500 owoców i warzyw

Agnieszka Gawłowska

500 owoców i warzyw

39,95 zł

2597

 

Książka 500 warzyw i owoców to kompendium wiedzy na temat jadalnych roślin, zarówno tych popularnych, powszechnie hodowanych, jak i bardziej egzotycznych. Atlas zawiera charakterystykę 500 gatunków warzyw, owoców, roślin użytkowych oraz grzybów, które zostały uszeregowane alfabetycznie. Opisy przybliżają ich cechy morfologiczne, występowanie, wymagania, wskazówki pielęgnacyjne oraz propozycje zastosowania kulinarnego. Książka jest przeznaczona zarówno dla amatorów kuchni roślinnej, którzy chcą dowiedzieć się więcej na temat wielu nowych dostępnych na rynku warzyw i owoców, jak i dla ogrodników pragnących zwiększyć swoje plony oraz urozmaicić przydomową szklarnię nowymi odmianami.

SBM
Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

ISBN: 978-83-784-5874-6

Liczba stron: 384

Format: 165x240mm

Cena katalogowa: 39,95 zł