Koktajle

Stuart Walton

Koktajle

6.0

(1 ocena) wspólnie z

49,00

 

Wszechstronny przewodnik barmana: przepisy na ponad 600 koktajli, znane i lubiane drinki, jak Dry Martini, Margarita i Grasshopper, a także mniej znane, jak Blue Hawaiian, Rite of Spring czy Passion Punch.
Informacje o alkoholach i podstawowych technikach barowych: o tym jak mierzyć, mieszać i nalewać drinki.
Zdjęcia kolejnych etapów takich czynności, jak oszranianie szklanki, użycie shakera czy wykonywanie dekoracji.
Użyteczny słowniczek przedstawiajacy nazewnictwo napojów mieszanych oraz wyjaśnienia dotyczące różnic między poszczególnymi gatunkami, np. chaserem i aperitifem, fizzem i frappe.

Arkady
Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

ISBN: 8321343546

EAN: 9788321343549

Tytuł oryginalny: The Ultimate Book of Cocktails

Liczba stron: 256

Format: 235x305mm

Cena detaliczna: 49,00 zł

Komentarze nie są potwierdzone zakupem