Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.) Rzeźnicka Zofia, Kokoszko Maciej
Książka

Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron: 260
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2016
Zobacz więcej
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
37,43 zł

Podobne do Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

 Obława Augustowska w oczach świadka - Teresa Kaczorowska
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obława Augustowska w oczach świadka
Teresa Kaczorowska
Udział ziemian Wielkopolski południowo-wschodniej w powstaniu 1918-1919 roku Studia i materiały Muzeum Ziemiaństwa w Dobrzycy tom 4
Książka
56,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
87,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Udział ziemian Wielkopolski południowo-wschodniej w powstaniu 1918-1919 roku Studia i materiały Muzeum Ziemiaństwa w Dobrzycy tom 4
Wybrane aspekty relacji polsko-litewskich w latach 1991-2019 i ich wpływ na kondycję mniejszości - Maciej Mróz
Książka
20,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wybrane aspekty relacji polsko-litewskich w latach 1991-2019 i ich wpływ na kondycję mniejszości
Maciej Mróz
Dreamland - Sam Quinones
Książka
48,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dreamland
Sam Quinones
Znad Nysy do Karkonoskiej Grani Wspomnienia pierwszego wojskowego komendanta Szklarskiej Poręby w 1945 roku - Bogdan Marian Ginter
Książka
40,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Znad Nysy do Karkonoskiej Grani Wspomnienia pierwszego wojskowego komendanta Szklarskiej Poręby w 1945 roku
Bogdan Marian Ginter
Gorzka chwała Polska i jej los 1918-1939 - Watt Richard M.
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gorzka chwała Polska i jej los 1918-1939
Watt Richard M.
Stanowiska archeologiczne na Dolnym Śląsku... - Damian Werczyński
Książka
65,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stanowiska archeologiczne na Dolnym Śląsku...
Damian Werczyński
Wypadki jachtów morskich - Małgorzata Czarnomska
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wypadki jachtów morskich
Małgorzata Czarnomska
Komu Polska przeszkadza - Piotr Witt
Książka
31,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Komu Polska przeszkadza
Piotr Witt
Z wykrywaczem przez Polskę. Zabór pruski. Od... - Popkiewicz Olaf
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z wykrywaczem przez Polskę. Zabór pruski. Od...
Popkiewicz Olaf
Fastnet '79 Najtragiczniejszy sztorm w historii współczesnego żeglarstwa - John Rousmaniere
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fastnet '79 Najtragiczniejszy sztorm w historii współczesnego żeglarstwa
John Rousmaniere
Rozwiązanie zamknięte statyki konstrukcji... - Misiak Roman
Książka
93,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozwiązanie zamknięte statyki konstrukcji...
Misiak Roman
Wiecowniczki Zofia Tułodziecka i początki radykalnego zawodowego ruchu kobiecego w Wielkopolsce - Jarosław Urbański
Książka
10,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiecowniczki Zofia Tułodziecka i początki radykalnego zawodowego ruchu kobiecego w Wielkopolsce
Jarosław Urbański
Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa - Opracowanie Zbiorowe
Książka
25,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa
Opracowanie Zbiorowe
Kolegiata w Mons a dziedzictwo gotyku - Bogdan Mirosław
