Techniki pracy w hotelarstwie Zeszyt ćwiczeń Część 1 Szkoła ponadgimnazjalna

Aleksandra Lewandowska

Techniki pracy w hotelarstwie Zeszyt ćwiczeń Część 1 Szkoła ponadgimnazjalna

40,30 zł

3702

 

Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).

Pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa.
Przybliża bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację.
Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy.
Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych.
Uczy wypełniania dokumentów w recepcji.
Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy.
Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania gości hotelowych.

WSiP
Oprawa miękka

Wydanie: pierwsze

ISBN: 978-83-021-4708-1

Liczba stron: 244

Format: 205x295mm

Cena katalogowa: 40,30 zł