Komentarze nie są potwierdzone zakupem
Omawiany tom przynosi zaskakująco interesującą, miejscami fascynującą i barwną oraz inspirującą poznawczo opowieść o nie tylko gospodarczej roli ziemniaka. Tom stanowi doskonały przykład, jakie efekty przynieść może skonfrontowanie różnych perspektyw badawczych, dzięki któremu dzieje –wydawałoby się – zwykłego warzywa psiankowatego – solanum tuberosum – stają się częścią szerszej narracji o ważnych i nie tylko powszednich aspektach życia ludzkiego na przestrzeni ostatnich dwu stuleci.
Z recenzji prof. dr. hab. Grzegorza Hryciuka
Księgarnia Akademicka
Oprawa miękka
Data pierwszego wydania:
2018-12-14
ISBN: 978-83-658-9209-6
EAN: 9788365892096
Data pierwszego wydania:
2018-12-14
ISBN: 978-83-658-9209-6
EAN: 9788365892096
Liczba stron: 404
Format: 17.0x24.5cm
Cena detaliczna: 40,01 zł
Format: 17.0x24.5cm
Cena detaliczna: 40,01 zł