Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Chemia na talerzu. Smak nauki Elżbieta Wojaczyńska
Książka

Chemia na talerzu. Smak nauki
34,99 zł
50,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Atut
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 164
Rok wydania: 2026
Zobacz więcej
Chemia na talerzu. Smak nauki
34,99 zł

O książce Chemia na talerzu. Smak nauki

Ta książka powstała nie po to, by moralizować czy przekształcać kuchnię w laboratorium. To przede wszystkim efekt fascynacji tym, jak bardzo nauka łączy się z życiem codziennym, a także potrzeby odczarowania słowa chemia, które dla wielu brzmi jak coś podejrzanego, niezdrowego, sztucznego. A przecież to nie tylko konserwanty i inne E-dodatki. To cukry karmelizujące się w piekarniku, białka ścinające się w jajku, aromaty unoszące się nad rondlem, enzymy działające w jogurcie i reakcja Maillarda odpowiedzialna za chrupkość skórki pieczonego chleba czy mięsa. To książka pisana przez chemika, ale z sercem kucharza i ciekawością dziecka. Zawiera fakty, chemiczne nazwy (trudno ich uniknąć, ale starałam się ograniczyć do minimum symbole i wzory), lecz także przepisy, anegdoty i ciekawostki. Bo chemia może być przystępna i smakowita, jeśli tylko pozwolimy jej dojść do głosu w kuchni. Dalej będzie trochę bardziej naukowo, ale nie nudno. Obiecuję! Fragment Wstępu

Szczegółowe informacje na temat książki Chemia na talerzu. Smak nauki

Wydawnictwo: Atut
EAN: 9788379778850
Autor: Elżbieta Wojaczyńska
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 164
Rok wydania: 2026
Data premiery: 2026-01-15
Podmiot odpowiedzialny: BONITO.PL Sp. z o.o.
ul. Komandosów 1/3
32-085 Modlniczka
PL

Warto przeczytać również

 Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu - Marta Jaskulska
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu
Marta Jaskulska
Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła - Paweł Matyja
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła
Paweł Matyja
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe
Brandon Sanderson
Szczęście czy fart? wyd. 2026 - Celma Rovira Alex, Trias de Bes Fernando
Książka
31,15 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szczęście czy fart? wyd. 2026
Celma Rovira Alex, Trias de Bes Fernando
Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez śladu
Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Bogini bursztynu. Thorgal. Saga - Valérie Mangin, Bec Christophe
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bogini bursztynu. Thorgal. Saga
Valérie Mangin, Bec Christophe
Miura. Tom 1 - Izabela Maeng
Książka
43,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miura. Tom 1
Izabela Maeng
Teoria „pozwól im” - Mel Robbins
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Teoria „pozwól im”
Mel Robbins
Studnia wstąpienia w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Studnia wstąpienia w.jubileuszowe
Brandon Sanderson

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Hitman Tom 2 - Garth Ennis
Książka
71,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hitman Tom 2
Garth Ennis
Jesienne werble (elegancka edycja) - Diana Gabaldon
Książka
65,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jesienne werble (elegancka edycja)
Diana Gabaldon
Kasztanek perła - John Steinbeck
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kasztanek perła
John Steinbeck
Ostrze Cykl Pierwsze Prawo. Księga 1 - Joe Abercrombie
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostrze Cykl Pierwsze Prawo. Księga 1
Joe Abercrombie
Czytaj z Albikiem. Mówiące pióro Albik 1.0
Zabawka
214,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
285,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Mówiące pióro Albik 1.0
Atlas chmur - David Mitchell
Książka
52,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas chmur
David Mitchell
Kroniki Krwi i Mroku (ilustrowane brzegi) - Katarzyna Wycisk
Książka
96,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kroniki Krwi i Mroku (ilustrowane brzegi)
Katarzyna Wycisk
Hidden Feelings - Katarzyna Małecka
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hidden Feelings
Katarzyna Małecka
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Książka
71,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Elementarz Przedszkolaka
Książka
254,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Elementarz Przedszkolaka

