Chleb. Domowa piekarnia

Piotr Kucharski

Chleb. Domowa piekarnia

64,90 zł

4543

Czytajcie, a zgłodniejecie!

Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą skórką jest nagrodą dla cierpliwych.
Chleb. Domowa piekarnia to nie tylko książka kucharska, prezentująca ponad 70 przepisów na różnego rodzaju chleby i bułki na zakwasie, pieczywo drożdżowe, słodkie przysmaki i potrawy, które można z chlebem podawać. To także piękna historia rodzinnej tradycji, pełna ciepła opowieść o fascynacji piekarnictwem oraz miłości do chleba.

PIOTR KUCHARSKI - zwycięzca drugiej edycji konkursu „Gotuj o wszystko”. W jego rodzinie już od trzech pokoleń piecze się chleb. Można go oglądać w programie Dzień Dobry TVN.
W świecie opętanym antyglutenową zarazą ta książka ma moc wywrotową. Jej autor wychował się w piekarni swoich dziadków i na pieczywie zna się jak mało kto.

Pascal
Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

Data pierwszego wydania:
2014-10-31

ISBN: 978-83-764-2418-7

Liczba stron: 272

Pascal

Format: 200x260mm

Cena katalogowa: 64,90 zł

Cena pakietu

104,80 zł

6738

Cena pakietu

97,80 zł

6353