Desery lodowe

Eliq Maranik

Desery lodowe

 

Kto nie chciałby zrobić we własnej kuchni lodów, których nie powstydziłyby się najlepsze włoskie lodziarnie? EliqMaranik zaprasza wszystkich na wspaniałe lodowe przyjęcie! W swojej książce pokazuje jak w domowych warunkach, przy wykorzystaniu łatwo dostępnych i naturalnych składników stworzyć kremowe, orzeźwiające lody o przeróżnych smakach. Książka zawiera także krótki zarys historii lodów oraz przedstawienie różnych technik ich wytwarzania. Blisko 60 przepisów ilustrowanych smakowitymi zdjęciami, liczne ciekawostki, informacje i porady w jednej książce!

Buchmann
Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

Data pierwszego wydania:
2014-04-14

ISBN: 978-83-280-0793-2

Liczba stron: 160

Format: 19.9x26.2

Cena katalogowa: 29,90 zł

Tłumaczenie: Maciej Domagała