Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Tajemnice kultury salonów gdańskich Lewandowski Henryk Jan
Książka

Tajemnice kultury salonów gdańskich
Chwilowo niedostępny
22,50 zł
30,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Bernardinum
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 224
Format: 16.3x23.5
Rok wydania: 2015
Zobacz więcej
Tajemnice kultury salonów gdańskich
22,50 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Opowieść dla smutnych ludzi - Mia Morte
Książka
32,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieść dla smutnych ludzi
Mia Morte
Gołoborze - Maciej Siembieda
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gołoborze
Maciej Siembieda
12 dni ciszy - Vera Wilcza
Książka
37,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
12 dni ciszy
Vera Wilcza
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe
Brandon Sanderson
Najlepsza - Woźniak Aleksander
Książka
27,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najlepsza
Woźniak Aleksander
Kasztanek perła - John Steinbeck
Książka
30,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kasztanek perła
John Steinbeck
W piekle fitnessu - Hanna S
Książka
27,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
W piekle fitnessu
Hanna S
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Peregrynacje - Mirosław Witkowski
Książka
29,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Peregrynacje
Mirosław Witkowski

O książce Tajemnice kultury salonów gdańskich

Gastronomia zawsze odgrywała znaczącą rolę w historii Gdańska. Choć jadłospis gdańszczanina w ciągu wieków ulegał zmianie, każdy mieszkaniec miasta, bez względu na przynależność stanową, lubił dobrze zastawiony stół. Jednocześnie to, co spożywali ludzie, było nierozerwalnie związane z ich przynależnością do warstwy społecznej. Inaczej jadali patrycjusze, inaczej pospólstwo, a najskromniej plebs. Podobnie uroczystości rodzinne różniły się stopniem przepychu, liczbą zaproszonych gości i zawartością talerzy. Dość wcześnie ukształtował się w mieście system rzemiosł spożywczych i sieć zakładów wyspecjalizowanych w żywieniu zbiorowym. Taka sytuacja ma miejsce do dziś. Na przestrzeni wieków zmienił się częściowo zestaw surowców spożywczych, udoskonalono techniki ich przetwarzania, zmieniły się nawyki żywieniowe społeczeństwa, powstały nowe rodzaje zakładów wytwarzających żywność. Kultura spożywania posiłków zależy od danej społeczności, która posiada swoiste wymagania, tworzy tradycje i obyczaje obowiązujące wszystkich gromadzących się przy stole. A spotkania takie służyły niegdyś i nadal służą nie tylko zaspokajaniu głodu, ale także chęci przebywania w towarzystwie ludzi podobnych do siebie w zachowaniu i zainteresowaniach, potrzebie nawiązywania kontaktów towarzyskich i biznesowych. O tym, jak wyglądały dawne gdańskie salony, o czym rozmawiały elity kulturalne i w jakich daniach gustowali zamożni rajcowie, kupcy czy patrycjusze, by pokazać dostatek i różnorodność wykwintnych potraw królujących w Grodzie nad Motławą, przeczytamy w książce Henryka Jana Lewandowskiego. Dowiemy się, jaką rolę podczas eleganckich przyjęć odgrywała piwniczka, jak organizowano ogromne bale, uroczyste, bogate przyjęcia oraz wiele towarzyskich rozgrywek, które zajmowały czas i gromadziły osoby liczące się w danej społeczności. Odwiedzając gdańskie salony poznamy ich wystrój, woń i atmosferę, by przekonać się, ile z tego świata przetrwało do dziś.

Szczegółowe informacje na temat książki Tajemnice kultury salonów gdańskich

Wydawnictwo: Bernardinum
EAN: 9788378236412
Autor: Lewandowski Henryk Jan
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 224
Format: 16.3x23.5
Rok wydania: 2015
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Bernardinum
Biskupa Dominika 11
83-130 Pelplin
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Co przyniesie jutro - Melissa Da Costa
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co przyniesie jutro
Melissa Da Costa
Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą
Janiszewska Monika, Korolczuk Renata
Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona - Edyta Krześniak
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona
Edyta Krześniak
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji
Piotr Halicki
Czytaj z Albikiem. POLSKA
Książka
69,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. POLSKA
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze - Mateusz Samołyk
Książka
115,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze
Mateusz Samołyk
Czytaj z Albikiem. Wszechświat
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Wszechświat
Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023) - Andrzej Maleszka
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023)
Andrzej Maleszka

