Komentarze nie są potwierdzone zakupem
Z książki dowiesz się, jak tradycyjnymi metodami i z wykorzystaniem najlepszych składników upiec wiejskie pieczywo na zakwasie, klasyczne francuskie bagietki, włoską focaccię, pikantne bochenki z przyprawami i kuszące słodkie bułeczki. Wszystkie techniki i etapy prac dokładnie opisano i zilustrowano.
RM
Oprawa miękka
ISBN: 978-83-724-3950-5
EAN: 9788372439505
Tytuł oryginalny: Baker Spice. Exceptional Breads
ISBN: 978-83-724-3950-5
EAN: 9788372439505
Tytuł oryginalny: Baker Spice. Exceptional Breads
Liczba stron: 160
Format: 165x210mm
Cena detaliczna: 34,90 zł
Format: 165x210mm
Cena detaliczna: 34,90 zł