E213 Tabele dodatków i składników chemicznych czyli wiesz co jesz

Bill Statham

E213 Tabele dodatków i składników chemicznych czyli wiesz co jesz

 

Tartrazyna, polidekstroza i E133 – czy zaryzykujesz ich spożycie? Z tego kieszonkowego poradnika konsumenta dowiesz się, które składniki chemiczne zawarte w artykułach spożywczych są bezpieczne, a których lepiej unikać.
W tabelach zawierających alfabetyczną listę związków chemicznych znajdziesz przydatne informacje o potencjalnym wpływie dodatków chemicznych na twoje zdrowie. O stopniu ich szkodliwości informują kolory. Z książki dowiesz się również, co oznaczają kody zaczynające się literą E. Informacje te pomogą Ci zadecydować, które produkty włożyć do koszyka, a które lepiej zostawić na półce.

RM
Oprawa miękka

Wydanie: drugie

ISBN: 978-83-777-3034-8

Liczba stron: 160

Format: 130x190mm

Cena katalogowa: 24,99 zł