121,99 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy 2026-11-16

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	256
Format:	236x166 mm
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Patologia transformacji wyd. 3 - Witold Kieżun

Książka

62,53 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Patologia transformacji wyd. 3

Witold Kieżun

Złoty wiek. Jak Polska została europejskim liderem wzrostu i jaka czeka ją przyszłość - Marcin Piątkowski

Książka

54,70 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Złoty wiek. Jak Polska została europejskim liderem wzrostu i jaka czeka ją przyszłość

Marcin Piątkowski

Kwadrant przepływu pieniędzy - Robert T. Kiyosaki

Książka

40,22 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kwadrant przepływu pieniędzy

Robert T. Kiyosaki

Nie nauczysz dziecka jazdy na rowerze podczas prelekcji Siedem kroków innowacyjnej sprzedaży według Systemu Sandlera - Sandler David H., David Mattson

Własna firma krok po kroku Działaj skutecznie na każdym etapie rozwoju swojego biznesu - Grzegorz Krzemień

Książka

36,99 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Własna firma krok po kroku Działaj skutecznie na każdym etapie rozwoju swojego biznesu

Grzegorz Krzemień

Mapa kulturowa. Jak skutecznie radzić sobie z różnicami kulturowymi w biznesie - Erin Meyer

Książka

45,49 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mapa kulturowa. Jak skutecznie radzić sobie z różnicami kulturowymi w biznesie

Erin Meyer

Nowy Jednominutowy Menedżer - Blanchard Ken, Johnson Spencer

Książka

31,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowy Jednominutowy Menedżer

Blanchard Ken, Johnson Spencer

Wojna o pieniądz Prawdziwe źródła kryzysów finansowych - Hongbing Song

Książka

40,68 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna o pieniądz Prawdziwe źródła kryzysów finansowych

Hongbing Song

Ekstremalne przywództwo Elitarne taktyki Navy SEALs w zarządzaniu - Willink Jocko, Babin Leif

Książka

29,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekstremalne przywództwo Elitarne taktyki Navy SEALs w zarządzaniu

Willink Jocko, Babin Leif

Cyfryzacja zarządzania logistycznego - Iwan Stanisław, Adam Koliński

Książka

68,63 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cyfryzacja zarządzania logistycznego

Iwan Stanisław, Adam Koliński

O książce Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym. Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchami dostaw w sektorze żywnościowym oraz aktualne trendy obecne w branży. W publikacji zawarto informacje dotyczące: • logistyki dostaw artykułów spożywczych, • przetwórstwa żywności, • zarządzania ryzykiem w łańcuchu dostaw produktów żywnościowych, • innowacji i trendów technologicznych, • aspektów bezpieczeństwa żywności, • wyzwań w międzynarodowych łańcuchach żywności, Ponadto zaprezentowano liczne studia przypadków. Książka jest skierowana do menedżerów i pracowników sektora żywnościowego, zarządzających łańcuchami dostaw oraz menedżerów logistyki współpracujących z firmami spożywczymi, studentów szkół wyższych, na kierunku logistyka, a także studentów kierunków związanych z produkcją żywności. Autor książki, Samir Dani, jest profesorem Katedry logistyki i łańcucha dostaw na Uniwersytecie Huddersfield. Ma bogate doświadczenie w prowadzeniu projektów badawczych dotyczących tematyki zarządzania łańcuchem dostaw, szacowania ryzyka, zrównoważonego rozwoju przemysłu spożywczego. Swoje publikacje kieruje zarówno do odbiorcy akademickiego, jak i praktyków.

Podobne do Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Rynek magazynowy w Polsce Uwarunkowania ekonomiczne i organizacyjne - Domagała Joanna

Książka

49,38 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rynek magazynowy w Polsce Uwarunkowania ekonomiczne i organizacyjne

Domagała Joanna

Prognozowanie upadłości przedsiębiorstw za pomocą wybranych metod ilościowych. Analiza porównawcza - Pitera Rafał

Książka

52,78 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Prognozowanie upadłości przedsiębiorstw za pomocą wybranych metod ilościowych. Analiza porównawcza

Pitera Rafał

Reguła 80/20 w zarządzaniu. ZASADA PARETO dla lepszych wyników menedżera i jego zespołu - Richard Koch

Książka

47,23 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Reguła 80/20 w zarządzaniu. ZASADA PARETO dla lepszych wyników menedżera i jego zespołu

Richard Koch

Sztuczna inteligencja w naukach ekonomicznych - Praca zbiorowa

Książka

58,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuczna inteligencja w naukach ekonomicznych

Praca zbiorowa

Ekonomia a osoba. W kręgu inspiracji personalizmem ekonomicznym - Czernichowski Konrad

Książka

30,29 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekonomia a osoba. W kręgu inspiracji personalizmem ekonomicznym

Czernichowski Konrad

Ekonomiczne skutki prawnej reglamentacji obrotu nieruchomościami rolnymi w Polsce - Tomasz Klusek, Mariusz Chądrzyński, Piotr Gołasa, Robert Pietrzykowski

