Komentarze nie są potwierdzone zakupem
Światowy bestseller!
Ken Forkish, znany i ceniony piekarz, zdradza sekret doskonałego pieczywa i pokazuje, jak przygotować je z zaledwie czterech składników – mąki, wody, drożdży i soli. Omawia techniki piekarskie, które z powodzeniem można przystosować do warunków domowych.
Buchmann
Oprawa twarda
Data pierwszego wydania:
2014-09-22
ISBN: 978-83-280-1257-8
EAN: 9788328012578
Data pierwszego wydania:
2014-09-22
ISBN: 978-83-280-1257-8
EAN: 9788328012578
Liczba stron: 272
Format: 203x254mm
Cena detaliczna: 49,99 zł
Format: 203x254mm
Cena detaliczna: 49,99 zł