Wydawnictwo:	Bo.wiem
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Historia Włoch, kieliszek po kieliszku Co łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d’avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój – każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego. Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy w wyprawę przez epoki i aromaty – od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach i narzędzie społecznych przemian. Kolejne gatunki win stają się okazją do niezwykłych spotkań – z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa. Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości. Marc Millon zabiera nas w przyprawiającą o zawrót głowy włoską eskapadę, podczas której częstuje faktami podanymi z odpowiednio dobranym trunkiem i pokazuje, jak wino nadaje smak historii, a historia nadaje smak winu. Przygotujcie korkociągi! TOM STANDAGE, autor Historii świata w sześciu szklankach Wyśmienita, epikurejska uczta z winem, odgrywającym od wieków ogromnie ważną rolę we włoskim społeczeństwie. Narracja Millona jest hedonistyczna, a zarazem refleksyjna. JAMIE MACKAY, autor The Invention of Sicily Zainteresowani tematyką włoskich win nie znajdą lepszego przewodnika. To znakomita pozycja o dziejach Włoch oglądanych przez pryzmat lokalnych win, przedstawiona żywym językiem z akademicką erudycją i swadą bon vivanta, godna polecenia zarówno dla laików, jak i dla koneserów. JESSICA B. HARRIS, pisarka i historyczka kulinarna Marc Millon przeszedł samego siebie, udało mu się bowiem fascynującą historię Włoch opowiedzieć językiem wytrawnego reportażysty. Co rusz przenosi czytelnika w inne magiczne miejsce i znienacka wyciąga przy tym butelkę wina, które samo w sobie niesie część opowiadanej historii. Czytając Italię w kieliszku wina, odwiedzamy z autorem najważniejsze włoskie zabytki, a słuchając jego wciągających opowieści, wspólnie raczymy się najlepszymi trunkami. To książka do czytania, słuchania i smakowania jednocześnie. Michał Bardel, kierownik Centrum Studiów nad Winem Uniwersytetu Civitas Lubię opowieści o świecie snute z perspektywy stołu. A Marc Millon zaprasza nas na włoską ucztę złożoną z lokalnego wina, sera, chleba i owoców. Biorą w niej udział starożytni filozofowie, królowie i zakonnicy, artyści i włoscy winiarze. Rozmawiają o sztuce, polityce i historii. Tematów do dyskusji – i dobrego włoskiego wina – przy tym stole nie zabraknie. Zapraszamy do wspólnego biesiadowania! Paulina Bandura, Radio Kulinarne Marc Millon od ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Opublikował kilkanaście książek, pisze felietony dla „Food & Travel Magazine”. Jest certyfikowanym ambasadorem włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizuje wyjazdy kulinarne do Włoch i Francji.

Szczegółowe informacje na temat książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Wydawnictwo:	Bo.wiem
EAN:	9788323355694
Autor:	Marc Millon
Tłumaczenie:	Joanna Gilewicz
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-10-16
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego Michałowskiego 9/2 31-126 Kraków PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Koszmar partycypacji Niezależna praktyka - Markus Miessen

Książka

25,63 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Koszmar partycypacji Niezależna praktyka

Markus Miessen

Na tropie zaginionych wspomnień. Zwierzoksiąg. Tom 1 - Mickael Brun-Arnaud

Książka

36,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Na tropie zaginionych wspomnień. Zwierzoksiąg. Tom 1

Mickael Brun-Arnaud

Książka

37,35 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Miasto zero

Matyja Rafał

Fantomowe ciało króla. Peryferyjne zmagania... - Jan Sowa

Książka

35,26 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Fantomowe ciało króla. Peryferyjne zmagania...

Jan Sowa

Korespondencja - Józef Czapski, Wojciech Karpiński

Książka

48,88 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Korespondencja

Józef Czapski, Wojciech Karpiński

Książka

38,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pociągi

Steele Alastair, Takemasa Ryo

Dzieci nocy. Nadzwyczajna historia współczesnej Rumunii - Paul Kenyon

Książka

62,99 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci nocy. Nadzwyczajna historia współczesnej Rumunii

Paul Kenyon

Szlaki rowerowe Polski. 70 najpiękniejszych tras na jeden i na kilka dni - Aleksandra Szczepańska, Daniel Sienkiewicz

Książka

45,34 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szlaki rowerowe Polski. 70 najpiękniejszych tras na jeden i na kilka dni

Aleksandra Szczepańska, Daniel Sienkiewicz

Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński

Książka

53,29 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nóż w Pinocie

Tomasz Prange Barczyński

Książka

43,37 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Archai, czyli początki

Bela Hamvas

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Mag. Sztuka magiczna od Fausta do Agrippy - Anthony Grafton

Książka

44,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mag. Sztuka magiczna od Fausta do Agrippy

Anthony Grafton

Niezdobyta. Tom 1-2 (ilustrowane brzegi) - Melissa Darwood

Książka

71,41 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niezdobyta. Tom 1-2 (ilustrowane brzegi)

Melissa Darwood

Formuła 1. Ilustrowana historia królowej motorsportu - Bartosz Sałbut

Książka

76,49 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Formuła 1. Ilustrowana historia królowej motorsportu

Bartosz Sałbut

Świątynia i śmietnik. Architektura dla życia - Grzegorz Piątek

Książka

53,80 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Świątynia i śmietnik. Architektura dla życia

Grzegorz Piątek

Lokomotywy na polskich torach - Nowak Wojciech

Książka

47,48 zł

94,96 zł - sugerowana cena detaliczna

Lokomotywy na polskich torach

Nowak Wojciech

Książka

53,94 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chagall

Jackie Wullschläger

Szczęśliwe dni. Opowiadania wszystkie - Paweł Huelle

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szczęśliwe dni. Opowiadania wszystkie

Paweł Huelle

Książka

38,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Haiku

Czesław Miłosz

Laboratorium Palestyna. Jak Izrael eksportuje technologię przemocy na cały świat - Antony Loewenstein

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Laboratorium Palestyna. Jak Izrael eksportuje technologię przemocy na cały świat

Antony Loewenstein

Szaleństwo i śmierć spłyną z gór. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej - Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szaleństwo i śmierć spłyną z gór. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej

Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

Inni klienci wybierają również

Książka

44,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż

Jean-Jacques Sempé

Umami Jak smakuje Japonia Poznaj smaki japońskich miast, lokalne targi i knajpki, mistrzów kuchni - Tomasz Cegielski

Książka

45,32 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Umami Jak smakuje Japonia Poznaj smaki japońskich miast, lokalne targi i knajpki, mistrzów kuchni

Tomasz Cegielski

Książka

19,76 zł

26,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lwów Pascal Lajt

Jacek Tokarski

Pod wiatr. O czerpaniu siły z przeciwności losu - Reinhold Messner

Książka

45,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pod wiatr. O czerpaniu siły z przeciwności losu

Reinhold Messner

Książka

40,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrozumieć Bałkany

Zuzanna Sielska

Riesling i tapasy O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy - Tomasz Prange Barczyński

Książka

40,00 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Riesling i tapasy O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy

Tomasz Prange Barczyński

Paryż. Mały atlas hedonistyczny - Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. Mały atlas hedonistyczny

Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

Stary Ekspres Patagoński Pociągiem przez Ameryki - Paul Theroux

Książka

36,59 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stary Ekspres Patagoński Pociągiem przez Ameryki

Paul Theroux

Portugalia. inspirator podróżniczy - Anna Maria Szostek

Książka

31,30 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Portugalia. inspirator podróżniczy

Anna Maria Szostek

Było takie miasto… Warszawa na starych zdjęciach i kartach pocztowych z kolekcji Rafała Bielskiego Tom 1. 1868 – 1905 - Bielski Rafał

Podobne do Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Western Balkans. Lonely Planet - Vesna Maric, Mark Baker, Balsam Joel

Książka

68,48 zł

94,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Western Balkans. Lonely Planet

Vesna Maric, Mark Baker, Balsam Joel

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja

Monika Bień

Toalety świata. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Toalety świata. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Islandia

Katarzyna Bobola

Egipt. Travelbook wyd. 4 - Szymon Zdziebłowski

Książka

28,54 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Egipt. Travelbook wyd. 4

Szymon Zdziebłowski

Książka

26,80 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sewilla. Travelbook

Anna Marchlik

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kos

Iskra-Feder Monika, Feder Michał

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korfu

Dorota Kamińska

Armenia. Przewodnik wyd. 2026 - Leszek Wojciech Waksmundzki

Książka

46,53 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Armenia. Przewodnik wyd. 2026

Leszek Wojciech Waksmundzki

Mój przyjaciel Masaj - Wiejaczka Elżbieta

Książka

36,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój przyjaciel Masaj

Wiejaczka Elżbieta

Andaluzja. Travelbook wyd. 4 - Barbara Tworek

Książka

30,27 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja. Travelbook wyd. 4

Barbara Tworek

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Norwegia i Oslo

Paulina Górszczak

Andaluzja. #Travel&Style wyd. 2 - Barbara Tworek, Jabłoński Piotr

Książka

50,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja. #Travel&Style wyd. 2

Barbara Tworek, Jabłoński Piotr

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata - Marcin Gonera

Książka

37,69 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata

Marcin Gonera

Książka

23,90 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kreta

Maria Elżbieta Kusińska

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego

Opracowanie Zbiorowe

Szlaki rowerowe Europy. 50 tras pełnych wrażeń - Daniel Sienkiewicz, Aleksandra Sienkiewicz

Książka

50,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szlaki rowerowe Europy. 50 tras pełnych wrażeń

Daniel Sienkiewicz, Aleksandra Sienkiewicz

Paryż 1900–1950. Literacki przewodnik dla podróżnych - Marie-Jose Gransard

Książka

39,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż 1900–1950. Literacki przewodnik dla podróżnych

Marie-Jose Gransard

Książka

31,42 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dania. Travelbook wyd. 4

Peter Zralek

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakynthos

Halama-Lis Anna

Malaga, Grenada i Gibraltar - Monika Bień

Książka

22,79 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malaga, Grenada i Gibraltar

Monika Bień

Malta i Gozo - Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Książka

23,90 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malta i Gozo

Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Beach Break. Słońce i morze przez cały rok - Anna Konecka

Książka

50,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Beach Break. Słońce i morze przez cały rok

Anna Konecka

Odkryj skarby Europy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj skarby Europy

Opracowanie Zbiorowe

Ireland. Lonely Planet - Le Nevez Catherine, Albiston Isabel, Fionn Davenport

Książka

79,24 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ireland. Lonely Planet

Le Nevez Catherine, Albiston Isabel, Fionn Davenport

Norwegia. trek&travel - Sławomir Adamczak, Olgierd Adamczak

Książka

48,75 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Norwegia. trek&travel

Sławomir Adamczak, Olgierd Adamczak

Książka

24,75 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzym. CITYbreak

Sławomir Adamczak

Książka

55,66 zł

88,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Albania. Przewodnik

Figiel Stanisław

Cuda najpiękniejsze miasta. CUDA - Opracowanie Zbiorowe

Książka

22,24 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda najpiękniejsze miasta. CUDA

Opracowanie Zbiorowe

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę - Violetta Zdulska

Książka

37,69 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę

Violetta Zdulska

Oceny i recenzje książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Średnia ocen:

6.78 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

36,28 zł

46,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księżniczka Bari

Hwang Sok-Yong

Książka

42,96 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Coast Road

Alan Murrin

Teorie spiskowe Nic nie jest takie na jakie wygląda - Michael Butter

Książka

38,28 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Teorie spiskowe Nic nie jest takie na jakie wygląda

Michael Butter

Dzieci Nilu Reporterska podróż przez Afrykę - Xavier Aldekoa

Książka

28,35 zł

48,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci Nilu Reporterska podróż przez Afrykę

Xavier Aldekoa

O czasie Historia cywilizacji w dwunastu zegarach - David Rooney

Książka

44,97 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

O czasie Historia cywilizacji w dwunastu zegarach

David Rooney

Droga herbaty. Zdrowie, harmonia i wewnętrzny spokój. bona vita - Aaron Fisher

Książka

46,98 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Droga herbaty. Zdrowie, harmonia i wewnętrzny spokój. bona vita

Aaron Fisher

Manga - Shige (CJ) Suzuki, Stewart Ronald

Książka

44,94 zł

58,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Manga

Shige (CJ) Suzuki, Stewart Ronald

Siła precyzji. Jak inżynierowie konstruowali współczesny świat - Simon Winchester

Książka

59,64 zł

81,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siła precyzji. Jak inżynierowie konstruowali współczesny świat

Simon Winchester

Książka

54,83 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mater 2-10

Hwang Sok-Yong

Wdowa, Kapłan i Łowca Ośmiornic. O znikającym świecie japońskiej wyspy - Amy Chavez

Książka

38,95 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wdowa, Kapłan i Łowca Ośmiornic. O znikającym świecie japońskiej wyspy

Amy Chavez

Smak. Zapiski o kulturze i zmysłac - Jehanne Dubrow

Książka

30,26 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak. Zapiski o kulturze i zmysłac

Jehanne Dubrow

Gdy pogoda zmienia bieg historii - Marcus Rosenlund

Książka

39,28 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdy pogoda zmienia bieg historii

Marcus Rosenlund

Książka

32,26 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziennik pustki

Emi Yagi

Krew w maszynie. Luddyści i pierwszy bunt przeciwko technologicznym gigantom - Brian Merchant

Książka

65,71 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Krew w maszynie. Luddyści i pierwszy bunt przeciwko technologicznym gigantom

Brian Merchant

Książka

55,68 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siostry Szekspira

Targoff Ramie

Własnymi ciałami mierzymy tę ziemię - Tsering Yangzom Lama

Książka

53,34 zł

71,51 zł - sugerowana cena detaliczna

Własnymi ciałami mierzymy tę ziemię

Tsering Yangzom Lama

Książka

35,60 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedyna córka

Guadalupe Nettel

Książka

32,26 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Obdarowana

Suzumi Suzuki

Książka

35,60 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyspa pajęczych lilii

Li Kotomi

Sztuczna inteligencja. Złudne obietnice, realne możliwości - Narayanan Arvind, Kapoor Sayash

Książka

55,68 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuczna inteligencja. Złudne obietnice, realne możliwości

Narayanan Arvind, Kapoor Sayash