Inni klienci wybierają również

 Zaburzenie lękowe uogólnione. Przewodnik praktyka - Robichaud Melisa, Koerner Naomi, Dugas Michel J.
Książka
94,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zaburzenie lękowe uogólnione. Przewodnik praktyka
Robichaud Melisa, Koerner Naomi, Dugas Michel J.
Potęga irracjonalności Ukryte siły, które wpływają na nasze decyzje - Ariely Dan
Książka
35,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Potęga irracjonalności Ukryte siły, które wpływają na nasze decyzje
Ariely Dan
Człowiek w poszukiwaniu sensu wyd. 2025 - Viktor E. Frankl
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Człowiek w poszukiwaniu sensu wyd. 2025
Viktor E. Frankl
Psychopatologia - Cierpiałkowska Lidia
Książka
70,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,25 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychopatologia
Cierpiałkowska Lidia
Znaki. Jak odczytywać sygnały, które wysyła wszechświat wyd. 2026 - Jackson Laura Lynne
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Znaki. Jak odczytywać sygnały, które wysyła wszechświat wyd. 2026
Jackson Laura Lynne
Wywieranie wpływu na ludzi Teoria i praktyka - Robert B. Cialdini
Książka
78,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wywieranie wpływu na ludzi Teoria i praktyka
Robert B. Cialdini
Szafran, mastyks i figa. Greckimi drogami - Tomasz Piotr Kozłowski
Książka
64,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szafran, mastyks i figa. Greckimi drogami
Tomasz Piotr Kozłowski
Dorosłe dzieci niedojrzałych emocjonalnie rodziców Jak uwolnić się od przeszłości i zacząć nowe życie - Gibson Lindsay C.
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dorosłe dzieci niedojrzałych emocjonalnie rodziców Jak uwolnić się od przeszłości i zacząć nowe życie
Gibson Lindsay C.
Zderzenie z rzeczywistością Jak przetrwać bolesne ciosy od życia i się po nich podnieść - Harris Russ
Książka
48,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zderzenie z rzeczywistością Jak przetrwać bolesne ciosy od życia i się po nich podnieść
Harris Russ

Podobne do Chemia na talerzu. Smak nauki

 Sekrety ośmiornic - Sy Montgomery
Książka
71,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety ośmiornic
Sy Montgomery
Morskie stwory i ich walory - Drew Harvell
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Morskie stwory i ich walory
Drew Harvell
Siła natury - Dugatkin Lee Alan
Książka
52,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Siła natury
Dugatkin Lee Alan
Piękna matematyka - Chris Bernhardt
Książka
52,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piękna matematyka
Chris Bernhardt
Niesłusznie zapomniana geometrya tom I - Bednarczuk Jerzy
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niesłusznie zapomniana geometrya tom I
Bednarczuk Jerzy
Historia ludzkiego ciała. Ewolucja, zdrowie i choroby
Książka
54,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia ludzkiego ciała. Ewolucja, zdrowie i choroby
Filozoficznym traktem – Nowa Kosmologia. Wszechświat grawitacji dualnej. Tom 5. Pofilozofujmy - zwieńczenie oraz o neutrinach zupełnie inaczej - Józef Gelbard
Książka
40,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Filozoficznym traktem – Nowa Kosmologia. Wszechświat grawitacji dualnej. Tom 5. Pofilozofujmy - zwieńczenie oraz o neutrinach zupełnie inaczej
Józef Gelbard
Geograficzne spotkania przy Krakowskim Przedmieściu: wykłady o świecie, Polsce i Warszawie - Sylwia Dudek-Mańkowska, Tyszkiewicz Adam red.
Książka
46,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Geograficzne spotkania przy Krakowskim Przedmieściu: wykłady o świecie, Polsce i Warszawie
Sylwia Dudek-Mańkowska, Tyszkiewicz Adam red.
Rozwiązania instytucjonalne wspierające studentów i osoby z niepełnosprawnością w Uniwersytecie Warszawskim w latach 1997–2023 - Olga Rudnicka
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozwiązania instytucjonalne wspierające studentów i osoby z niepełnosprawnością w Uniwersytecie Warszawskim w latach 1997–2023
Olga Rudnicka
Metoda Czochralskiego czyli jak Polak przyspieszył rozwój cywilizacji
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Metoda Czochralskiego czyli jak Polak przyspieszył rozwój cywilizacji
Rozmiarowe przemiany fazowe. Badania rentgenowskie i klasyfikacja
Książka
80,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmiarowe przemiany fazowe. Badania rentgenowskie i klasyfikacja
Z naszej przyrody - Bohdan Dyakowski
Książka
58,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
96,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z naszej przyrody
Bohdan Dyakowski
Zwierzęta. Ludzie. Pomoc
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zwierzęta. Ludzie. Pomoc
Szesnastowieczne podręczniki matematyki - "Geometria" Stanisława Grzepskiego i "Algorytm" Tomasza Kłosa - Biniewicz Jerzy
Książka
36,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szesnastowieczne podręczniki matematyki - "Geometria" Stanisława Grzepskiego i "Algorytm" Tomasza Kłosa
Biniewicz Jerzy
Rozwiązujemy zadania z analizy matematycznej 1 - Radożycki Tomasz
Książka
39,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,20 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozwiązujemy zadania z analizy matematycznej 1
Radożycki Tomasz
Matematyka dla kierunków ekonomicznych. Przykłady i zadania wraz z repetytorium ze szkoły średniej. - Gurgul Henryk, Suder Marcin
Książka
55,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matematyka dla kierunków ekonomicznych. Przykłady i zadania wraz z repetytorium ze szkoły średniej.
Gurgul Henryk, Suder Marcin
Humble Pi - Matt Parker
Książka
41,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Humble Pi
Matt Parker