Inni klienci wybierają również

 Zamek Książ. Historia opowiedziana głosami służących - Agnieszka Dobkiewicz, Mykytyszyn Mateusz
Książka
44,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zamek Książ. Historia opowiedziana głosami służących
Agnieszka Dobkiewicz, Mykytyszyn Mateusz
Trylogia Ciągu: Neuromancer / Graf Zero / Mona Liza Turbo - William Gibson
Książka
50,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trylogia Ciągu: Neuromancer / Graf Zero / Mona Liza Turbo
William Gibson
Człowiek, który wymyślił Amerykę. George Washington i narodziny nowego świata - Ron Chernow
Książka
119,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Człowiek, który wymyślił Amerykę. George Washington i narodziny nowego świata
Ron Chernow
Jelita wiedzą lepiej. Jak zrewolucjonizować sposób odżywiania i zmienić od wewnątrz swoje ciało [wyd. 3, 2022] - Michael Mosley
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jelita wiedzą lepiej. Jak zrewolucjonizować sposób odżywiania i zmienić od wewnątrz swoje ciało [wyd. 3, 2022]
Michael Mosley
Zmyślenie albo wielki sen / Fiction or a Long Dream - Czesław Miłosz
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zmyślenie albo wielki sen / Fiction or a Long Dream
Czesław Miłosz
Nie spieprz tego! Jak zachować więź z dzieckiem - Janiszewska Monika, Anna Olejnik
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie spieprz tego! Jak zachować więź z dzieckiem
Janiszewska Monika, Anna Olejnik
Christopher Nolan. Reżyser wyobraźni - Tom Shone
Książka
36,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Christopher Nolan. Reżyser wyobraźni
Tom Shone
Może O magicznym potencjale, który drzemie w każdym człowieku - Kobi Yamada
Książka
43,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Może O magicznym potencjale, który drzemie w każdym człowieku
Kobi Yamada
Klocki małych geniuszy 685 elementów
Zabawka
63,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,83 zł  - sugerowana cena detaliczna
Klocki małych geniuszy 685 elementów
Miura. Tom 1 - Izabela Maeng
Książka
43,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miura. Tom 1
Izabela Maeng

Oceny i recenzje książki Tajemnice kultury salonów gdańskich

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Błogosławieni męczennicy z Markowej. Blessed Martyrs from Markowa - Grzegorz Gałązka
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Błogosławieni męczennicy z Markowej. Blessed Martyrs from Markowa
Grzegorz Gałązka
Słowo Boże w pigułce Krótkie komentarze do niedzielnych i świątecznych czytań mszalnych - Kardyś Wojciech
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słowo Boże w pigułce Krótkie komentarze do niedzielnych i świątecznych czytań mszalnych
Kardyś Wojciech
Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni
Nadia Hamid
Nalewki kordiały likiery oraz inne domowe spirytualia - Zygmunt Skibicki
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nalewki kordiały likiery oraz inne domowe spirytualia
Zygmunt Skibicki
Pojedynek z Syberią samotna, pionierska wyprawa w nieznane - Romuald Koperski
Książka
38,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pojedynek z Syberią samotna, pionierska wyprawa w nieznane
Romuald Koperski
Kanada pachnąca żywicą wyd. 2024 - Arkady Fiedler
Książka
38,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kanada pachnąca żywicą wyd. 2024
Arkady Fiedler
Tylko miłość jest twórcza Uczynki miłosierdzia względem duszy - Fabio Rosini
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tylko miłość jest twórcza Uczynki miłosierdzia względem duszy
Fabio Rosini
Dzień dobry, sąsiedzie
Książka
33,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzień dobry, sąsiedzie
Psia Poducha - Dorota Apostolidis
Książka
33,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psia Poducha
Dorota Apostolidis
W lesie - Maria Dek
Książka
28,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W lesie
Maria Dek
Samorząd na obcasach Inspirujące historie kobiet na stanowiskach wójtów, burmistrzów i prezydentów miast. - Magdalena Szefernaker
Książka
28,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Samorząd na obcasach Inspirujące historie kobiet na stanowiskach wójtów, burmistrzów i prezydentów miast.
Magdalena Szefernaker
Szaman Morski wyd. 2025 - Karol Olgierd Borchardt
Książka
28,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szaman Morski wyd. 2025
Karol Olgierd Borchardt
Polska znana i mniej znana VIII - Dzikowska Elżbieta
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska znana i mniej znana VIII
Dzikowska Elżbieta
Z kamerą i strzelbą przez Mato Grosso - Tony Halik
Książka
38,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z kamerą i strzelbą przez Mato Grosso
Tony Halik
Złota książeczka. Mensis Eucharysticus - Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złota książeczka. Mensis Eucharysticus
Opracowanie Zbiorowe
Wielka Sobota - Narodziny czyśćca. Nabożeństwa „Transitus Christi” i „De Profundis” - Anna Czajkowska
Książka
8,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
9,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka Sobota - Narodziny czyśćca. Nabożeństwa „Transitus Christi” i „De Profundis”
Anna Czajkowska
Święci: odkrywanie i promocja. Istotne zagadnienia procesu beatyfikacjnego na etapie diecezjalnym - Opracowanie Zbiorowe
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święci: odkrywanie i promocja. Istotne zagadnienia procesu beatyfikacjnego na etapie diecezjalnym
Opracowanie Zbiorowe
Pod skrzydłami Twemi. Rozważania na niedziele i święta. - Jan Twardowski
Książka
33,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pod skrzydłami Twemi. Rozważania na niedziele i święta.
Jan Twardowski
Żydowskie korzenie szaty chrzcielnej, alby, cingulum i kolorów liturgicznych - Patrycja Hurlak
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żydowskie korzenie szaty chrzcielnej, alby, cingulum i kolorów liturgicznych
Patrycja Hurlak
Dziewczyna ostatniej szansy - Marek Chrzanowski
Książka
26,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziewczyna ostatniej szansy
Marek Chrzanowski
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram