Agrobiznes Podstawy przetwórstwa spożywczego

Lada Ewa Hanna

Agrobiznes Podstawy przetwórstwa spożywczego

 

Podręcznik dopuszczony do uzytku szkolnegoi wpisany do wykazu podręczników przeznaczonych do ksztalcenia w zawodach do nauczania w zawodzie technik agrobiznesu, na poziomie techinkum i szkoły policealnej.
Numer dopuszczenia: 05/2008.

WSiP
Oprawa miękka

Wydanie: pierwsze

ISBN: 978-83-021-0126-7

Liczba stron: 200

Format: 165x235mm

Cena katalogowa: 27,95 zł