śmierć spłyną z gór. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej

Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

Ćwiczenia z dysonansu - Tomasz Stawiszyński

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ćwiczenia z dysonansu

Tomasz Stawiszyński

Inni klienci wybierają również

Było takie miasto… Warszawa na starych zdjęciach i kartach pocztowych z kolekcji Rafała Bielskiego Tom 1. 1868 – 1905 - Bielski Rafał

Portugalia. inspirator podróżniczy - Anna Maria Szostek

Książka

30,80 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Portugalia. inspirator podróżniczy

Anna Maria Szostek

Książka

49,85 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż

Jean-Jacques Sempé

Umami Jak smakuje Japonia Poznaj smaki japońskich miast, lokalne targi i knajpki, mistrzów kuchni - Tomasz Cegielski

Książka

42,42 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Umami Jak smakuje Japonia Poznaj smaki japońskich miast, lokalne targi i knajpki, mistrzów kuchni

Tomasz Cegielski

Stary Ekspres Patagoński Pociągiem przez Ameryki - Paul Theroux

Książka

35,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stary Ekspres Patagoński Pociągiem przez Ameryki

Paul Theroux

Książka

19,26 zł

26,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lwów Pascal Lajt

Jacek Tokarski

Riesling i tapasy O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy - Tomasz Prange Barczyński

Książka

40,00 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Riesling i tapasy O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy

Tomasz Prange Barczyński

Paryż. Mały atlas hedonistyczny - Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. Mały atlas hedonistyczny

Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

Książka

40,57 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrozumieć Bałkany

Zuzanna Sielska

Kraków. Nieprzewodnik dla turystów i mieszkańców - Zofia Jurczak

Książka

39,58 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Nieprzewodnik dla turystów i mieszkańców

Zofia Jurczak

Podobne do Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych - Mike Gonzalez

Książka

39,58 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych

Mike Gonzalez

Książka

23,40 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kreta

Maria Elżbieta Kusińska

Berlin. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

24,02 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata - Marcin Gonera

Książka

36,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata

Marcin Gonera

Podróże marzeń Europa. Podróże Marzeń - Opracowanie Zbiorowe

Książka

38,43 zł

69,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Podróże marzeń Europa. Podróże Marzeń

Opracowanie Zbiorowe

Andaluzja. #Travel&Style wyd. 2 - Barbara Tworek, Jabłoński Piotr

Książka

44,24 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja. #Travel&Style wyd. 2

Barbara Tworek, Jabłoński Piotr

Toalety świata. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Toalety świata. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cypr

Majcherek Iwona

Wenecja. Literacki przewodnik dla podróżnych - Marie-Jose Gransard

Książka

39,58 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Literacki przewodnik dla podróżnych

Marie-Jose Gransard

Cuda najpiękniejsze miasta. CUDA - Opracowanie Zbiorowe

Książka

21,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda najpiękniejsze miasta. CUDA

Opracowanie Zbiorowe

Książka

20,66 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sewilla. Travelbook

Anna Marchlik

Szlaki rowerowe Europy. 50 tras pełnych wrażeń - Daniel Sienkiewicz, Aleksandra Sienkiewicz

Książka

44,24 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szlaki rowerowe Europy. 50 tras pełnych wrażeń

Daniel Sienkiewicz, Aleksandra Sienkiewicz

Książka

22,47 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kos

Iskra-Feder Monika, Feder Michał

Wiedeń. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

22,34 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedeń. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę - Violetta Zdulska

Książka

36,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę

Violetta Zdulska

Sezon na niepodległość. Czy odrodzona Polska mogła przetrwać? - Krzysztof Kloc

Książka

53,86 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sezon na niepodległość. Czy odrodzona Polska mogła przetrwać?

Krzysztof Kloc

100 najpiękniejszych miejsc świata. 100 najpiękniejszych - Opracowanie Zbiorowe

Książka

17,55 zł

29,95 zł - sugerowana cena detaliczna

100 najpiękniejszych miejsc świata. 100 najpiękniejszych

Opracowanie Zbiorowe

Malaga, Grenada i Gibraltar - Monika Bień

Książka

22,79 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malaga, Grenada i Gibraltar

Monika Bień

Malta i Gozo - Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Książka

23,40 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malta i Gozo

Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Lizbona. Sardynki i słonie - Janka Wollny

Książka

42,47 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona. Sardynki i słonie

Janka Wollny

Mój przyjaciel Masaj - Wiejaczka Elżbieta

Książka

36,25 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój przyjaciel Masaj

Wiejaczka Elżbieta

Książka

21,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda starożytności. Cuda 2

Binda Ewa

Beach Break. Słońce i morze przez cały rok - Anna Konecka

Książka

44,24 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Beach Break. Słońce i morze przez cały rok

Anna Konecka

Western Balkans. Lonely Planet - Vesna Maric, Mark Baker, Balsam Joel

Książka

67,99 zł

94,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Western Balkans. Lonely Planet

Vesna Maric, Mark Baker, Balsam Joel

Armenia. Przewodnik wyd. 2026 - Leszek Wojciech Waksmundzki

Książka

45,99 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Armenia. Przewodnik wyd. 2026

Leszek Wojciech Waksmundzki

Lizbona. Travelbook wyd. 4 - Krzysztof Gierak

Książka

20,66 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona. Travelbook wyd. 4

Krzysztof Gierak

Książka

54,99 zł

88,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Albania. Przewodnik

Figiel Stanisław

Tunezja. Travelbook wyd. 2 - Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Książka

22,34 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tunezja. Travelbook wyd. 2

Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Azory. Travelbook wyd. 3 - Maciej Hermann

Książka

24,02 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Azory. Travelbook wyd. 3

Maciej Hermann

Szkocja i Szetlandy. Travelbook wyd. 3 - Thier Piotr

Książka

24,02 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkocja i Szetlandy. Travelbook wyd. 3

Thier Piotr

Oceny i recenzje książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Średnia ocen:

6.78 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Ci którzy mówią Ci którzy milczą - Chiara Valerio

Książka

39,79 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ci którzy mówią Ci którzy milczą

Chiara Valerio

Książka

35,78 zł

46,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ewangelia według Orli

Walls Eoghan

Książka

44,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosarium

Charlotte Weitze

Książka

54,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siostry Szekspira

Targoff Ramie

Książka

42,46 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Coast Road

Alan Murrin

Duchy i boginie. Kobiety w koreańskich wierzeniach - Heyjin Jeon

Książka

44,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Duchy i boginie. Kobiety w koreańskich wierzeniach

Heyjin Jeon

O czasie Historia cywilizacji w dwunastu zegarach - David Rooney

Książka

44,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

O czasie Historia cywilizacji w dwunastu zegarach

David Rooney

Książka

53,44 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mater 2-10

Hwang Sok-Yong

Córki Jałty Sarah Churchill, Anna Roosevelt, Kathleen Harriman i kulisy wielkiej polityki - Katz Catherine Grace

Książka

49,99 zł

67,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Córki Jałty Sarah Churchill, Anna Roosevelt, Kathleen Harriman i kulisy wielkiej polityki

Katz Catherine Grace

Książka

34,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedyna córka

Guadalupe Nettel

Miyazaki. Świat w animacji - Susan Napier

Książka

49,82 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miyazaki. Świat w animacji

Susan Napier

Kuchnia narodowa. Osobista podróż przez kultury, historię i smaki. Ze Smakiem - Bremzen von Anya

Książka

47,82 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia narodowa. Osobista podróż przez kultury, historię i smaki. Ze Smakiem

Bremzen von Anya

Książka

35,78 zł

46,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księżniczka Bari

Hwang Sok-Yong

Książka

40,99 zł

54,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Współrzędne tęsknoty

Shubhangi Swarup

Atlas sztucznej inteligencji Władza pieniądze i środowisko naturalne - Kate Crawford

Książka

44,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas sztucznej inteligencji Władza pieniądze i środowisko naturalne

Kate Crawford

Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty - Marc Millon

Książka

54,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Marc Millon

Szkoła po japońsku Jak przetrwałam elitarną edukację mojego syna - Kumiko Makihara

Książka

30,50 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła po japońsku Jak przetrwałam elitarną edukację mojego syna

Kumiko Makihara

Powrót do świętych lasów. Zapiski z Japonii. bona vita - Lorenzo Colantoni

Książka

32,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Powrót do świętych lasów. Zapiski z Japonii. bona vita

Lorenzo Colantoni

Książka

31,76 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziennik pustki

Emi Yagi

Między Bogiem a Hitlerem Kapelani wojskowi w służbie nazizmu - Doris L. Bergen

Książka

58,99 zł

81,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Między Bogiem a Hitlerem Kapelani wojskowi w służbie nazizmu

Doris L. Bergen