Ekonomia międzynarodowa wyd. 6 - Adam Budnikowski

Książka

81,76 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekonomia międzynarodowa wyd. 6

Adam Budnikowski

Sektor winiarski w Europie wobec wyzwań klimatycznych i rynkowych - Mariusz Maciejczak, Jarosław Gołębiewski, Tadeusz Filipiak

Książka

44,99 zł

68,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sektor winiarski w Europie wobec wyzwań klimatycznych i rynkowych

Mariusz Maciejczak, Jarosław Gołębiewski, Tadeusz Filipiak

Rachunkowość zarządcza zorientowana na projekty - Marcin Klinowski

Książka

42,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rachunkowość zarządcza zorientowana na projekty

Marcin Klinowski

SMART PARKINGI. Innowacje w zarządzaniu przestrzenią miejską - Katarzyna Szczecina, Julia Potoniec, Natalia Wilczyńska, Kamila Ziem

Książka

56,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

SMART PARKINGI. Innowacje w zarządzaniu przestrzenią miejską

Katarzyna Szczecina, Julia Potoniec, Natalia Wilczyńska, Kamila Ziem

Zarządzanie różnorodnością w Polsce w perspektywie instytucjonalnej: między legitymizacją a izomorfizmem - Gross-Gniot Elwira

Książka

74,89 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zarządzanie różnorodnością w Polsce w perspektywie instytucjonalnej: między legitymizacją a izomorfizmem

Gross-Gniot Elwira

Książka

161,99 zł

199,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Finanse

Podstawka Marian

Koncepcja Czystszej Produkcji narzędziem realizacji idei zrównoważonego rozwoju Przykłady dobrych praktyk - Agnieszka Sitko-Lutek

Procesy regionalnej integracji ekonomicznej w gospodarce globalnej - red. Paweł Pasierbiak

Książka

42,37 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Procesy regionalnej integracji ekonomicznej w gospodarce globalnej

red. Paweł Pasierbiak

Wyłom w systemie? Firmy polonijne w PRL - Jakub Gałęziowski, Krzysztof Jasiecki, Jerzy Kochanowski

Książka

35,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyłom w systemie? Firmy polonijne w PRL

Jakub Gałęziowski, Krzysztof Jasiecki, Jerzy Kochanowski

Czego cię nie nauczą w Harvard Business School. Praktyczne porady legendarnego biznesmena. - Mark H. McCormack

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czego cię nie nauczą w Harvard Business School. Praktyczne porady legendarnego biznesmena.

Mark H. McCormack

Książka

81,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Terra Digitalis

Pizło Wojciech

Książka

28,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Oswoić AI

Sadek Nadim

Osobowość, kompetencje społeczne i inteligencja emocjonalna menedżerów. Determinanty stylu kierowani - Agata Opolska-Bielańska

Książka

37,97 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Osobowość, kompetencje społeczne i inteligencja emocjonalna menedżerów. Determinanty stylu kierowani

Agata Opolska-Bielańska

Przywództwo. Oficjalna instrukcja Armii Amerykańskiej - Departament Armii Stanów Zjednoczonych

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przywództwo. Oficjalna instrukcja Armii Amerykańskiej

Departament Armii Stanów Zjednoczonych

Sztuczna Inteligencja. Inspiracje dla biznesu - Maciej Stanusch

Książka

51,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuczna Inteligencja. Inspiracje dla biznesu

Maciej Stanusch

Ewolucja sprawozdawczości przedsiębiorstw w sądowych postępowaniach restrukturyzacyjnych w Polsce w - Krzysztof Gawron

Książka

31,68 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ewolucja sprawozdawczości przedsiębiorstw w sądowych postępowaniach restrukturyzacyjnych w Polsce w

Krzysztof Gawron

Książka

54,70 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mów tak, żeby kupowali

Donald Miller

1929. Największy krach w historii Wall Street

Książka

38,48 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

1929. Największy krach w historii Wall Street

WMS Systemy zarządzania magazynami. Jak wdrożyć możliwie szybko - Bonowski Wojciech

Książka

104,35 zł

189,00 zł - sugerowana cena detaliczna

WMS Systemy zarządzania magazynami. Jak wdrożyć możliwie szybko

Bonowski Wojciech

Równość w różnorodności? Teoretyczne i empiryczne ujęcie konwergencji gospodarstw domowych w Unii Eu - Joanna Maria Kozak, Aldona Mrówczyńska-Kamińska

Inflacja - Blyth Mark, Fraccaroli Nicolo

Książka

73,84 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Inflacja

Blyth Mark, Fraccaroli Nicolo

Finanse przedsiębiorstw Od koncepcji do decyzji menedżerskich - Lizińska Joanna, Kubiak Jarosław

Książka

66,86 zł

95,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Finanse przedsiębiorstw Od koncepcji do decyzji menedżerskich

