Koszyk 0
Opis:
To kolejna książka autorki bestsellerowej "MammaMia", nagrodzonej jako najlepsza na świecie książka kucharska poświęcona kuchni włoskiej. "CasaMia" to radosna książka kucharska napisana przez pewną mamę, która codziennie gotuje dla męża i dzieci. Korzysta przy tym z wypróbowanych przepisów, które przez lata wyszukiwała w rodzinnych zapiskach, zbierała od przyjaciółek i wycinała z gazet ... Poza tradycyjnymi recepturami kuchni włoskiej znajdziecie tu również oryginalne i nowoczesne przepisy zainspirowane podróżami, modnymi restauracjami, jak również wiejskimi karczmami, w których czas płynie powoli, a przy pogawędkach można wymieniać się pomysłami na najciekawsze smaki. Czytaj dalej >> << Zwiń
Mniej Więcej
  • Christina Bottari
  • 2013
  • 256
  • 268
  • 222
  • 978-83-245-1941-5
  • 9788324519415
  • ZBEMC

Recenzje czytelników

CasaMia. Domowa kuchnia włoska: gotowanie z miłością i pasją! Polecam

Ocena:
Autor:
Data:
Dla koneserów smaków kuchni włoskiej jest bardzo dobrze opracowana pod każdym względem zarówno estetycznym i praktycznym książka autorstwa Cristiny Bottari pt CasaMia. Domowa kuchnia włoska: gotowanie z miłością i pasją!.

Autorka zwraca szczególną uwagę na jakość wykonania każdej potrawy oraz ważne są dla niej wiedza i umiejętności, które przydarzą się w trakcie przyrządzanego dania.

Istotne jest również dla Pani Cristiny Bottari zbieranie informacji, notatek od rodziny ... przyjaciół na temat sprawdzonych przepisów kulinarnych.

W książce pt. CasaMia. Domowa kuchnia włoska: gotowanie z miłością i pasją!. autorstwa Cristiny Bottari zwróciłam uwagę na następujące przepisy warte wykonania: pomidory faszerowane tuńczykiem, sałatka z krewetek, makaron zapiekany z bakłażanem, kruchy placek z masą ziemniaczaną, keks z fetą i szpinakiem, rolada z kiełbasą, kurczak z pomidorami i orzeszkami piniowymi, sernik Susanny, sorbet cytrynowy, kruche ciasto z malinami.

Pasja do gotowania jest konieczna wówczas kiedy poznajemy kuchnię domową włoską. Włosi bardzo lubią spotykać się przy stole podziwiając przy tym walory smakowe nowych poznawanych i odkrywanych past czy makaronów z dodatkami.

Tekst na przedstawione przepisy został napisany językiem zrozumiałym, wyraźna czcionka oraz zostały przedstawione tajemnice autorki jak powinna wyglądać prawdziwa włoska kuchnia.

Twarda oprawa, 256 stron, zdjęcia potraw, rodzin włoskich, słowo od autorki, które zachęca do przeczytania ów książki kulinarnej, Wydawnictwo Publicat, Poznań, 2014.

Polecam zapoznać się z książką - włoską domową kuchnią autorstwa Cristiny Bottari pt CasaMia. Domowa kuchnia włoska: gotowanie z miłością i pasją!.
Czytaj dalej >> << Zwiń
Czy ta recenzja była przydatna?

Dodaj recenzję

Dołącz do grona naszych recenzentów. Dziel się z innymi miłośnikami książek wrażeniami z lektury. Cenimy wszystkie opinie naszych czytelników, stąd też w podziękowaniu za każdą opublikowaną recenzję proponujemy rabat - 5% na kolejne zakupy ...

Jak to działa?

Wyszukujesz książkę, którą chcesz się podzielić z innymi czytelnikami.
Piszesz recenzję. Logujesz się.
Możesz napisać kilka słów o sobie i wgrać swoje zdjęcie albo wybrać ilustrację z bazy awatarów.
Twoja recenzja czeka na akceptacje i publikację.
Po jej zatwierdzeniu:
a) otrzymasz w ciągu 24 godzin 5% kod rabatowy na kolejne zakupy.
- Rabat nie obejmuje podręczników.
- Kod rabatowy jest ważny miesiąc. Należy użyć go w czasie składania zamówienia.
b) dołączasz do grona recenzentów.

Więcej Zwiń

Twoja ocena