Inne książki Elżbieta Wojaczyńska

 Drugie życie. Oblicza recyklingu - Elżbieta Wojaczyńska
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drugie życie. Oblicza recyklingu
Elżbieta Wojaczyńska
Chemiczne łamigłówki - Elżbieta Wojaczyńska
Książka
81,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chemiczne łamigłówki
Elżbieta Wojaczyńska

Oceny i recenzje książki Chemia na talerzu. Smak nauki

Średnia ocen:
9.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Czarno-biały miś - Sakowski Edward, Sakowski Aleksander
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarno-biały miś
Sakowski Edward, Sakowski Aleksander
Defining the Architectural Space, 2023 vol. 3 - Kozłowski Tomasz red.
Książka
30,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Defining the Architectural Space, 2023 vol. 3
Kozłowski Tomasz red.
Rzeczy mówią. Uniwersyteckie historie opowiedziane przedmiotami / Things Speak. University Stories Told with Objects - Bończuk-Dawidziuk Urszula red.
Książka
34,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rzeczy mówią. Uniwersyteckie historie opowiedziane przedmiotami / Things Speak. University Stories Told with Objects
Bończuk-Dawidziuk Urszula red.
Gałczyński i Monty Python? - Tarnogórska Maria
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gałczyński i Monty Python?
Tarnogórska Maria
Górskie miniatury - Andrzej Kretowicz
Książka
21,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Górskie miniatury
Andrzej Kretowicz
List, przyjaciel, kołacz i płaszcz - Anna Kochan
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
List, przyjaciel, kołacz i płaszcz
Anna Kochan
Śmierć rysownika - Szymon Koprowski
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śmierć rysownika
Szymon Koprowski
Nagroda „Odry” 1961–2023. Eseje laudacyjne
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nagroda „Odry” 1961–2023. Eseje laudacyjne
Dawne miejsca straceń na Śląsku w ujęciu interdyscyplinarnym - Wojtucki Daniel
Książka
99,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dawne miejsca straceń na Śląsku w ujęciu interdyscyplinarnym
Wojtucki Daniel
XY Anka Mierzejewska. STOP! Anatomia relacji - Kościelniak Sylwia (red.)
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
XY Anka Mierzejewska. STOP! Anatomia relacji
Kościelniak Sylwia (red.)
Leopoldiana Wratislaviensia, Rok II, 2024 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
80,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leopoldiana Wratislaviensia, Rok II, 2024
Opracowanie Zbiorowe
Rozmiarowe przemiany fazowe. Badania rentgenowskie i klasyfikacja
Książka
80,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmiarowe przemiany fazowe. Badania rentgenowskie i klasyfikacja
Drugie życie. Oblicza recyklingu - Elżbieta Wojaczyńska
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drugie życie. Oblicza recyklingu
Elżbieta Wojaczyńska
Wszystko jest w każdej kropli życia. Wiersze i opowiadania - Sławomir Stalmach
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wszystko jest w każdej kropli życia. Wiersze i opowiadania
Sławomir Stalmach
Norma – Błąd – Innowacja / Norm – Fehler – Innovation - Kałasznik Marcelina, Tworek Artur red.
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Norma – Błąd – Innowacja / Norm – Fehler – Innovation
Kałasznik Marcelina, Tworek Artur red.
Zamek Topacz. Historia wieży i dworu w Ślęzie - Małachowicz Maciej
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zamek Topacz. Historia wieży i dworu w Ślęzie
Małachowicz Maciej
Legendy i opowieści sycowskiej treści wyd. 2 - Hołubecka-Zielnica Aleksandra
Książka
40,01 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Legendy i opowieści sycowskiej treści wyd. 2
Hołubecka-Zielnica Aleksandra
Jadwiga. Dramat w trzech aktach i dziewięciu obrazach - Csokor Franz Theodor
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jadwiga. Dramat w trzech aktach i dziewięciu obrazach
Csokor Franz Theodor
Ratusz w Strzelinie. Historia i restytucja - Rafał Karnicki, Małachowicz Maciej
Książka
45,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ratusz w Strzelinie. Historia i restytucja
Rafał Karnicki, Małachowicz Maciej
Chemia na talerzu. Smak nauki - Elżbieta Wojaczyńska
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chemia na talerzu. Smak nauki
Elżbieta Wojaczyńska
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram