Koszyk 0
Opis:
Po Ciastach, ciastkach i takich tam czas na specjały Z działki, z lasu i takich tam. Nowa książka Agaty Królak to niebanalny zbiór przepisów na przetwory. Trochę zwariowany, a trochę sentymentalny kulinarno-edytorski smakołyk. Znajdziecie tu powidła, dżemy, konfitury, musy, pasty, marynaty, soki, nalewki i inne przysmaki pachnące latem – a także ręcznie pisany tekst, smaczki potocznej polszczyzny kuchennej, ujmująco nonszalanckie ilustracje. Bez sztucznych barwników, bez konserwantów ... bez zadęcia. Wyłącznie z ekologicznych składników i według sprawdzonych receptur. Ręczna robota z okrasą wspomnień i starych fotografii. Naturalnie i pysznie. Smacznego! Słoiki, karafki, butelki to prawdziwe wehikuły czasu. Zimą lądują na stole pełne skarbów lata. I przywołują najcieplejsze chwile: te niedawno minione i te sprzed lat, kiedy mamy naszych mam smażyły powidła i marynowały. Ta książka powstała właśnie dlatego. I dlatego, że stare zdjęcia, wakacje u babci i powidła śliwkowe są najlepsze na świecie. (od autorki) Czytaj dalej >> << Zwiń
Mniej Więcej
  • Agata Królak
  • 2013
  • 1
  • 192
  • 210
  • 210
  • 978-83-63696-16-0
  • 9788363696160
  • ZB2R1

Recenzje czytelników

Cudowna

Ocena:
Data:
Książka skłania do wędrówki w przeszłość, wspominania wspólnego pichcenia, zapachu wydobywającego się z kuchni, gdy przy garnkach i rondelkach krzątała się mama lub babcia. Wtedy w domu zawsze coś pachniało, coś się gotowało albo stygło, coś na obiad albo do słoików na zimę. Piwnica z przetworami pękała w szwach od kolorowych słoików z sokami, konfiturami, piklami, sałatkami itp., itd. Agata Królak po raz kolejny pozbierała najlepsze przepisy od rodziny, przyjaciół i znajomych ... dorzucając jeszcze te znalezione przypadkiem. Książka składa się z trzech kulinarnych części – z działki, z lasu i takie tam. W każdej przepisy zostały podzielony na cztery kategorie: do smarowania, do zagryzania, do picia oraz do popicia (z procentami). Trochę klasyki i trochę egzotyki, nieco prostych, dobrze znanych przepisów i garść niebanalnych pomysłów, wśród których królują cukinie udające ananasy oraz grzybówka. Pięknie, oryginalnie zilustrowana książka. Warto ją mieć! Czytaj dalej >> << Zwiń
Czy ta recenzja była przydatna?

Dodaj recenzję

Dołącz do grona naszych recenzentów. Dziel się z innymi miłośnikami książek wrażeniami z lektury. Cenimy wszystkie opinie naszych czytelników, stąd też w podziękowaniu za każdą opublikowaną recenzję proponujemy rabat - 5% na kolejne zakupy ...

Jak to działa?

Wyszukujesz książkę, którą chcesz się podzielić z innymi czytelnikami.
Piszesz recenzję. Logujesz się.
Możesz napisać kilka słów o sobie i wgrać swoje zdjęcie albo wybrać ilustrację z bazy awatarów.
Twoja recenzja czeka na akceptacje i publikację.
Po jej zatwierdzeniu:
a) otrzymasz w ciągu 24 godzin 5% kod rabatowy na kolejne zakupy.
- Rabat nie obejmuje podręczników.
- Kod rabatowy jest ważny miesiąc. Należy użyć go w czasie składania zamówienia.
b) dołączasz do grona recenzentów.

Więcej Zwiń

Twoja ocena