Komentarze nie są potwierdzone zakupem
Wędzenie ryb morskich oraz słodkowodnych, świeżych o mrożonych. Dokładne wskazówki na temat utrwalania ryb: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami.
AA
Oprawa twarda
ISBN: 978-83-610-6050-5
EAN: 9788361060505
ISBN: 978-83-610-6050-5
EAN: 9788361060505
Liczba stron: 96
Format: 140x200mm
Cena detaliczna: 24,90 zł
Format: 140x200mm
Cena detaliczna: 24,90 zł