Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2

Iliana Genev-Puhalewa

Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2

39,00 zł

2730

 

Większość przepisów w książce zawiera mięso lub ryby, nie brak jednak receptur na tradycyjne sałatki, przystawki warzywne i specjały serowe, a także na wyborne słodkości. Przepisom towarzyszą praktyczne wskazówki dotyczące technik kulinarnych oraz produktów pod względem ich dostępności w Polsce. Książka obfituje w komentarze historyczne, wzmianki geograficzne oraz opowieści o losach zwykłych Greków.

Atropos
Oprawa twarda

ISBN: 978-83-927-2398-1

Liczba stron: 204

Format: 155x225mm

Cena katalogowa: 39,00 zł

Cena pakietu

78,90 zł

4924

Cena pakietu

71,90 zł

4539