Lizińska Joanna, Kubiak Jarosław

Kokreacja w praktyce - Noworól Kamilla, Peter-Bombik Katarzyna

Książka

43,60 zł

57,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Kokreacja w praktyce

Noworól Kamilla, Peter-Bombik Katarzyna

System podatkowy - ujęcie praktyczne - Andrzej Pałys

Książka

107,53 zł

147,00 zł - sugerowana cena detaliczna

System podatkowy - ujęcie praktyczne

Andrzej Pałys

Szczegółowe informacje na temat książki Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN:	9788301185312
Autor:	Samir Dani
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	256
Format:	236x166 mm
Rok wydania:	2022
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków - Marta Galewska-Kustra

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków

Marta Galewska-Kustra

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

59,49 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Czytaj z Albikiem. My first book of English 1

Książka

64,99 zł

83,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. My first book of English 1

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce

Puzzle

49,84 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Puzzle dwustronne Pociągi 5+

Książka

40,99 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Kolędy

Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze - Mateusz Samołyk

Książka

115,00 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze

Mateusz Samołyk

Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Książka

89,90 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez śladu

Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Stanisław Ossowski w pełnym blasku Suplement do Dzieł

Książka

31,59 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Stanisław Ossowski w pełnym blasku Suplement do Dzieł

Człowiek stary wobec zmiany kulturowej - Joanna Zalewska

Książka

26,99 zł

31,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Człowiek stary wobec zmiany kulturowej

Joanna Zalewska

Książka

24,94 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Teatr wskrzeszonych

Tatiana Jachyra

Dyneburg Inflanty zmysłami reportera - Tomasz Teluk

Książka

24,56 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Dyneburg Inflanty zmysłami reportera

Tomasz Teluk

Wspieranie produktywności pracowników wiedzy Rola zarządzania zasobami ludzkimi i dopasowania człowiek - organizacja - Agnieszka Wojtczuk-Turek

Kryzys na Nieskończonych Ziemiach - Marv Wolfman

Książka

74,32 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryzys na Nieskończonych Ziemiach

Marv Wolfman

Książka

17,38 zł

20,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom na wrzosowisku

Elizabeth Gaskell

Książka

21,94 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Świadek miłosierdzia

Kasper Walter

Książka

32,35 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje - nie moje

Liliana Bardijewska

W cieniu Katynia - Stanisław Swianiewicz

Książka

25,35 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W cieniu Katynia

Stanisław Swianiewicz

Oceny i recenzje książki Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

73,84 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety ośmiornic

Sy Montgomery

Książka

65,53 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Fizyka kwantowa

Rebecca Mileham

Odyseja Homera Ilustrowany retelling - Powell Barry B.

Książka

65,53 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Odyseja Homera Ilustrowany retelling

Powell Barry B.

Książka

57,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lęk rodzica

Meredith Elkins

Parazytologia - Eric S. Loker, Bruce V. Hofkin

Książka

161,99 zł

199,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Parazytologia

Eric S. Loker, Bruce V. Hofkin

Książka

81,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strata. Smutek i depresja

John Bowlby

Książka

57,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

To nie gaslighting

Morley Isabelle

Książka

41,65 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Człowiek w poszukiwaniu siebie

Korzenie Polski. Tom 1 - Przemysław Urbańczyk

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Korzenie Polski. Tom 1

Przemysław Urbańczyk

Wilczyce z Wall Street. Nieopowiedziana historia kobiet w świecie finansów - Paulina Bren

Książka

57,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wilczyce z Wall Street. Nieopowiedziana historia kobiet w świecie finansów

Paulina Bren

Shibui. Japońska sztuka znajdowania piękna w upływie czasu - Ishida Sanae

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Shibui. Japońska sztuka znajdowania piękna w upływie czasu

Ishida Sanae

Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe

Książka

145,86 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja. Śladami wielkich artystów

Opracowanie Zbiorowe

Książka

81,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna w epoce AI

Wojciech Górecki

Książka

65,53 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuczna inteligencja

Jackson Tom

Wyzwania Transformacji Energetycznej - Władysław Mielczarski, Michał Wierzbowski

Książka

81,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyzwania Transformacji Energetycznej

Władysław Mielczarski, Michał Wierzbowski

Materiały inżynierskie z podstawami technologii procesów materiałowych. Tom 3 - Dobrzański Leszek A.

Książka

281,71 zł

349,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Materiały inżynierskie z podstawami technologii procesów materiałowych. Tom 3

Dobrzański Leszek A.

Korzenie Polski. Tom 2 - Przemysław Urbańczyk

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Korzenie Polski. Tom 2

Przemysław Urbańczyk

Ilustrownik. Przewodnik po gatunkach i tematach malarskich - Grażyna Bastek, Bogusz Marcin

Książka

145,83 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ilustrownik. Przewodnik po gatunkach i tematach malarskich

Grażyna Bastek, Bogusz Marcin

Psychologia w medycynie i naukach o zdrowiu - Włodarczyk Dorota, Łazarewicz Magdalena

Książka

122,36 zł

149,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia w medycynie i naukach o zdrowiu

Włodarczyk Dorota, Łazarewicz Magdalena

Książka

57,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Piękna matematyka

Chris Bernhardt