Szafran mięta i kardamon Zioła i przyprawy w kuchni

Samar Khanafer

Szafran mięta i kardamon Zioła i przyprawy w kuchni

6.0

(7 ocen) wspólnie z

69,99

 

Ponad 100 przepisów w jednej książce przygotowanych zgodnie z polskim kalendarzem sezonowości, w taki sposób, by mieć dostęp do świeżych owoców i warzyw, a przy okazji nie wydać za dużo.

Odkryj z Samar Khanafer zupełnie nowe smaki nadane przez zioła i przyprawy począwszy od rodzimej natki pietruszki, przez tymianek, kumin czy kolendrę, aż po sumak, anyż oraz szafran. Połączenie tradycji ze szczyptą egzotyki nadaje potrawom wyrazistości i ostrości. Książka zawiera również wiele praktycznych porad dotyczących przechowywania ziół i przypraw.

Buchmann
Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

Data pierwszego wydania:
2018-10-29

ISBN: 978-83-280-5027-3

Liczba stron: 240

Format: 220x280mm

Cena detaliczna: 69,99 zł

Komentarze nie są potwierdzone zakupem