Historie kuchenne O miłości, rodzinie i sile tradycji | Barbara Czaykowska-Kłoś (Książka)

Wydawnictwo:	Bernardinum
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	412
Format:	23.1x24.4
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

Ze wspomnień utkana książka dotyka wszystkiego, co człowiekowi bliskie i drogie, choć w centrum zainteresowania stawia sztukę kulinarną. Międzyludzkie relacje ukazane przez pryzmat jednej rodziny osnute są wokół stołu, który jest czymś znacznie więcej niż tylko użytecznym meblem. To miejsce, które jednoczy ludzi, uczy, wychowuje, daje poczucie bezpieczeństwa, wydobywa z pamięci takie chwile, od których robi się ciepło na sercu. „Historie kuchenne” dostarczają praktycznej wiedzy dotyczącej właściwego żywienia, sprawnego, pomysłowego przyrządzania posiłków i ekonomicznego wykorzystywania produktów spożywczych. Barbara Czaykowska-Kłoś jako dietetyk doskonale wie, że dobrze dobrane posiłki są jak naturalne leki. Stąd warto na kartach książki poszukać również prostych sprawdzonych sposobów na łagodzenie drobnych dolegliwości. Wśród bogactwa porad i przepisów znajdziemy także i te, jak – mimo przeciwności losu – zachowywać pogodę ducha, jak żyć nie wadząc się ze światem i samym sobą, wreszcie – jak odnajdywać szczęście w drobiazgach. Autorce, która „oprowadza” czytelnika po swoim życiu wtajemniczając go w prywatne historie i zdarzenia, udało się niezwykle trafnie nakreślić obraz społeczeństwa obecnego i minionego wieku. Ukazanego na kartach książki zderzenia człowieka z peerelowską rzeczywistością nie powstydziłby się sam Stanisław Bareja. Dzięki temu jest też zabawnie, swojsko i optymistycznie. Książka, chociaż jest autorskim debiutem, już od pierwszych stron staje się przyjacielem odbiorcy czyniąc go pogodniejszym, a kto wie, może nawet szczęśliwszym. Barbara Czaykowska-Kłoś urodziła się 19 lipca 1944 roku we wsi Głębokie na Rzeszowszczyźnie. Od lat 60. związana z Warszawą, gdzie mieszka do dziś. Jest technikiem żywienia oraz absolwentką studium dietetycznego. Sztuka kulinarna zawsze była jej wielką pasją. Swoją wiedzę i umiejętności opiera na bogatych tradycjach kucharskich celebrowanych w jej domu rodzinnym. W swojej książce dawne receptury wzbogaciła o przepisy na dania pochodzące z wielu regionów Polski i Europy, a także o autorskie odkrycia kulinarne towarzyszące twórczemu przygotowywaniu potraw i łączeniu smaków.

Szczegółowe informacje na temat książki Historie kuchenne O miłości, rodzinie i sile tradycji

Wydawnictwo:	Bernardinum
EAN:	9788378233961
Autor:	Barbara Czaykowska-Kłoś
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	412
Format:	23.1x24.4
Rok wydania:	2016
Data premiery:	2016-09-26
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Bernardinum Biskupa Dominika 11 83-130 Pelplin PL e-mail: [email protected]

Podobne do Historie kuchenne O miłości, rodzinie i sile tradycji

Nowość

25,99 zł

Kulinarna Wiola. Ciasta i ciasteczka.

Nowość

49,59 zł

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku

Nowość

43,39 zł

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin

Katarzyna Mikulska

Nowość

55,79 zł

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!

Gianluca Conte

Nowość

25,99 zł

Korea od kuchni wyd. 2025

37,39 zł

Przez żołądek do serca, historia chłopaka z podwórka

36,99 zł

Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy

Sandra Salmandjee

36,99 zł

Kuchnia tajska. Najlepsze przepisy

36,38 zł

Współczesna kuchnia dawnych Kresów

43,39 zł

100 pomysłów na ciasta bez pieczenia

Anna Lekka

61,99 zł

Chleb

Jeffrey Hamelman

30,97 zł

Pakiet Kuchnia miłosna /Romantyczne kolacje we dwoje

37,79 zł

Przy wrocławskim stole

Grzegorz Sobel

55,79 zł

Wegańska kuchnia chińska

49,54 zł

Włoskie i francuskie przepisy dla każdego

63,20 zł

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024

Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

31,45 zł

Kulinarna Wiola. Boże Narodzenie wyd. 2024

36,99 zł

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy

36,99 zł

Kuchnia chińska. Najlepsze przepisy

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi

Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata

43,39 zł

Air Fryer dla początkujących

Loroch Paweł

62,89 zł

Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej

30,97 zł

Diety TOP. Śródziemnomorska, DASH, fleksitariańska

43,34 zł

Kuchnia naszych babek

46,49 zł

Przekąski

Anna Lekka

Inne książki Barbara Czaykowska-Kłoś

30,94 zł

Historie kuchenne o miłości, rodzinie i sile tradycji Czym chata bogata

Barbara Czaykowska-Kłoś

Oceny i recenzje książki Historie kuchenne O miłości, rodzinie i sile tradycji

Średnia ocen:

9.33 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

46,89 zł

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

8,2 (38)

Bestseller

19,99 zł

Oskar i pani Róża (wyd. 2023)

Eric-Emmanuel Schmitt

Bestseller

85,79 zł

Biblia - komiks (nowe poszerzone wydanie)

Sergio Cariello

Bestseller

39,99 zł

Roślinne historie

Dawid Oleszko

Bestseller

39,99 zł

Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

6,5 (149)

Bestseller

26,79 zł

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023)

Andrzej Maleszka

9,0 (1)

Bestseller

39,99 zł

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

10,0 (2)

Bestseller

46,94 zł

Encyklopedia niesamowitych faktów

Bestseller

53,21 zł

W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności

Beata Pawlikowska

Bestseller

33,49 zł

Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi

Andrzej Dragan

7,6 (1282)

Bestseller

31,89 zł

1989. Pozytywny mit

Mirosław Wlekły, Marcin Napiórkowski, Katarzyna Szyngiera

7,6 (73)

Bestseller

33,49 zł

Summer BookTok Journal

Agata Gładysz

10,0 (6)

Bestseller

38,24 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Bestseller

33,49 zł

Dzień dobry, potworku. Historie z terapii, które inspirują do walki o samego siebie

Catherine Gildiner

8,2 (654)

Bestseller

39,99 zł

Michał Koterski. To już moje ostatnie życie

Michał Koterski, Beata Nowicka

7,9 (624)

Bestseller

40,85 zł

Together Książka ucznia dla klasy 4 szkoły podstawowej

Holley Gill, Nick Beare, Bright Catherine

Bestseller

36,80 zł

Listy od Feliksa Mały zając podróżuje po świecie

Annette Langen, Droop Constanza

8,5 (59)

Bestseller

54,50 zł

Kaput. Koniec niemieckiego cudu gospodarczego

Wolfgang Münchau

7,4 (11)

Bestseller

23,46 zł

Karty kontrastowe malucha. (0+ mies.)

Barbara Pakuła

Bestseller

21,65 zł

Opowieści o tym, co w życiu ważne

Marek Michalak

7,8 (63)

Bestseller

40,30 zł

Jak nazwać pieska?

Aleksandra Czudżak

7,8 (3)

Bestseller

33,99 zł

Tu jesteśmy. Kosmiczne wyprawy, wizje i eksperymenty

Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński

Bestseller

55,74 zł

Kubuś Puchatek Chatka Puchatka

A.A. Milne

8,2 (703)

Bestseller

26,99 zł

Dzieci z Bullerbyn

Astrid Lindgren

Bestseller

39,99 zł

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii

Mindy Pelz

7,7 (61)

Bestseller

34,87 zł

Atlas Geograficzny. Liceum i technikum

Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

63,56 zł

Nowe geografia atlas liceum i technikum EDYCJA 2021

Praca zbiorowa

Bestseller

49,99 zł

Kobiece gadanie

Beata Biały

8,0 (2)

Bestseller

36,84 zł

Klub rozkoszy. Kartografia przyjemności

June Pla

7,1 (160)

Bestseller

53,59 zł

Afrykańska historia Afryki. Od narodzin człowieka do niepodległych państw

Zeinab Badawi

7,3 (3)

53,59 zł

Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo

Dan Richer, Katie Parla

7,0 (3)

21,99 zł

Szkoła latania. Kajko i Kokosz wyd. 2024

Janusz Christa

29,99 zł

Totalnie chaotyczne święta Lottie Brooks

Katie Kirby

8,3 (67)

29,93 zł

Detektyw Pierre w labiryncie Dziwny przypadek zamku na niebie

Chihiro Maruyama, Kamigaki Hiro

7,7 (1)

