Superfoods czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej

Cieślowska Beata, Cieślowska Patrycja

Superfoods czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej

29,95 zł

2097

 

W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze zawierają wiele aktywnych biologicznie związków, witamin oraz składników mineralnych. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów – pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach.

SBM
Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

ISBN: 978-83-805-9055-7

Liczba stron: 192

Format: 170x250mm

Cena katalogowa: 29,95 zł

Cena pakietu

69,85 zł

4291

Cena pakietu

62,85 zł

3906