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolegiata w Mons a dziedzictwo gotyku
Bogdan Mirosław
Pamięć zbiorowa, pojednanie i stosunki międzynarodowe - Maslowski Nicolas, Andrzej Szeptycki
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pamięć zbiorowa, pojednanie i stosunki międzynarodowe
Maslowski Nicolas, Andrzej Szeptycki
Sześć tapczanów Lwowa - Jan Strękowski
Książka
26,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sześć tapczanów Lwowa
Jan Strękowski
Wyobrażenia polskości. Sztuki plastyczne II Rzeczpospolitej w perspektywie społecznej historii kultu - Agnieszka Chmielewska
Książka
37,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyobrażenia polskości. Sztuki plastyczne II Rzeczpospolitej w perspektywie społecznej historii kultu
Agnieszka Chmielewska
Stosunki międzynarodowe w Europie 1945-2009 - Stanisław Parzymies
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stosunki międzynarodowe w Europie 1945-2009
Stanisław Parzymies
Przez ruiny i zgliszcza Podróż po stu zgładzonych gminach żydowskich w Polsce - Mordechaj Canin
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przez ruiny i zgliszcza Podróż po stu zgładzonych gminach żydowskich w Polsce
Mordechaj Canin
Niełatwe związki relacje polityczne między państwem pochodzenia a diasporą - Lesińska Magdalena
Książka
39,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niełatwe związki relacje polityczne między państwem pochodzenia a diasporą
Lesińska Magdalena
Lustrzane odbicie rzeczywistości Proza literacka a historia polityczna Turcji XX wieku - Danuta Chmielowska
Książka
32,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lustrzane odbicie rzeczywistości Proza literacka a historia polityczna Turcji XX wieku
Danuta Chmielowska
Solidarny Szczecin - Artur Kubaj
Książka
25,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Solidarny Szczecin
Artur Kubaj
Od Faras do... O wykopaliskach i nie tylko - rozmowy z archeologami (i jednym architektem) - Emil Marat
Książka
40,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Od Faras do... O wykopaliskach i nie tylko - rozmowy z archeologami (i jednym architektem)
Emil Marat
Dług honorowy - Karolevitz Robert F.
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dług honorowy
Karolevitz Robert F.
Terrain Vague w Polsce Nieoczy - Neumann Małgorzata, Zuchowicz Zofia
Książka
22,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Terrain Vague w Polsce Nieoczy
Neumann Małgorzata, Zuchowicz Zofia
Tajemnica przeznaczenia zawarta w imieniu... - Aleksandra Jakubowska
Książka
75,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnica przeznaczenia zawarta w imieniu...
Aleksandra Jakubowska
Załoga niemieckiego obozu dla polskich dzieci i młodzieży w Łodzi (1942-1945) Szkice biograficzne - Agnieszka Fronczek-Kwarta, Hankiewicz Michał
Książka
47,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Załoga niemieckiego obozu dla polskich dzieci i młodzieży w Łodzi (1942-1945) Szkice biograficzne
Agnieszka Fronczek-Kwarta, Hankiewicz Michał
Grabież mienia w Kraju Warty 1939-1945 Działalność Urzędu Powierniczego w Poznaniu - Bogumił Rudawski
Książka
27,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Grabież mienia w Kraju Warty 1939-1945 Działalność Urzędu Powierniczego w Poznaniu
Bogumił Rudawski
Rycheza to znaczy władczyni - Stefaniak Piotr
Książka
43,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rycheza to znaczy władczyni
Stefaniak Piotr