Nowość

29,66 zł

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

39,51 zł

Patopaństwo. O tym, jak elity pustoszą nasz kraj

Jan Śpiewak

7,8 (94)

29,99 zł

Magiczne Drzewo. Tajemnica mostu (wydanie 2023)

Andrzej Maleszka

25,65 zł

Afryka Kazika

Łukasz Wierzbicki

7,8 (603)

Nowość

36,84 zł

Nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

27,99 zł

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę

Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

7,7 (1940)

Nowość

50,99 zł

Delizia! Wielka historia Włochów i ich jedzenia

John Dickie

7,4 (1)

15,34 zł

Najmądrzejsze bajki, czyli opowieści o tym, co w życiu ważne

Calik-Tomera Marta, Kądziela Katarzyna, Schatt-Skotak Magdalena

9,5 (2)

36,84 zł

Traktat o łuskaniu fasoli (2022)

Wiesław Myśliwski

27,43 zł

Wielka księga wartości

Pujol i Pons Esteve

8,0 (8)

61,38 zł

Kapitan Żbik Wydanie zbiorcze Tom 1

Krupka Władysław, Rosiński Grzegorz

35,94 zł

Chłopki Opowieść o naszych babkach

Joanna Kuciel-Frydryszak

8,0 (12392)

31,45 zł

Buźki zabawa logopedyczna

Praca zbiorowa

Nowość

27,99 zł

Kasprowy

Remigiusz Mróz

7,0 (9)

43,54 zł

Oddasz fartucha wyd. 2023

Tomasz Strzelczyk

58,61 zł

Wielka wojna o chipy Jak USA i Chiny walczą o technologiczną dominację nad światem

Chris Miller

8,3 (392)

Jelita wiedzą lepiej. Jak zrewolucjonizować sposób odżywiania i zmienić od wewnątrz swoje ciało [wyd. 3, 2022]

29,99 zł

Żenujące życie Lottie Brooks

Katie Kirby

8,2 (212)

41,45 zł

Brainy klasa 5 Książka ucznia

Nick Beare

Nowość

39,99 zł

Kortyzol. Jak oswoić hormon, który rządzi twoim życiem

Katarzyna Skórzewska

8,1 (3)

28,99 zł

Technika karta rowerowa dla klas 4-6 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026

Jerzy Pecyna

60,29 zł

Wiersze wszystkie

Wisława Szymborska

9,0 (141)

Dlaczego kobiety uprawiają ogrody. Opowieści o ziemi, siostrzeństwie i kobiecej sile

80,39 zł

Utracone cywilizacje. Jak rozkwitały i upadały imperia

Paul Cooper

7,5 (13)

46,89 zł

Dezorientacje. Biografia Konopnickiej

Magdalena Grzebałkowska

7,4 (5)

188,97 zł

Psychologia zaburzeń DSM-5

Butcher James N., Hooley Jill M., Mineka Susan

Nowości

Nowość

31,54 zł

The Queen's Rising

Rebecca Ross

7,5 (784)

Nowość

30,99 zł

Niebiańskie Osiedle

Ryszard Ćwirlej

6,5 (1065)

Bestseller

53,21 zł

W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności

Beata Pawlikowska

Bestseller

33,49 zł

Summer BookTok Journal

Agata Gładysz

10,0 (6)

Nowość

29,32 zł

Słodka choroba

Patricia Highsmith

6,6 (143)

Bestseller

39,99 zł

Roślinne historie

Dawid Oleszko

Bestseller

39,99 zł

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

10,0 (2)

Nowość

29,32 zł

Krzyk sowy

Patricia Highsmith

6,2 (89)

Bestseller

38,24 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Nowość

29,66 zł

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

Bestseller

53,59 zł

Afrykańska historia Afryki. Od narodzin człowieka do niepodległych państw

Zeinab Badawi

7,3 (3)

Nowość

30,94 zł

Złuda

Agata Kunderman

7,8 (31)

Nowość

33,49 zł

Tam, gdzie kwitną niezapominajki

Agata Gładysz

8,4 (30)

Nowość

30,95 zł

Teściowe i fałszywy papież

Alek Rogoziński

7,3 (21)

Nowość

26,99 zł

Zemsta karalucha. Tata w tarapatach. Tom 1

Justyna Bednarek

Nowość

36,84 zł

Zrzutka Haywardów

Janice Hallett

7,7 (25)

Nowość

33,51 zł

Więzy krwi. Władza, przywileje i zbrodnie rodziny Murdaugh

John Glatt

8,5 (20)

Nowość

28,49 zł

Escobar

Max Czornyj

7,2 (19)

Nowość

44,89 zł

Życie. Zdumiewający świat bioróżnorodności

Smith Jennifer E.

Bestseller

49,99 zł

Kobiece gadanie

Beata Biały

8,0 (2)

Nowość

36,84 zł

Cały ten błękit

Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,9 (19)

Nowość

30,95 zł

Nikt nie powiedział

Małgorzata Rogala

7,6 (18)

Nowość

34,60 zł

Emma

Jean Reno

6,8 (16)

Nowość

39,99 zł

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat

Joanna Flis

9,0 (16)

Nowość

46,89 zł

Repatrland '45. Drogi Polaków na Ziemie Odzyskane

Tomasz Bonek

8,0 (1)

Nowość

33,99 zł

Godziny mroku

Michael Connelly

7,8 (18)

Nowość

24,22 zł

Szczęścia można się nauczyć

Ewa Woydyłło

7,6 (1)

Nowość

39,99 zł

Baumgartner

Paul Auster

8,2 (19)

Nowość

36,99 zł

7 nawyków skutecznego nastolatka wyd. 2025

Sean Covey

Nowość

50,99 zł

Każdy dzień to szansa. Inspirujące karty Ewy Woydyłło

Ewa Woydyłło

Nowość

39,99 zł

Rzeka odchodzących dusz

Liz Moore

8,2 (16)

Nowość

39,94 zł

Bajtel

Magdalena Majcher

8,0 (16)

Nowość

36,84 zł

Jeszcze bardziej nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

6,3 (3)

Nowość

39,99 zł

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo

Mindy Pelz

8,3 (6)

Nowość

69,99 zł

Gra Crack List Poland

Nowość

33,51 zł

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności

Shari Franke

7,8 (17)

Nowość

32,45 zł

Dam radę, a jak nie, to się rozjadę

Gabriela Gargaś

8,1 (11)

Nowość

46,89 zł

Rafał. Rafał Trzaskowski w rozmowie z Donatą Subbotko

Donata Subbotko, Rafał Trzaskowski

4,2 (10)

Nowość

36,84 zł

Nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

Nowość

39,99 zł

Włochy prawdziwe. Podróż śladami mafii, migracji i kryzysów

Mateusz Mazzini

7,8 (2)

Nowość

37,24 zł

Desperatka

Alicja Sinicka

7,8 (13)

Nowość

32,99 zł

Nr 1

Więcek Liliana

8,2 (9)

Nowość

32,85 zł

Rysa

Kamila Bryksy

6,6 (16)

Nowość

36,84 zł

Zaledwie moment

Liane Moriarty

8,3 (13)

Nowość

33,49 zł

To był nasz dom

Marcus Kliewer

7,9 (11)

Nowość

28,99 zł

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn

Tadeusz Oleszczuk

8,5 (1)

Nowość

36,26 zł

Lustful

Lena M. Bielska

8,1 (12)

Nowość

27,99 zł

Kasprowy

Remigiusz Mróz

7,0 (9)

Nowość

29,99 zł

Zęby. Masz tylko dwa zestawy

Magda Garguláková, Marie Urbánková

9,3 (10)

Nowość

36,84 zł

Cyklop

Marek Krajewski

8,1 (1)

Nowość

36,84 zł

PALERMO. Epicka historia miasta

Andrew Edwards, Suzanne Edwards

8,0 (3)

Nowość

31,89 zł

Wojenny sekret

Marius Gabriel

7,7 (11)

Nowość

65,93 zł

Szczegółowo o szczęściu ze szczeniakiem

Piotr Wojtków Zofia Zaniewska-Wojtków

7,8 (1)

Nowość

33,49 zł

Wszystko ma swój czas. Mądrość zen na trudne chwile

Sunim Haemin

8,7 (1)

Nowość

32,93 zł

Ciemna woda

Charlotte Link

8,1 (5)

Nowość

27,99 zł

Wymarzona rodzina

Marcel Moss

7,5 (6)

Nowość

43,54 zł

Wyprawy niedalekie. Kraków i okolice

Paweł Gaik

8,9 (1)

Nowość

40,54 zł

Madame Matisse

Sophie Haydock

8,0 (10)

Nowość

36,84 zł

Sally. Trudno być wiedźmą

Marek Maruszczak

8,1 (2)