O książce Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona głównie na bazie greckich traktatów medycznych skomponowanych w okresie od I do VII w., ale uwzględnia także dane pochodzące spoza tego kanonu. Zamiarem Autorów było przekazanie w przystępny sposób wiedzy antyku i Bizancjum na temat jaj i produktów mlecznych. W tym celu starali się oni przetłumaczyć na współczesny język sposób myślenia ówczesnych lekarzy, a także zaprezentować główne założenia propagowanej przez nich teorii. W szczególności zwrócili uwagę na ukazanie sposobów wykorzystywania wspomnianych produktów spożywczych jako pokarmu i lekarstwa. Dlatego też świadomie wkraczali na obszar historii gastronomii i farmakologii. Choć natura badań skłaniała Autorów do formułowania wniosków przede wszystkim z zakresu dziejów wyżywienia oraz medycyny, to niekiedy podejmowali też kwestie powiązane z historią gospodarczą i społeczną tego okresu.

Szczegółowe informacje na temat książki Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN: 9788380884786
Autor: Rzeźnicka Zofia, Kokoszko Maciej
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron: 260
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2016
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Jana Matejki 34A
90-237 Łódź
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Liderki gospodarki społecznej Studia przypadków - Janusz Reichel
Książka
40,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Liderki gospodarki społecznej Studia przypadków
Janusz Reichel
Koszty społecznej odpowiedzialności w Lasach Państwowych Identyfikacja i pomiar - Piłacik Joanna
Książka
40,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koszty społecznej odpowiedzialności w Lasach Państwowych Identyfikacja i pomiar
Piłacik Joanna
Arthur Greiser Biografia i proces namiestnika III Rzeszy w Kraju Warty - Dieter Schenk
Książka
54,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arthur Greiser Biografia i proces namiestnika III Rzeszy w Kraju Warty
Dieter Schenk
Psychologia poradnictwa terapeutycznego - Percival Marie
Książka
34,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia poradnictwa terapeutycznego
Percival Marie
Łódź poprzez wieki Tom 2 1820-1914 - Kita Jarosław
Książka
114,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź poprzez wieki Tom 2 1820-1914
Kita Jarosław
Przedsiębiorczość Krótkie Wprowadzenie 43 - Westhead Paul, Wright Mike
Książka
34,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedsiębiorczość Krótkie Wprowadzenie 43
Westhead Paul, Wright Mike
Beckett. Przewodnik - Gontarski Stanley E., Lachman Michał
Książka
38,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beckett. Przewodnik
Gontarski Stanley E., Lachman Michał
Łódź poprzez wieki. Historia miasta, tom 4: od 1945 roku
Książka
122,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź poprzez wieki. Historia miasta, tom 4: od 1945 roku
Obozy koncentracyjne Krótkie Wprowadzenie 44 - Dan Stone
Książka
34,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obozy koncentracyjne Krótkie Wprowadzenie 44
Dan Stone
Barbara Hoff Królowa kreatywności - Aneta Pawłowska
Książka
42,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Barbara Hoff Królowa kreatywności
Aneta Pawłowska
Etyka - Simon Blackburn
Książka
38,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Etyka
Simon Blackburn
Psychologia sztucznej inteligencji - Prescott Tony
Książka
34,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia sztucznej inteligencji
Prescott Tony
Fetysze i fikcje Antologia tekstów poświęconych emigracji polskiej po 1945 r. opublikowanych na łamach „Kultury” - Praca zbiorowa
Książka
76,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fetysze i fikcje Antologia tekstów poświęconych emigracji polskiej po 1945 r. opublikowanych na łamach „Kultury”
Praca zbiorowa
Społeczny udział w tworzeniu miejskiej polityki klimatycznej. Przykład Łodzi - Opracowanie Zbiorowe
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Społeczny udział w tworzeniu miejskiej polityki klimatycznej. Przykład Łodzi
Opracowanie Zbiorowe
Ciało i społeczeństwo Socjologia ciała w badaniach i koncepcjach teoretycznych - Dominika Byczkowska-Owczarek
Książka
49,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ciało i społeczeństwo Socjologia ciała w badaniach i koncepcjach teoretycznych
Dominika Byczkowska-Owczarek
Łódź poprzez wieki Historia miasta Tom 5 Rozmowy jak przy kawie - Goss Mariusz
Książka
96,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź poprzez wieki Historia miasta Tom 5 Rozmowy jak przy kawie
Goss Mariusz
Łódź Historia wielokulturowego miasta przemysłowego w XX wieku - Bömelburg Hans-Jürgen
Książka
54,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź Historia wielokulturowego miasta przemysłowego w XX wieku
Bömelburg Hans-Jürgen
Dekodowanie konstrukcji słowotwórczych przez dzieci w wieku przedszkolnym z niepełnosprawnością intelektualną - Szurek Mateusz
Książka
49,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dekodowanie konstrukcji słowotwórczych przez dzieci w wieku przedszkolnym z niepełnosprawnością intelektualną
Szurek Mateusz
Marcin Świetlicki. Osobność - Tomasz Kunz
Książka
38,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marcin Świetlicki. Osobność
Tomasz Kunz
Małgorzata Szejnert Szczegół - Bernadetta Darska
Książka
38,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Małgorzata Szejnert Szczegół
Bernadetta Darska
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram